هذا أول موضوع لي فى هذا القسم الراااائع
و أقدم لكم اليوم أصابع الشوكولاته من مطبخي ...
المقادير:
كوب زيت- كوب زبدة – نصف كوب ماء زهر – نصف كوب سكر ناعم – كوب نشا – نصف باكيت بيكنج بودر – لوز أو فول سودانى مهروس – دقيق حسب اللزوم _شوكولاته بتاع الحلويات
الطريقة :
تخلطى جميع المقادير مع بعض ثم تضعى الدقيق الى ان تصبح عجينة يمكن تشكيلها
تعملى أصابع بواسطة يدك و تضعيها بالفرن و عندما يستوى البسكويت نغمسه فى شوكولاته و نضعه على صنية عليها كيس مفرود على الصنية لكى لا تلتصق الشوكولاته بالصنية ثم نرش عليه لوز مهروس ثم نضعه فى الثلاجة الى ان تجمد الشوكولاته بعدها نأخذ البسكويت و نضعه فى صحن التقديم
و هكذا يكون شكله