سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم - الصفحة 7 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 29-08-2009, 04:45 AM
  #61
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ..

اتسلفت اليوم كاميرا زوجي وصورت لكم فطورنا المتواضع ..

باستا فنليز ..الموجودة بأكثر المولات ..تعلمت الطريقة من كثر الوقوف عندهم ..وسويتها في البيت طلعت جنااان ..





أقماع -صورتها قبل أحشيها - الحشوة لبنة وزعتر و سماق ..



الحلى كوكيز .ماله علاقة في رمضان ..لكن بنتي تحبه فسويته لها ..اما حلى الفطور مو دائماً اسويه ..



[rainbow]اتمنى يعجبكم ..وانتظروا السحور الأكثر تواضعاً في مشاركة لاحقه بإذن الله[/rainbow] ..
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يداتك ياقوالب على هالزين كله الله يعطيك الصحه والعافيه

قوالب عندي طلب
كيف لفيتي الاقماع مااعرف الفها والعجينه اللي استخدمتيها هي العجينه حقت الفطاير اللي قد نزلتيها في المنتدى هنا ؟؟؟ تصدقين دائما ادعي لك اذا سويت فطاير وصرت مشهوره في العيله بسبب هالعجينه
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
قديم 29-08-2009, 04:48 AM
  #62
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
بكر شايب ماشاء الله تبارك الله

سفره دائمه ياقلبي

ممكن طريقة الكبسه لاهنتي شكلها لذيذ ماشاء الله

وكمان طريقة الرقائق

الله يعطيك العافيه سفرتك تفتح النفس والله
الله يسعدك مع حبيبك ويرزقكم الذريه الصالحه يارب
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
قديم 29-08-2009, 05:08 AM
  #63
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبداع القلوب مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يداتك ياقوالب على هالزين كله الله يعطيك الصحه والعافيه

قوالب عندي طلب
كيف لفيتي الاقماع مااعرف الفها والعجينه اللي استخدمتيها هي العجينه حقت الفطاير اللي قد نزلتيها في المنتدى هنا ؟؟؟ تصدقين دائما ادعي لك اذا سويت فطاير وصرت مشهوره في العيله بسبب هالعجينه
الله يسلمك يا عسل ..احرجتيني
والله الله بالدعوات في هالشهر الكريم ..
العجينة نفسها الللي سبق ونزلتها ..اصلا ما عندي غيرها ولا يمكن اغيرها ..


طريقة اللف ..افردي العجينة بشكل مستطيل ..وقصيها شرائط ..
عرضها تقريباً 2,5 إلى 3 سم.. وخلي اسفل القمع عند اسفل الشريط وابدأي لفي على فوق وحاولي كل لفه تكون فوق نصف اللفة السابقة ..وهكذا ..
ادري شرحي مو مرة لكن بحاول ابحث لك عن صور تسهلك ..


إضافة ..
شوفي هالرابط لـ (اسبريسو ) الله يجزاها خير ..


طريقة لف الاقماع

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 29-08-2009 الساعة 05:18 AM
قديم 29-08-2009, 06:32 AM
  #64
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
الله يسلمك يا عسل ..احرجتيني
والله الله بالدعوات في هالشهر الكريم ..
العجينة نفسها الللي سبق ونزلتها ..اصلا ما عندي غيرها ولا يمكن اغيرها ..

طريقة اللف ..افردي العجينة بشكل مستطيل ..وقصيها شرائط ..
عرضها تقريباً 2,5 إلى 3 سم.. وخلي اسفل القمع عند اسفل الشريط وابدأي لفي على فوق وحاولي كل لفه تكون فوق نصف اللفة السابقة ..وهكذا ..
ادري شرحي مو مرة لكن بحاول ابحث لك عن صور تسهلك ..

إضافة ..
شوفي هالرابط لـ (اسبريسو ) الله يجزاها خير ..

طريقة لف الاقماع
تسلمين ياغاليه ماقصرتي
وابشري بالدعوات
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
قديم 29-08-2009, 10:24 AM
  #65
Dr.ShOShO
من كـبار شخصيـات المنتدى
 الصورة الرمزية Dr.ShOShO
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 1,850
Dr.ShOShO غير متصل  


ماشاء الله تبارك الرحمن ..

وش هـ الزين كله ..

ياهووو اليوم اللى شوفت الموضوع لأني حدي على الأقسام اللى فوق وأمر على السريع هنا..>>مقصرة حبتين ..

بس من جد شيء مررر يشهي ويحمس ..

الله يعطيكم الصحة والعافية ..

وها لاتنسوا النية " إفطار صائم " وربي يكتب أجركم ..

ويجعلكم من عتقائه في هذا اليوم يارب ..
__________________
قديم 29-08-2009, 11:33 AM
  #66
الغربه مره
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,154
الغربه مره غير متصل  
باسم الله ما شاء الله تبارك الله

موائد شهيه يعطيكم العافيه

الدكتوره شوشو

ذكرتنا بنيه افغطار صائم جزاها الله خير

بكر و قوالب و وحيده و msz


ابدعتم متابعه بشغف
__________________
قديم 29-08-2009, 12:40 PM
  #67
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبداع القلوب مشاهدة المشاركة
بكر شايب ماشاء الله تبارك الله

سفره دائمه ياقلبي

ممكن طريقة الكبسه لاهنتي شكلها لذيذ ماشاء الله

وكمان طريقة الرقائق

الله يعطيك العافيه سفرتك تفتح النفس والله
الله يسعدك مع حبيبك ويرزقكم الذريه الصالحه يارب

الله يسلمك يا ابداع القلوب ..

وصفة الكبسة سهلة جدا انا احط جزر ( حبة كبيرة) في ماء سلق اللحم مع بهارات صحيحة واخليه يستوي

وبعدين اهرسه في المرق مثل الشوربه

طبعا في قدر جديد تقلين بصل مقطع صغير وطماطم مبشوره وحبة ثوم وبهاراتك المشكله + مكعب ماجي

وتحطين الرز وتقلبينه بشكل خفيف حتى يتشرب اللون والخلطة .. ثم اضيف قطع اللحم والمرق واخليه يطبخ حوالي عشرين دقيقة





بالنسبة للرقاق


هي نفسها عجينة السمبوسه احط فيها جبن كيري وادهنها بخليط زبده وزيت واشويها بالفرن وبعدين اطلعها واحط عليها عسل وفستق مبشور


صحة وعافية عليكم
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 29-08-2009, 02:20 PM
  #68
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
ما شاء الله يا gawlp سفرة شهية وبانتظار السحور
تسلم ايدك

العزيزة بكر الشايب أطباق شهية تسلم ايدك
الحلو كتير شكلو شهي

أنا من جهتي اليوم رح نزللكن طبق السحور و كان عبارة عن فول بالحامض (مع بصل وبندورة )

__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني

التعديل الأخير تم بواسطة msz ; 29-08-2009 الساعة 02:23 PM
قديم 29-08-2009, 03:25 PM
  #69
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
ماشاء الله يا بنات ايه الجمال ده

قوالب طبعا متميزه كالعاده

بكر الشايب ما شاء الله سفر تك روووووووعه

حبيبتيmszتسلم ايدك حبيبتي اطباقك حلوة كعادتك

الله يتمم حملك بخير
__________________
قديم 29-08-2009, 05:16 PM
  #70
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد مشاهدة المشاركة
ماشاء الله يا بنات ايه الجمال ده

قوالب طبعا متميزه كالعاده

بكر الشايب ما شاء الله سفر تك روووووووعه

حبيبتيmszتسلم ايدك حبيبتي اطباقك حلوة كعادتك

الله يتمم حملك بخير


أهلا فيكي يا زوجة أحمد
وين هالغيبة اشتقنالك وشو أخبار رومانسية ليش كمان هي مختفية اشتقنالكن جميعا
__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:44 PM.


images