مكرونة مريم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ الشباب طبخات الشباب في الرحلات السياحية والبرية

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 25-02-2016, 10:27 AM
  #1
هاجر9
كبار شخصيات المنتدى [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية هاجر9
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 4,873
هاجر9 غير متصل  
رد: مكرونة مريم

هذي مريم شكلها من عندنا
بنطبخ المكرونة بنفس الطريقة غالبا
و هي الطريقة الفرنسية يمكن بسبب الاحتكاك فيهم اثناء الاستعمار
في انتظار طريقتك
طريقتنا تعتمد علي عدم سلق المكرونة لوحدها انما نسقطها في المرق مباشرة و هي جافة و تنطبخ بدجاج او لحمة و معجون الطماطم و ابضا طماطم طازجة و اكيد بهار و ثوم
__________________
قديم 25-02-2016, 11:52 AM
  #2
Neat Man
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Neat Man
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 4,683
Neat Man غير متصل  
رد: مكرونة مريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 مشاهدة المشاركة
هذي مريم شكلها من عندنا
بنطبخ المكرونة بنفس الطريقة غالبا
و هي الطريقة الفرنسية يمكن بسبب الاحتكاك فيهم اثناء الاستعمار
في انتظار طريقتك
طريقتنا تعتمد علي عدم سلق المكرونة لوحدها انما نسقطها في المرق مباشرة و هي جافة و تنطبخ بدجاج او لحمة و معجون الطماطم و ابضا طماطم طازجة و اكيد بهار و ثوم
لا مو مريم اللي عندنا، اللي عندنا هذا مريم تقليد صيني
أما مريم خويتنا أصلية
ايوه قريبة من طريقتكم
وطعم مرقتها قريبة من الحريرة
__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

التعديل الأخير تم بواسطة Neat Man ; 25-02-2016 الساعة 12:02 PM
قديم 25-02-2016, 11:58 AM
  #3
مــريم
موقوف
 الصورة الرمزية مــريم
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 14,194
مــريم غير متصل  
رد: مكرونة مريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Neat Man مشاهدة المشاركة
لا مو مريم اللي عندنا، اللي عندنا هذا مريم تقليد صيني
أما مريم خويتنا أصلية
ايوه قريبة من طرقيتكم
وطعم مرقتها قريبة من الحريرة




نعم طريقتها شبيهة بالكبسة .. تطبخ المكرونة النية في المرق ..
تسلم يدها السمية على هذا الموروث الشهي ..
قديم 25-02-2016, 12:00 PM
  #4
Neat Man
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Neat Man
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 4,683
Neat Man غير متصل  
رد: مكرونة مريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــريم مشاهدة المشاركة




نعم طريقتها شبيهة بالكبسة .. تطبخ المكرونة النية في المرق ..
تسلم يدها السمية على هذا الموروث الشهي ..
صحيح قربية من الكسبة، بس أهم شي الطعم واللون يكون أحمر، وطبعاً مايضبطها إلا أنا وهي
__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..
قديم 25-02-2016, 12:46 PM
  #5
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: مكرونة مريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــريم مشاهدة المشاركة




نعم طريقتها شبيهة بالكبسة .. تطبخ المكرونة النية في المرق ..
تسلم يدها السمية على هذا الموروث الشهي ..
★ الوصفة جميلة جدا لكنني لا أستعمل الماجي نهاااائيا ...
★هاجر تعرفين الحريرة ؟
★ مريوم عطينا نبذة عن انجازاتك الكبسية عساهم يفتحولنا مسابقة و تكسحين الوسام <<<<< تعجبني الكبسة جدااااااااااااااااا …………..اااااا
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
قديم 25-02-2016, 12:49 PM
  #6
مــريم
موقوف
 الصورة الرمزية مــريم
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 14,194
مــريم غير متصل  
رد: مكرونة مريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lofty مشاهدة المشاركة
★ الوصفة جميلة جدا لكنني لا أستعمل الماجي نهاااائيا ...
★هاجر تعرفين الحريرة ؟
★ مريوم عطينا نبذة عن انجازاتك الكبسية عساهم يفتحولنا مسابقة و تكسحين الوسام <<<<< تعجبني الكبسة جدااااااااااااااااا …………..اااااا
كأني مرة عملت كبسة وضبطتها نوعا ما ..
قديم 26-02-2016, 11:40 AM
  #7
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: مكرونة مريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 مشاهدة المشاركة
هذي مريم شكلها من عندنا
بنطبخ المكرونة بنفس الطريقة غالبا
و هي الطريقة الفرنسية يمكن بسبب الاحتكاك فيهم اثناء الاستعمار
في انتظار طريقتك
طريقتنا تعتمد علي عدم سلق المكرونة لوحدها انما نسقطها في المرق مباشرة و هي جافة و تنطبخ بدجاج او لحمة و معجون الطماطم و ابضا طماطم طازجة و اكيد بهار و ثوم






طريقتي قريبة لطريقتك هاجر بقلي الثوم والبصل بزيت الزيتون وبحط المعرونة من دون ما اسلقها بصوص البندورة مع بهار واوريجانو وحبق ورشة خفيفة زعتر
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:30 PM.


images