وايضا الفنجان كم مقياسه من الجرام

وعليكم السلام .. الكوب یا اختی قیاس للحجم .. والجرام قياس للوزن .. ما ينفع نحول الكوب للجرام .. حسب الماده المستخدمه الوزن بيختلف..


في اطقم من الاكواب المعياريه مثل هذه ..



تقدرين تستخدمينها ..

او اكواب مثل هذا ..



اما الاكواب العاديه .. فهي تقريبا هذه ..






والفنجان ان كان المقصود هو فنجان القهوه فهو تقريبا ربع كوب .. ( حسب حساباتي انا .. تحت خط الربع بشيء بسيط) ..

هلا حبيبتي مسلمه

ورد في صحيح البخاري عن الرسول صلى الله عليه وآله وسلم: ((من تصبح كل يوم سبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر))

وفي اللفظ الآخر: (مما بين لابتيها -أي المدينة-لم يضره سحر ولا سم), هذا ثابت في الصحيح, حديث صحيح : ( من تصبح بسبع تمرات من عجوة المدينة), وفي لفظ: (مما بين لابتيها) رواه مسلم, وأصله في الصحيحين (لم يضره سحر ولا سم) .


يعني مش التمر اللي عندي لازم يكون من تمر المدينة الأسود القاسي .. حبته تختلف من اللي عندي

بسويه عجينة وبجرب اخلطه مع الزبدة واكوره لكن يا ترى هل ستبقى مدة صلاحيته طويلة اذا سويته كذا؟

خبز التمر شكله روعة

بجربه اليوم باذن الله

الدبس مثل ما قالت باريسا استخدميه كشيره للقيمات او حتى الجبنيه وغيرها وتصلح للي فيهم سكر او يخففون لأنه اصح....
التمر ممكن تسوي فيه قشد اللي هي تحطين زبده ودقيق ابيض او بر اذا تبين على النار بصراحه طعمه خياااال...
ايضا ليش ما تكبسين او تكنزين التمر؟ نقي التمر بحيث تستخرجين منه التمرات اليابسه اللي ما تقدرين تاكلينها وشوي تمرات لينه حطيها بكيس ورشي عليها سمسم ودبس بعدين اربطيها واضغطيها حتى يتساوى سطحها (اتمنى فهمتي علي)بعدين خليها بالحوش او مكان فيه شمس وحطي فوقها شي يضغطها مثل كرتون ثقيل حديد اي شي لمدة شهر او اكثر اذا سويتها خبرينا بالنتائج

__________________
[type=612464][/type]

ااااااااااه امووووووووووووت على دبس التمر

انا اكله مع خبر ولا امل منه يهبل تكفين

ارسلي لي نصه ههههههههههههههه

الا على طاري دبس التمر وين اقدر القاه

بالريااااض لاني انا من حاااايل وتزوجت واحد

بالرياااااااااااض ومادري وين القااااه عندنااا بحااايل

فيه حريم يبيعووووونه الله يجزاها الف خير اللي

ترد علي

السلام عليكم شكرا على مجهودكم الرائع زوجى اكل تورتة كانت رائعة الجمال عبارة عن كريمة موز كلها بمعنى التورتة التى نصنعها بالدقيق العادى اسفنجية بها دقيق وسكر وبيض هو اكلها ناعمة وطرية جدا الكيكة نفسها كأنها لا يوجد بها دقيق او كيكة كلها كريمة فهل توجد تورتة من غير دقيق وهل ممكن اعمل الكيكة الاسفنجية العادية بخلط الفواكهة عليها مثل الموز او الفراولة مثلا شكرا

وعليكم السلام ورحمة الله ..
حياك الله شيماء ..
شوفي هذا الحلى للغالية دودي ..ممكن نفس المقادير لكن اضيفي لها الموز ..او روح الموز ..

حلى البافلوفا بالصور من دودي

وهذه طريقة نقلتها من النت ان شاء الله تناسبك ..

__________________

لو سمحتوا اريد طريقة عمل كريمة الجاتوه خصوصا اني ما اعرف الكريمات بالسوق ويت الاحسن عشان كذا اريد اعملها وحدي