حيا الله ام سلطان الغاليه ..
يا ملحك وملح سواليفك ،، وياليتك تطبخين لنا كم طبخه وتعلمينا الطريقه ،،
انا من عشاق بر الجنوب وما ناخذ الا من الصوامع يطحنه قدامنا ويملحه ..
وخاصة اللي مزروع على المطر بدون كيماوي الذ واطعم ..
اكلت العريكه كذا مره من معارف من ابها مع السمنه ،، لذيذه جداً
هي عجينه تكوريها وتطبيخها في مويه وبعدين تشيليها وتضعي معاها
سمنه ،، او عسل ،،
وخبز الجنوب البر مميز في لذاذته وطعمته ،. تطبخه لنا صديقة ام زوجي
من اهل ابها ،. و تطبخ لنا السمنه وتضبطها بطريقتهم المميزه بإضافة
الحصى الاملس بعد تسخينه يعطي كأنها مدخنه ..

فيه بعد طبخه شعبيه ذقتها مره في مدرسة بنتي ؛؛ ما ادريوش اسمها يمكن
عصيده ،، عليها تمر .. وسمنه .. لذيذه جداً..

الله يعطيك العافيه ياام سلطان ،، شوقتيني لاكل اهل الجنوب ..
وبس جالسه اتشهى ،،

ومشكوووره على طلتك يالحبيبه
واعذريني على التأخير ،، دخولي هالايام قليييل
الله يسعدك مثل ما وسعت صدري بسوالفك مع ابو سلطان الله يخليه لك ويحفظه
ويبارك في ابناءكم وينفع بهم ..



*

__________________

ماشاءلله عليكِ يا شقروديتي يا عسل ,’~
وااضح انه لذيذ ماشاءلله

تسلم ايديكِ والله يحفظك انتِ واحبابك من كل شر .,~
دمتي بود =)

__________________
الناس يمحون ماضيك الجميل مقابل آخر موقف سيء منك ، و الله سبحانه يمحو ماضيك السيء مقابل توبة منك ، فأيهم أحق بطلب الرضى ؟

شوشوووو

سويتها
بس انا خطلر على بالي احوس شوي

طريقتك دايم متعوده عليها مع لبن مع ان الزبادي اصح ؟؟؟

المهم وتجي هالمليقيفه <<<<<<<<<
يازينها والله من مليقيفه هههه

المهم وتزيد لها مليعقه قشطه علب ...لاني مالقيت قشطه طازجه ...ولا الطازجه لو مليعقة شاي
تطعم بالقشد

وشوي يانسون عدل
ولما خلص وغرفته بالحاافظه
خطر على بالي ازينه بحليب مركز .......تشوفت يمين يسار مالقيت

قلت بحط فوقه شوكليت ذايب ......ديكور يعني
تشوفت يمين يسار لهالشوكليت مالقيت

وطلع وش زينه
بس ماحسيت اني مسويه انجاز

__________________

يسلم عمرك يا رمانه ..
ومشكورره على دعواتك




توفي ،،
ما شاء الله عليك وش هالإبداع ..
مادام انه من اختراعاتك ويدينك اكيد بيكوت لذيذ وطعم...

هههههههه

واهنيك على خفة دمك
يا حلوك وحلو ردودك
مشكوووره بالغلا

__________________

شووشوو
مداخلة بسيطه لموضوع شهي
تم عمل القشد بالطحينه السائله واللبن
وكانت النتيجه ناااجحه جدا
بشهادة من جميع الاعمار و الطبقات الاجتماعيه
شهادة دكتوراه صارت مب قشد

__________________

توفي

طحينه !!!

شكلك بتهبلين بالطبق وبيتحول من شعبي الى عالمي ومشهوور بعد ..
لزوم نعلم شيخ القبيله بالسالفه ،،،


احب الطحينه يا توفي اغرق فيها التميرات ..
ولزوم نجرب هالإبداع وعلى ضمانتك ..

__________________

تسلم يدينكِ حنا نسويها من غير زبادي ونسميها فتيتة

__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن، {وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}

انتظار
يسلم عمرك يالطيبه

فتيته !! اسمها حلو
عندنا بسكوت شعبي ايضاً يسمى ( فتيت ).

دمتي حبيبه

__________________

تصدقين لي فترة امر ع الموضوع هذا بس ما فكرت ادخله
ع بالي انه القشطة المنزلية خخخ
مدري ليه لقافتي متأخرة بفتح المواضيع مع اني ملقوفة رسمي يعني
بس لو دارية انه القشد ذاك كان جيت مبطي
عاد انا اموووت فيه والفترة اللي فاتت دايم هو فطوري
بس إحنا نسويه بالقشطة موب زبادي
يا تري شلون طعمه بيكون
حمستيني اسويه الحين وعسا يزبط
واذا خلصت بنزل الصورة واوريتس
تسلم يدكك ويعطيك العافية يا شقشق
احبك هاك ( وردة )

__________________

‏
الوعي هو الملاذ ..

أستغفر الله العظيم ؛
( الفردوس غايتي )

طريقة غريبه بس حلوة
شكلها زاكيه ..
بصراحه اول مرة اشوف القشدة بهالطريقه
يلا منكم نستفيد ..
يعطيكي العافيه
وتسلم دياتك يا شقورة ..

__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).