بالعكس يا روح .. كل مازاد كل ما انعصد

اعتقد السبب اننا ندفع فيه

او لانه جاهز بدون تعب

بهاراتهم غير و طريقة التحضير غير و اعتقد العنصر الاساسي هو الزيت

يصلحو زيت كثير فا يطلع الاكل اطيب

__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

السر في ( الماجي الابيض ) بيضاف للرز ..

بس ما انصحك فيه ،، لانه مضر على الجسم ..

__________________

صحيح زي ما قالوا ام يوسف وشقردية جزاهم الله خير.
السبب الزيت والماجي ،مايرعون الصحة تلقينهم كل شي
يحطونه بكميات كبيرة. بهارات زيت ماجي.

__________________
ما نال أحدٌ من الفضلِ في مالٍ أو جاهٍ أو علمٍ شيئًا بكسب يده، لكن الأمر كله لله، يُقدّم من يشاء بفضله، ويؤخّر من يشاء بعدله.

السلام عليكم حبيباتي
ابي طريقة للبسكوت حق الاطفال
اليوم بنتي سوت بسكوته في النيرسري وصدعتني به
الا وتبي بكره نسويةة مع العلم سالت الميس قالتلي الطباخ جابلي العجينة جاهزه !
وانا والاطفال قمنا بتزيين فقط !

__________________
[ ﯾٱﻟﻟہ ﺣﺳﻥ ﺂﻟﺧٱﺗﻣہ

فيك تساويه بعجينة الصابلي او العجينة المكسرة
٢٥٠ غرام زبدة
٢٥٠ غرام سكر بودرة
كاسة زيت
٢ بيض
١ خميرة حلويات او ٧ غرام
الطحين الكمية الي تعجن هالشي
الطريقة نعجن الزبدة مع السكر لتصير مثل الكريمة
نضيف الزيت ونخلط جيدا
نضيف البيض وحدة ثم الثانية
ونضيف الطحين
بالنسبة للخميرة نضيفها اخر شي
نحطها بنايلون وبالبراد ربع ساعة وبعدها نفردها
باي قطاعة عنا نقطع
والفرن ٣٦٠
والتزيين انتي وذوقك
فيك ضيفي اي شي قشرة ليمون قشرة حامض رشة فانيلا اي نكهة بتحبي

__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي حابه اتعلم منكم طريقه عمل اللزانيا
وكمان شوريه البروكلي





ان كان بالامكان

شكراااااا

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

ياسلام مايهمك ياعسل

اللازانيا

جيبي اللازانيا من اي سوبرماركت

اعملي علا جنب باشميل

واعملي علا جنب كمان لحم مفرومة بالطريقة الي تحبيها
بقولك علا طريقتي

طبعا عيالي بيطفشوني ومابياكلو الخضرة فاشوفي كيف بعملها

بشوح البصل مع الثوم عالزيت وبعدين بضيف لها
بضيف اللحم المفروم
واشوح شويه لغاية مايتغير لو اللحم المفروم بعدين
بضيف البهارات من فلفل وكمون وكركم بابريكا
واشوحهم كويس
بطنجرة تانية بكون مشوحة شوية بصل مع كوسا
وجزر وفلفل رومي الوان وشوية بهارات هفيفة عليهم
بعدين باخلطهم بالخلاط ويصيرو زي الشوربة
باضيفهم عاللحمة المفرومة واضيف عليهم مع
طماطم وملح واخليهم مع بعض يتسبكو
وتختلط النكهات هههه

المهم خليهم لغاية ماتقريبل ينشف الصوص
وخلاص
جيبي الصحن الي بتخليه بالفرن
وحطي طبقة من اللازانيا وغطيها بشوية باشميل وبعدين
شوية من البحمة المفرومة وممكن نضيفي شوية جبنة
بس مش ضروري
المهم باستنري بالطبقات كدا لغاية ماتخلص اللحمة المفرومة
اخر طبقة تكون باشميل وجبنة مبشورة وغطيها
بالقصدير وللفرن وصحة وهنا

علا فكرة في لازانيا لازم تحطيها بماء فاير قبل
ماتستخدميها وفي لزانيا عادي تحطيها زي ماهي
فا اقراي ورا الكرتونة ايش مكتوب

__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

شوربة البروكلي طريقتي هي


شوحي بصل وسن ثومة بشوية زيت
وبعدين ضيغي عليهم البروكلي وخليه شوي
بعدين ضيفي عليه ماي
بس ينضج شيلي للخلاط واضيفي ملح وفلفل
ملعقتين جبنة بس تكون جبنة زي بوك او مثلثات
يعني مش حامضة ولا مالحة
وكمان تضيفي ملعقة طحين او نشا
واخلطي

رجعي الخليط عللنار شوي
تذوقي اذا ناقص ملح او فلفل
اوتحكمي بالكثافة اذا شفتي الشوربة ثقيلة
اضيفي شوية ماي او حليب عليها
وبالهنا والشفا

__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

ياويلي عالاغلاط الاملائية
بس ضريبةًاالكتابة من التلفون


دودو دبري عمرك وفكي الرموز خخخخ
فوق قصدت معجون الطماطم




نور حبيبتي ماتوحشي غالي ياقمر
معايش غيبتي لظروف عندي وزيارة ضيوف واخرها الكمبيوتر تعطل

واكره الكتابة من التلفون..

المهم انا ماكات المنسف ولا عمري ذقته بس اسمع عنه زوجي هوالي
ذاقه ومدح فيه فاحبيت اتعلمه والمشكلة صعبةً تتعلمي شي عمرك ماذقتيه
ماعتقد راح اضبطه كويس
المهم عو حكالي انه فيه لبن وخبز ورز ولحم
باشوف الروابط. وان شاءالله اطبق
تسلمي لي حبيبتي

__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

ابغى طريقة السليق الي بالمستكة ..
سليق بالدجاج .. و باللحم