فطورى 24 بجد يالله بعوده احس انى ابغى ابكى
شربه الذره بالطريقه الثانيه
المقادير
علبه ذره العلالى او اى نوع
صدر دجاجه
نشاء حسب الحاجه
بيضه
ملح
ملح جنموتى(حذفته لأضراره)
فلفل ابيض
الطريقه
قطعى صدر الجاجه الى قطع صغيره
ضعيها على النار حتى تقارب على السوى
اضيفى اليها الذره واتركيها تغلى لمده ساعه او اكثر
قبل الغرف ضعى النشاء مع قليل من الماء
واسكبيه فوق الدجاج والذره
واتركيه يغلى 5 دقائق
اخفقى البيضه جيدا
واسكبيها فوق الشربه مع التقليب المستمر
راح يتقطع البيض ويطفو فوق الشربه عادى
ضعى الملح والفلفل الابيض
وبلهناء والعافيه
شوفو كيف شفافه ولذيذه مختلفه بالشكل والطعم عن الطريقه الاولى وكلهم طعمين
وهذا من اخواتى الحلوين
لا لا لا ماخلصت
تراى عملت حلا الرمان حلا مغرى ولذيذ جدااااااااااااااااااااا
هذا الحلا اعطوه حقه فى التبريد عشان يجملكم وعن نفسى المره الجايه راح افتت الكيك واكبسه فى الصينيه عشان لايطلعلى على فوق او ابرد الخلطه قبل لااصبها على الكيك
وهاذى طريقته من اخى فى الله فى موضوع الاخت ام شاهين
المقادير:1 باوندكيك فانيليا(الافضل سارالي أو بترا)
1 حليب نستله كبير
1 كيس دريو ويب
1 جبن فيلادلفيا(أو 10 حبات جبن كيري)
ا قشطه
1 جيلاتين+1/2 كوب ماء ساخن
1 جيلي فراوله
رمان(تجهزينه طلعي الحبوب الرمان واتكيهم)الطريقه:
1.يوضع في خلاط العصير الفيلادليا والقشطه والدريم ويب والنستله ونخلطهم إلى أن يتجانسوا
2.بعد أن ي>وب الجيلاتين ويصبح سائل (لاتتركي فيه حبيبات)نضيفه للخليط السابق
3.نقطع الكيك ونصفه في البايركس
4.نصب الخليط فوق الكيك ونتركه بالثلاجه لمدة ساعه
5.بعدأن نتأكد من ان الطبقه البيضاء تماسكت نعمل الجلي
6.ننثر حبيبات الرمان فوق الطبقه البيضاء ونصب الجلي برفق حتى لاتتلف الطبقه البيضاء ويترك بالثلاجه إلى أن يتماسك الجليدعوااااااتكم
ويارب ينال استحسانكم
لكم فائق احترامى