يسلموووووووووووووووووو

بعتذر اخي الكريم نيت مان عالتأخير بالنسبة لطريقة الفطر مع اللحمة
اول شي بنقلي البصل شرائح ليذبل وبنضيف اللحمة مكعبات والافضل فو فيليه طرية وطيبة وبنحركها
وبس تستوي بنضيف البندورة والملح وسبع بهارات وبنغطيها وبنخفف النار شوي لتنضج اللحمة عالاخر
ومأكول الهنا

ومن كم يوم عملت الفطر الطازج وهيدي الصورة ما بتختلف كتير عن المعلب بس الطازج بيضل الافضل



احترامي

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

مرحبا ميموميا
شكراً لك على الشرح، وبالصحة والعافية عليك يارب.

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

المكرونية الإيطالية بالروبيان








من المطعم الي ذكرته هنا، ان شاء الله بنزل موضوع صغير عنه.. الجلسة فيه حلوة ومريحة.. والأكل طبعا إيطالي لذيذ..

__________________
{قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}

صدق الله العظيم

ما شاء الله طبخات ولا أروع خاصة الروبيان مع المكرونة شي ولا في الخيال

شكلي بتعلم الطبخ قريباً و أنتم السبب

أنا عشت بجانب البحر
ومن شدة تأثري بالبحر
درست بكالوريوس علوم البحار
و عملي كله أبحاث متعلقة بالبحر و ما يعيش فيه من كائنات (ناشيونال جيوجرافيك)🙃
و أموت في الأكلات البحرية

البحر ومافيه عشق لا ينتهي

__________________
أنا جنتي وبستاني في صدري أين رحت فهي معي لا تفارقني إن حبسي خلوة وقتلي شهادة وإخراجي من بلدى سياحة
إبن تيمية

جميل جداً، ياليت تنزلي وبانتظارك، وبأي دولة وأي مدينة هو، يمكن نزوره إن شاء الله، وأنا من عشاق الروبيان بالذات.

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

لازم تتعلم الطبخ يامحب.
تخصصك رائع، والبحر جميل وعظيم وممتع وكنوز وعلوم لاتنتهي.

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

ما شاء الله تبارك الله

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

رجعت للصفحة الاولى لاحظت انك حطيت بهار بالصور بس ما ذكرتهن من ضمن المكونات
بدي عذبك من بعد اذنك اخي الكريم نيت مان اذا بتقلي شو البهارات اللي اضفتها غير الملح وهل حطيتلها سكر
لاني عم فكر قريبا ساويها على طريقتك بما انو الكل عندي بيحبوا القريدس وهيدا النوع من المعكرونة
انا باكل نوع المعكرونة الاساطل لاني بقليه بالزبدة ليتحمص
بعرف انو ما عادت معكرونة بس شو بدي اعمل








وهيدول من عندي بالارشيف كنت عاملتهن معكرونة بالقريدس واحب شي عندي مع الجبنة والقريدس والبندورة المجففة والكرزية بس طبقي ما بصوره لانو عالتحميص بيتشوه منظر المعكرونة هههه

وهيدي زوجي بيطلبها بس نكون بالمطعم



ومشكور سلفا

وحبيبتي مسك عنجد طبق بيشهي ريتو مأكوول الهنا بانتظار التقرير
ومهرة حبيبتي شكلو غير شكل ريتو مأكووول الهنا يا رب وتسلم الايادي ⚘⚘⚘

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

مرحبا بسيدة الذوق والأخلاق والرقي والأدب والفن بالتعامل والفن بالطبخ << فيه شي ناقص ماقلته!!؟

الآن كل الابداع بالمكرونات وتسأليني أنا المسكين اللي مايعرف إلا طبختين ، باعتبر هذا تشجيع منك، من أستاذة إلى طالبها، وهذا أكيد من تواضعك.
وأحمدي ربك أني مو ساكن قريب منكم، ولا كان قلت لك كل أسبوع تعملي لي طبخة من طبخاتك الشهية، هذا ضريبة أننا أعضاء في منتدى واحد
البهارات هي البهارات السبعة، ماحطيت سكر ومتعود أني لما أكل ساخن بدون سكر إنما فقط بملح، يمكنك تحطي لمستك اللي تشوفيها مناسبة، حتى البهارات قد تستغني عنها وأيضاً الطماطم.
بانتظار طبختك وجيبيها هنا علشان نقدر نعلق، لأنه تعرفي هناك جدار الفصل العنصري مانقدر نفوت

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..