من تطبيقات الشيف أسامة اتمنى تعجبكم


المقادير
4/1 1 كوب دقيق قمح
2/1 كوب مكسرات مطحونة
2/1 كوب زبد
4 ملعقة كبيرة ماء
الحشو
2/1 كوب مشمش جاف مكعبات
2/1 كوب تمر قطع
2/1 كوب قراصيا قطع
2/1 كوب تين مجفف قطع
2/1 كوب زبيب
1 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
1 كوب فواكه طازجة (مكعبات)
1 كوب عسل نحل
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
آيس كريم وأوراق نعناع طازج للتقديم

الطريقة
- يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- يُخلط الدقيق مع المكسرات والزبد بأطراف الأصابع في وعاء عميق.
- يُضاف الماء إلي الخليط مع العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُلف العجين ويُغطى ويُترك بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- يُفرد العجين في قالب تارت مع الضغط ويُساوى.
- يُوضع بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك ليبرد.
الحشو
- يُوضع عصير البرتقال وماء الورد في إناء على نار متوسطة.
- تُضاف الفواكه المجففة وتُترك حتى تمام النضج(تلين).
- يُترك الخليط ليبرد ثم يُوضع داخل التارت.
- يُقدم مع الآيس كريم.
- تُوضع الفواكه الطازجة مع العسل وماء الزهر في وعاء على نار متوسطة.
- تُترك لمدة 5 دقائق ثم تُترك لتبرد وتُوضع في تارت آخر وتُقدم مع الآيس كريم والنعناع الطازج.

__________________

الله يعطيكِ العافية


شكلها لذيذ وشهي ومفيدة

وخاصة لأنها تحتوي على فواكه


جزاكِ الله خير

اخي في الله و الله شرفني مرورك ربي يحفظك يا رب

__________________

مممممممممممممم

شكلها لذيذة

جزاك الله خيرا

__________________

مشكور لمروك العطر تسلمي اختي الغالية

__________________

حلوة مرة
جزاكى الله خير

__________________
ام خديجة وعبد الرحمن

مشكوووووووره شكلها لذيذه
يسلموووووووووووو ياعسل

__________________

جزاكي الله كل خير

علي النقل الموفق


تحياتي

__________________

حبيبتي زوجة محبوية مشكورة و انت لي عسل يا عسل
مشكورة اختي مستكة و يشرفني مشاركتك
و شكرا على حذف الرابط الموجود على الصورة لاني لم اعرف كيف طريقة حذفه جزاك الله كل الخير

__________________

امممممممممم

شكلها هتطلع حلوه اوى زى صاحبه الموضوع

تسلم ايدك يا سكر

وعايزين من الحاجات الحلوه دى كتيييييييير اوى

ودمتى
..
.