هذه طريقة الغالية شعاع ..وسبق سويتها وكانت لذييييييييذة ومضبوطة ..

__________________

الله يسعدك أختي الفاضلة على الرد.
أقدر استغني عن السميد والنشاء؟؟
وبخصوص القشطة المطبوخة أنا سويتها بس ماصارت مثل قشطة المراعي ونستله.
جامدة شوي.

عندي سؤال إن سمحتي لي القطايف إللي تنحشي وتنقلي هذي مقدار الحشوة ملعقة صغيرة أو أقل؟؟؟
وحضرتك تنصحيني لما اسوي القطايف ما أخلليها تبرد على طول احشيها ؟؟
تحياتي لكي.

السلام عليكم

^_^


أمس فكرت أسوي فلافل



واتبعت وصفة من النت لتحضير العجينة

المهم العجينة طلعت رطبة

:"(

ايش أسوي الحين .....؟؟ انا خليتها بالفريزر لحد ما ألقى حل لها

__________________
[IMG]http://im2.***********/2011-03-17/1300376250161.gif[/IMG]

طـريقك الشخصي الى الحمـل (1) (2)

مساء الخير،،

بنات الحين القشطيه لما الفها مثل الرول وش الخ\وه اللي عقب اللي اعرفه اني اقسم نفس الرول نصين بس هل افرد كل رول لحده والا اقطعهم من غير فرد ياليت القى جواب الحين ودي اسويه وماودي تخرب معي زي قبل ،،

وشكرا..

__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..

ان شاء الله اني ما تاخرت ..
ايه افردي الرول وبعدين قطعيها مربعات ..

__________________

حبيت أطمنكم سويت الفلافل أخيرا وطلعت تجنن

حليت مشكلة رطوبة العجينة .. أضفتلها شوي دقيق حمص


توني فاطرة عليها ...>>>>>> للتوضيح احنا نفطر قبلكم بساعه

وهذي صورتها

__________________
[IMG]http://im2.***********/2011-03-17/1300376250161.gif[/IMG]

طـريقك الشخصي الى الحمـل (1) (2)

السلام عليكم
يا بنات ممكن مساعدة؟ كان عندي كيك ولم يستهلك فاخذته طحنته و حبيت اعمل منه تشيز كيك ممكن اعرف اخلطه مع اي شيء ؟ فكرت اخلطه بالزبدة المذابة و قليل من العسل لكن هل اضعه في الفرن قليلا ام لا؟ و فكرت اضع فوقه فلون كراميل و ازينه بالشوكولاطة ما رايكم؟

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين.
اللهم يا حي يا قيوم اجمع شملي و زوجي عاجلا غير آجل. آآآآمييين

قوالب يسلموو يالغلا هالمره فشلت بعد *_^ ومافردت الرول بعد حسيت العجينه ماتنفرد بسهوله الطحين حطيت في كاس الجبن السائل كرافت الوسط وم بكنج كبيره وقشطه من غير اي اضافات وخليها تخمر ساعه بس ماانتفشت معي وين المشكله ++ عقدتني هالقشطيه سويتها اول مره تهبل بس عقب ابدا

__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..

سؤؤؤؤؤؤؤؤؤال مهم جدا


لي فتره ادور على صلصه الصويا الاندونيسيه ومالقيت الا الحلوه منها وابغى العااديه
اشتريت صلصه فرشلي اللهم لك الحمد مو حلوه مره

وش ترشحون لي صلصه صويا ويالت لو بالصوره خخخ

__________________

اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد اذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا

حمداًكثيراً طيباً مباركاً فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

اللهم بارك لي فيما رزقتني واجعله من عبادك الصالحين واحفظ ولدي من كل سوء ومكروه واجعله قرة عين لي ولوالده

هذه روعة من شركة indofood..شوفيها يمين الصورة .. لاحظي انها معتدلة مو حلوة

__________________