كلام مسك صحيح ، الفرق بين الاصفر و البرتقالي يعود لتحميص لوز الاركان ، لكن في الاغلب نحن لا نقبل على الاركان الاصفر بسبب سهولة الغش فيه ، بيعا حرا و خصوصا ان اشتري في عبوات خاصة للبيع كالمحلات التجارية ! اما الاكثر شهرة و الشائع عندنا هو الاركان البرتقالي الخاثر ... لانه يستهلك اكلا و يستخدم للتجميل في آن واحد ،اما و ان وجد الاصفر الاصلي فهذا هو الذهب السائل بعينه .
للعلم ، فان الغش في الاركان سهل جدا فيكي تعبئة القنينة بخليط زيت الطعام معه و اذابة قرص منكه و يصبح الزيت اركانا !!!
اما طريقة كشفه هو ادخاله للثلاجة بحيث يصبح في هيئة السمن البلدي بإمتياز ، و اما ان كان اصليا فسيكون اصفرا مائلا للبياض كالسمن تماما ، و ان كان مغشوشا فستتكون طبقات ، لنكتشف في النهاية ان الزيت غير صالح ...
و البنسبة لوسائل الحصول عليه فتكون عن طريق معارف نثق فيهم ، فليس دائما ما يكون البائع ذو خلق ! . و يكفي تذوق الاركان مرة واحدة لتصبح لديك قابلية للتمييز السريع !
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
مساء الخير بنات😙
اليوم بدات في صيام ديني حمستني ليديا
الحمد لله كنت خايفة من نوبة الشقيقة عدت على خير
وانا خارجة من الدوام على العصر مريت المخبزة إلا اشوف تارتولات التوت البري اي الفرومبواز اموت فيه اشتريتلي اثنين 🍰🍰
والآن راح الجوع فطرت على واحدة
من تأكل الثانية يا بنات😏