|
|
23-06-2015, 12:07 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله
السلام عليكم ورحمة الله ..
ما شاء الله صبايا ، تسلم الأيادي جميعا وبالعافية عليكم يارب كل صورة أحلى من الثانية ما شاء الله ولا قوة إلا بالله بارك الله بكن .. وكل عام وأنتم بخير ، والله يفرجها عن أمتنا الإسلامية وكال الدول المنكوبة والناس المحتاجة في هذا الشهر الفضيل ... اللهم آمين الله يفرجها على عباده ويأيدهم بنصره وترجع الأوضاع أحسن من اول ويرجع الأمن والأمان اللهم امين كنت حابة أشارككن من فترة وما فضيت أحمل الصور وأصغرها ... لكن اليوم الحمد لله فضيت في ملاحظة بس أنو السحور عندنا يكون مما تبقى من الفطور ، وشاي وزيت وزعتر ولبنة وجبنة  والحمد لله على كل نعمه التي لا تعد ولاتحصى .. **** اللهم لك الحمد أحنا نضامنا نفس الشي او ممكن حتى فواكه رح أبدأ بفطور اليوم الذي كان : معكرونة بصلصة الطماطم ، وشوربة الشوفان بالخضار ومرق الدجاج ، وكم حبة بطاطس مقلية بشكل دوائر بناء على طلب الصغنون     فطوري أنا كان فقط : ثلاث تمرات وكأس اسبريسو بالحليب .jpg "poo")  ماشاء الله صحه وهنا والف عافيه كأنك عامله دايت مؤيدة  ولسه يتبع .....لفطورنا في بعض الأيام السابقة ... |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله
عدنا
فطور أمس كان وبحمد الله وشكره : مقلوبة دجاج وباذنجان ، مع تبولة :  وفطور أول يوم كان ، بعد انقطاع عن المقليات لفترة : كبة دجاج ولحم مقلية وسمبوسك باللحم والبقدونس ، ووورق عنب بالخضار ( يلنج ) وفتوش :  وهذه صورة جوية :  وشكرا ياصبايا جميعا بارك الله بكن .. |
22-06-2015, 11:56 PM
22-06-2015, 11:59 PM
23-06-2015, 12:13 AM
23-06-2015, 12:30 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
فطوري كان برا البيت وأكلت الكبة اللبنية من زمان ودي أجربها بس الكبة المقلية ألذ بكثير 😍 أعماق وانا كمان أبغى طرية الفطائر التركية وعش البلبل ماشاء الله شكلها شهي عوافي عليكم حبيبتي وصحه وهنا ياميمو 😘الف عافيه |
23-06-2015, 12:22 AM
23-06-2015, 12:34 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله
مشكورين أخواتي ميمو وندى على الدعاء ، لكما المثل وأكثر ، وبارك الله بكم ..
وبالعافية ما شاء الله الفطور أخت ندى ، بعد المقلوبة والكبة قررت أخفف اليوم ههههه لأنه فعلا في رمضان لازم ننتبه حتى ما نزيد ، والحلويات أيضا ما عم أعملها في رمضان .. والكبة اللبنية لذيذة جدا مع الكبة المقلية ، وأنا أسويها خفيفة وما أقليها بالثوم والزيت .. بالعافية يارب .. أخت ميمو : شكرا لك عزيزتي ، وبالعافية يارب والله يحفظك وزوجك وأحبابك جميعا ... شوربة الشوفان سهلة وما تآخذ وقت ، في ناس تطحنها بالخلاط ، لكن أنا أحب الشوربات من دون ، يعني تفضل الخضار على حالها : تسخني شوية زيت زيتون في القدر وتضيفي بصل مفروم ودجاج مقطع مكعبات ( أنا سويتها اليوم من دون دجاج ، وفي هذه الحالة لازم تستخدمي مرق الدجاج ) ثم تضيفي الجزر المقطع والفلفل الرومي المقطع وعلبة فطر مشروم ، وقليل من الثوم المهروس مع بعض الزنجبيل والكمون المطحون تشوحيهم شوية وبعدين تضيفي الشوفان ( لكل لتر ماء أو مرق الدجاج أربع ملاعق طعام ممسوحة من حبوب الشوفان المجروشة ) تحركيهم شوية وتضيفي المرق أو الماء في حال استخدام الدجاج أو اللحم ... وطبعا لاتنسي الملح والبهارات ( فلفل أسود وبهار مشكل ) وتتركيهم على النار يغلو حوالي ثلث ساعة ،أو حتى استواء الخضار ، مع التحريك قليلا كل خمس دقائق ... وتكون جاهزة بإذن الله ... وشكرا .. |
23-06-2015, 08:15 PM
23-06-2015, 09:28 PM
24-06-2015, 05:20 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعماق
لقيماااات .. كرات البطاطس بالجنبة |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي
ميمو بدي اتطفل و اقلك شوربة شوفان روعة
الي سنوات معتمداها بتجيبي حلة تحطي زبدة وتشوحي مكعبات بطاطا وجزر وتقلبيهم بعدين ضيفي مرق جاج ... واتركيهم يغلو ليستوو وبس يقربو يستوو بتضيفي الشوفان و تركزي النكهة بفلفل اسود و لوحابة ماجي بس ملوش لزمة لو المرقة موجودة وضيفي جاج مسلوق منتف او مقطع شرايح يعني المرقة حيكون ناتج سلق الجاج الصحيح بعدميسنلق بتعمليه شرايح او قطع زي متحبي واتركي الشوفان يغلي يادوب شوي والكمية حسب منت حالة كثافة الشوربة كتير طيبة وبتتاكل وجبة حسب مفهمت بتعمل دايت بتنفعلك هي وممن تبدلي الزبدة بشي اخف .... اليوم عملت فتة جاج عطريقتكم اللبنانية ;-) |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض المتطور