بنات ولاعليكم امر من تعرف طريقة الصياديه باصلحها بفيليه السمك كنت اعرفها من كمن سنه بس نسيتها *^*
اول شي اسلقي السمك وصفي المسلوقة اطحنى البصل ناعم و قطعي مره صغير وكشني لغاية مايسير اسود او بني غامق بس مو محروق ضيفي مرقة السمك او المسلوقة وارمي الرز حسب ماتحتاجي وكم حبة هيل وملح وفلفل اسود وقطعه قرفة وخليهم ينضجوا اخر شي قبل لاتقفلي النار بي 10 دقايق ضيفى السمك بعد ماتطلعي الشوك خلي قطع وبالهناء والعافيييييه
سلمتي بنوته بس بسالك خيه الحين تقولين اطحني البصل ناعم وقطعي مره صغير مم مافهمت ليتك توضحيك اكثر هل تقصدين مثلا بصلتين اطحنهم وبصلتين اقطعهم واخلي لونهم بني والا كيف ؟...