مشاركة بمسابقة عالم التغذيه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

20-02-2005, 10:39 AM

mona777

VIP

تاريخ التسجيل: Feb 2004

المشاركات: 4,123

مشاركة بمسابقة عالم التغذيه

مشاركة بمسابقة عالم التغذيه

--------------------------------------------------------------------------------

الافطار:
بيض مقلى بالزبد
نضيف قطعة من الزبد الى المقلاة وحين تذوب نضيف بيضتين وقليل من الثوم المهروس
ورشة فلفل اسود ورشه هيل وملح ونحرك الى ان تنضج البيضه
يقدم مع رغيف خبز اسمر وفنجان شاى اخضربالنعناع

وجبة الغداء
سلطة خضروات بالذره:
نقطع الجزر والطماطم والخيار والفليفله قطع صغيره الحجم ونضيف لها حبات الذره
وعصير اليمون المركز والملح ونحركهم ثم نضيف قطع من الخس
شوربه دجاج بالكريما بالذره:
نجيب شوربه كريما جاهزه من ماجى وتطهى وتضاف لها حبات الذره ويزين بالبقدونس عند التقديم
الوجبة الرئيسيه:
طبق المعدس
مكيالين رز
نص مكيال عدس
نخلطهم ببعض ويغسل وينقع نص ساعه حسب نوع الرز
نجيب قدر ويشوح فيه بصل ثم نضيف الماء وملعقتين وسط بهار وربع ملعقه وسط كركم وملعق وسط ليمون اسود وكبشتين باليد ملح ويخلط ويترك ليحمى
ثم نضيف مزيج الرز بالعدس ايه على ان يكون ارتفاع الماء عن المزيج بنحو سانتى
ويترك الى ان ينضج ويستوى
وحينها نضيف البصل المقلى بالزيت فوقه او ما يسوى بالكويتى فرقاعه
يقدم مع التمريه واللبن الرائب (التمريه نوع من انواع الحلا)
التمريه: يذوب الدهن السمن او الحيوانى ونضيف له التمر المنزوع النواة ويهرس به
ويقدم ساخنا
وجبة العشا:

شوربه الخضروات:نسلق مجموعه خضروات كوسا جزر قرنبيط بطاطا
ومن ثم نخلطها بالخلاط وتطهى وتملح وتقدم مزينه بالبقدونس
الوجبه الرئيسيه:مكرونا التونا
نجيب قدر ونضع فيه قليل من الزيت ثم قطع الطمامطم ويحرك ونضيف علبتين تونا ومهروس الثوم والبهار والملح ونحرك وقليل من صلصه الطماطم
ثم نضيف ماء ونتركه الى ان يسخن
ثم نضيف المكرونه ونتركها تنضج به على ان يكون مستوى الماء فوق المكرونه سانتى واحد ونتركه الى ان ينضج
ملحوظه: المكرونه لا تشخل تطهى بذات طريقة الكبسه
الحلى:بطاطا حلوه نغسلها وندخلها الفرن وتزين بالجبن الكريم حسب الرغبه[/grade]
mona777
عضو متألق

28-02-2005, 08:47 AM

Dihn Al 3ooD

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Mar 2004

المشاركات: 4,998

ما شاء الله . . منيو جميل . .

الله يعطيك العافية اختي الغالية . . منى . .

و اتمنى لك التوفيق . .

__________________

. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

02-03-2005, 08:40 AM

mona777

VIP

تاريخ التسجيل: Feb 2004

المشاركات: 4,123

الف شكر على ردك اختى

02-03-2005, 10:10 PM

تقوى الله

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 7,022

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

اتمنى لك التوفيق اختي

ماشا ءالله منيو اكلاته لذيذة

جزاك الله خير على المجهود

تحيتي لك

__________________

يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..

ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية

05-03-2005, 06:41 AM

mona777

VIP

تاريخ التسجيل: Feb 2004

المشاركات: 4,123

الف شكر اختى تقوى الله

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه