|
|
05-04-2013, 02:24 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفردوس غايتي
ماشاء الله ابداااع والله
ودي اسوي زي كذا بس ماعندي الادوات تحمست والله زيدي علينا من الصور والله تفتح النفس ماشالله تبارك الله يسلم عمرك و يعطيك الف عافيه |
07-04-2013, 01:19 PM
08-04-2013, 07:20 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعماق
رائع جدا جدا ..
بعض الاغراض شفتها بمحل بالدمام مختص بمستلزمات الكيك ان شاء الله افضى بعد اختباراتي واتعلم منك واحتمال اختي تشترك لانها تحب الكيك وتزيينه الله يسلم ايدك الحلوه وعساك على القوه يارب |
08-04-2013, 07:33 PM
09-04-2013, 09:41 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الإيمان
عزيزتي يعطيك ألف عافية على المجهود والشغل الحلو
عندي سؤال بخصوص عجينة اللوز هل سبق وجربتيها في تغطية الكيك وتزينه ؟ ولو نعم هل في نصائح لو جربناها بدل الفوندان ؟ وشكراً مقدماً لك |
18-04-2013, 11:13 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
والله نفس تساؤلي لكن كنت ابي اطلب بعد طريقة عمل عجينة اللوز
وشو هي مميزاتها عن عجينة السكر |
09-04-2013, 09:47 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية
فيك ما تجيبي الكريمة السائلة واكتفي بس بالبودرة وحليب عادي بس لازم يكون بارد
وبتعطي نفس النتيجة ان شاء الله والتكلفة اقل |
18-04-2013, 11:16 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
حبيبتي العمرية من فضلك
انا جربت هذة الطريقة وللاسف طلع عندي اجبان وحليب وعمايل ثانية اخذت كمية حليب تقريبا 150 مل مع ظرف بودرة كريمة وبعد الخفق المستمر ما طلع معي شي --مجرد رغوة وارتفعت الرغوة بشكل كبير بعدها ضفت ظرف ثاني على دفعتين -نص وما حصلت نتيجة - فضفت النص الثاني -- وايضا ما حصلت على اي نتيجة مجرد حليب كثيف تركتها بالثلاجة تقريبا ساعه رجعت لها لقيت الحليب تجمع وصار طبقات جبنة شو العمل وين الخلل شكر لك مقدماااااااااااااااااا |
21-04-2013, 12:37 AM
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية
عن جد دندورمة ما بعرف وين الخطا انا نا بيصير معي هيك
شوفي التعليمات الي بالضرف يمكن طريقتهم غير |
21-04-2013, 12:41 AM
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض المتطور