الله يعطيك الف عاااافية و يسهل لك جميع أمورك . . . . ما قصرت الصرااااحة . ألف شكر على هالوصفات الراااااااااائعة . . و تسلم الاياااادي.



اختكم : دهن العود.

شكرا اخى game over.....ويعطيك الف عافيه........

__________________

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ....

اشكرك اختي العزيز ....< ماربيا > ....اشكرك على مرورك ...مرة اخرى ....

و الله يرزقك الزوج الصالح ....و الذرية الحسنة ....

وشكراً .....

Game Over

..................................................


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ....

اشكرك اختي العزيزة ....< بنت الصباح > ...على مرورك ...

و الله يوفقك ....ويعطيكي العافية .... ويحفظك ...

وشكراً ....

Game Over

............................................


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .....

اشكرك اختي الغالية ....< mema > ....على مرورك ....

وبالنسبة للطبخة رقم ....< 10 >.... هو عبارة .... عن عن دجاج محاط بالكورن فلكس ....المخلوط مع الحليب ....... يسمى < دجاج الكورن فلكس >

اما بالنسب ة....للطبق رقم ....< 11 > ....هو ما يسمى ....< Beef Stroganoff ... .> ...

و الله يوفقك ....ويسهلك جميع امورك ....

وشكراً ....

Game Over

.................................................

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ....

اشكرك اختي العزيزة .....< Dihn Al 3ooD >...على مرورك ...مرة اخرى ...

و الله يسهلك امورك ...ويطول عمرك ...

وشكراً .....

Game Over

......................................

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .....

اشكرك اختي العزيزة ....< loverose233 > ..... على مرورك .... وتعقيبك ...

و الله يزيدك نشاطاً ....كما عهدناكي ....وبارك الله فيكي ...و الله يسهلك امورك ...

وشكراً ....

Game Over

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

السلطه

الفتوش



المقادير:

1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون للعصر .
9- ملح .
10- زيت زيتون .



الطريقة:

تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
- يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

الحلى
البسبوسه



المقادير:

-جوز الهند
- كوب حليب بودره
- كوب سكر
- كوب سميد
- كوب زيت
- كوب ماء
- بيضه
- علبه روب
- نصف كوب طحين
- 2ملعقه متوسطه بيكنج باودر
- قليل من الهيل
- ملعقه فانيلا
- قطر (شيره)



الطريقة:

- يخفق البيض والفانيلا لمده خمس دقائق ثم تضاف اليه جميع المقادير .
- ويوضع بالفرن لمده ساعه الاربع او حتى ينضج. وبعد ذلك نضع فوقها قطر

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

العصائر
عصير الموز بالعسل



المقادير:

1.آيس كريم فانيليا
2.موز
3.عسل
4.حليب
5.ثلج مجروش
6.سكر (حسب الرغبة)


الطريقة:

أ. تحظير عصير الموز
1.يقطع الموز بعد تقشيرة الى حلقات ويوضع في الخلاط الكهربائي
2.يضاف الية نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط في الخلاط
ب.تحضير عصير
1. يوضع العسل في قعر الكوب
2. يصب فوقه عصير الموز الذي سبق ذكر كيفية تحضيرة
3. توضع ملعقة أو اكثر (حسب الرغبة)آيس كريم فوق العصير


وبالعافيه عليكم ...وطبعا ما ننسى أهم شي اللبن والتمر

إن شاء الله وفقت في الاختيار

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

جزاك الله خير
علي هذا المجهود

__________________
لكم تحياتي ...أخوكم حجي

دجــاج المـلوك .. .




1 المقادير





- 2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة بصل (مفرومة)
نصف كلغ شرائح فيليه دجاج (مقطعة)
2 عود كرفس (مقطع)
2 حبة جزر (مقطعة)
نصف كوب شرائح فطر (مشروم)
نصف حبة فلفل أحمر حلو (مقطعة إلى شرائح طويله)
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
2 ملعقة كبيرة ماسترد
1 قشطة نستله
لوز للتزيين (مبشور) حسب الرغبه






الطريقه

1 الطريقه



يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.

يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.

يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.

يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.

تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا.

يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.

يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز.

بالهناء والعافيه ..

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

معكرونة بالجبنة (إن شاءالله تعجبك)

احم احم الطباخه وصلت




المقادير ....



· 1 كوب معكرونة .

· 1 فص ثوم مطحون .

· 1/3 كوب حليب .

· 1 ملعقة طعام زبدة .

· 1 كوب جبن شيدر مبشور .

· 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود .

· 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم .



الطريقة....

في وعاء كبير ضعي 3 أكواب ماء وضعي بع المعكرونة مع الثوم وقليل من الملح واتركيه مغطى لمدة 8 - 10 دقائق .

ضعي المعكرونة والثوم المصفى من الماء في وعاء الطبخ واضيفي له الحليب واتركيه لمدة 2 -3 دقائق ثم اضيفي الزبدة والجبن والفلفل واتركيه ليطبخ حتى يذوب الجبن .قدميه مع رشة من البقدونس المبشور .

صحتين وهنا ...

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا




المقادير:

وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة - 1/3 ك جبنة بارميزان خالية من الدسم مبشورة - 1 م. ص دقيق كل الاستعمالات - 3 أغصان زعتر مطحونة بدون الأعواد - 4 (كل واحدة 6 أونصة) فيليه سمك أبيض - 1 باكيت اسباكيتي رفيعة - 1 بصلة صفراء مفرومة - 1 ك مشروم مقطع أنصاف - 1 ك بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة - 2 فص ثوم مدقوق - 1/8 م.ص ملح - 1/8 م.ص فلفل أسود


الطريقة:

- حمّي الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت - ضعي الجبنة و الدقيق و الزعتر في كيس بلاستيكي , ضعي فيليه السمك كل واحدة على حدا بالكيس و خضيه بلطافة لتتغطى بالمزيج , و بعد ذلك تخلصي من المزيج الذي بالكيس ضعي الفيليه بصينية فرن لها منصب معدني اخبزيها ل 20 دقيقة تقريبا اطهي الباستا حسب التعليمات الموجودة على العلبة - سخني مقلاة كبيرة لا تلصق على نار فوق الوسط أضيفي البصل بنوعيه و المشروم و الثوم و اطهيها مع التحريك باستمرار حتى يطرى البصل و رشي الملح و الفلفل اسكبي الباستا في الأطباق و رتبي السمك فوقها ثم أضيفي خليط المشروم فوق السمك زيني الأسماك بالزعتر الطازج حسب الرغبة - تقدم 4 حصص عدد الحريرات لكل حصة : 310

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )