تورتة البسكويت
3باكو بسكويت مارى
3حبات موز مقطعة حلقات
2 او3 حبات كيوى اوتفاح
2 باكيت جيلى الفراولة
2ملعقة سكر
التزيين
3كوب ماء كريم شانتيه
كرز اوتوت او شئ تحبية من الفواكه
الطريقة
ضعى طبقة من التفاح اوالكيوى المقطع حلقات رفيعة فى صينية بعد ماتكونى فرشتى ورقة من الزبدة
افتحى البسكويت وكسرية على اربع قطع بس مش صغير قوى وضعية فوق التفح
ذوبى الجيلى فى الماءالمغلى مع السكر واسقى طبقة البسكويت بالقليل جدا منه ثم ضعى طبقة من الموز ثم طبقة البسكويت واسقيها بجزء اخر الجيلى قليل ايضاثم طبقة الكيوى او التفاح وبعد ان اترك الجيلى ليبردقليلا اقوم بصبة على التورتةواضعة بالثلاجة او الفريزر لحين ما يتماسك الجيلى ثم اخرجة واكون محضرة الكريم شانتيةوالفاكهة الاخرى زى الكرز او غيرهنقلب الصينيةفى طبق التقديم ثم نزينها بالكريم شانتية ونوع الفاكهة وبالهنا والشفا