تفضلي عزيزتي ...........

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%DA%E3%E6%E1



http://www.66n.com/forums/showthread...E3%DA%E3%E6%E1




http://www.66n.com/forums/showthread...E3%DA%E3%E6%E1



بالتوفيق

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

تفضلي غاليتي::::::




100غرام شكولاته خام
5 ملاعق زبدة
فانيليا
1 وثلث كاس سكر بودرة
2ملعقة شاي شراب الذرة
علبة قشطة
ملعقة كبيرة ماء ساخن
نسيح الشكولاته في حمام مائي

ثم نضيف الزبدة والفانيليا وشراب الذرة والماء الساخن وهذه صورة شراب الذرة للاخوات اللي طلبوا يشوفوه

نضيف السكر وبعدها القشطة ونتركها الى ان تبردتماما امكن ساعتين

ثم نزين بها الكب كيك







المقادير: 1 كوب زبدة غير مالحة في درجة حرارة الغرفة
200 جرام سكر بودرة
1 م ص فانيليا
رشة قليلة جدا من الملح
التحضير: 1- تضرب المكونات السابقة في العجان على سرعة عالية لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، أو إلى أن تصل للسمك المطلوب وهو مثل سمك الكريم شانتي المضروب.
2- توضع الكريمة في كيس الحلواني مع بلبلة في شكل نجمة (الخاص ببلح الشام) ويعمل بها ورده كبيرة تغطي الكب كيك.
ملاحظات: لجعلها أقل سمكا يضاف لها يصاف لها كوب من الكريم شانتي المضروب (1/2 باكو بودر مضاف له 1/2 كوب لبن مثلج ويضرب بالمضرب الكهربائي لمده 4 دقائق)، ويقلب مع الكريمة بخفة بمضرب يدوي.



بالتوفيق

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

السلام عليكم ..أبغي أعرف طريقة صنع الكورواسون بالزعتر ..
وشكرا

__________________
سبحان الله وبحمده ..سبحان الله العظيم..

تفضلي يالغلا ( طبعا" لحشوة الزعتر تخلطر مقدار من زيت الزيتون و الزعتر بصحن و تحشي العجين بدل الجبنة )


http://www.66n.com/forums/showthread...CA%DD%D5%ED%E1

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

ممكن حد يقولى طريقة الكيكة الاسفنجية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ومقاديرها بالضبط عشان عاوزة اعملها وما بتطلع كويسة ابدا معى

تفضلي عزيزتي

http://www.66n.com/forums/showthread...DD%E4%CC%ED%C9

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

ممكن اعرف كيف نسوي كريمة الخفق البارده انا اشتريتها لتزيين كيك عندي درس في الروضه بعد بكره ماقد استخدمته

دي صورتها

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

عادي في خلاط الكيك مع رشة سكر بودرة ..

__________________

ماعندي دا الخلاط ينفع الخلاط العادي ولا لا بدي اسويها الان انتظر رد

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

اسفة إذا كنت تأخرت
ايه سويه بالخلاط العادي لكن لا تطولي عليه اهم شئ تشوفيه تماسك

__________________