كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغ
عزيزتي ندى انا بعمل صوص شبيهة بصوص الفرانتسوزش صوص اي الصوص الفرنسية بحط بقنينة سعتها ليتر تقريبا او ليتر ونص
ربع كوب خل عصير حامض ونص
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف
نصف ملعقة صغيرة بصل مجفف
ملعقة صغيرة ملح
رشة بهار اسود
رشة بازيليكون مجفف
250ملم كريم فريش
ملعقة ونصف طعام مايونيز
ملعقتين زيت نباتي
بخضهن او شي بالقنينة مع بعض بس يتجانسوا بضيف 250كريم فريش او حليب سائل وبرجعهن بخضهن لاحصل عالكثافة اللي بدي ياها
اجمالا انا بدوقها لشوف اذا الطعمة مزبوطة او بضفلها حامض وملح
في حال استعملتي حليب ضيفي ملعقة لبن
بحط مايونيز لاهم بحطوا بالصوص الجهز صفار بيض ومكونات الموجودة بالمايونيز
__________________
اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه