الله يسلمك
العمرية نورتي الموضوع

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

اعتذر لتأخري في كتابة
مقادير لفائف القرفة او السنامون رولز:

1ونصف كوب حليب
ربع كوب زيت ذرة
3ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
4ملعقة صغيرة خمير
4الى5 اكواب دقيق
(حسب العجين)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقه كبيرة ممسوحه بيكنج باودر
الحشو
ربع كوب زبدة مذابه
سكر يكفي للرش على سطح العجين بعد فرده بالكامل
وايضا قرفه نفس مقدار السكر
باقي الاضافات حسب الرغبه
نص كوب شوكولا اما مكعبات مكسرة
او جاهزة كما في الصورة
فول سوداني

الطريقة
نضع الحليب مع الزبدة والزيت على نار هادئه
وتخلط كل المقادير معا حتى تذوب الزبدة

نضع نصف كمية الدقيق
والخميرة والبيكنج باودر
والملح والسكر
ثم نضيف اليه الخليط الدافيء
ولازم يكون دافيء مش ساخن
ونبدأ بالعجن ونضيف الدقيق بالتدريج
حتى تكون لديك عجينه متماسكه وقوية

نتركها ترتاح ساعة
ونبدأ بفرد قطعه من العجينه
بشكل مستطيل كما في الصورة
وندهنها بالزبدة المذابه
ونرش السكر والقرفه وننثر الفول السوداني والشوكولا
ونلفها ونقطعها
حسب السماكة المرغوبه
وندخلها الفرن
درجه حرارة 190م
المدة 10 الى 15 دقيقة
بعدها اخراجها يمكنك تزيينها بعد ان تبرد
بسكر بودرة او كراميل او شوكولا
اوصلصة السكر

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

فطار جميل جدا

كوب حليب سائل ولا بودرة


ا ن شاء الله نجربها قريبااااااا
لان انا احب اللفائف القرفة لكن اجيها جاهزة وبخاطري اجرب اجهزها بنفس مرة


حابة اعذب نفسي فيهاااااا ---غاوية تعب
هههههههههههههههه

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

شكرا كثيرة على الاكلات

__________________

السلام عليكم

في يوم من الايام طبقت طريقتك حبيبتي اونا بالتوست
وطلعت النتيجة مرضيه جدااااااااااا
وعجبت زوجي الغالي

وهذا تطبيقي حتى تصدقي اني اطبق مو بس كثرة اساله على الفاضي
هههههههههه

[img]http://im42.***********/O19Jd.jpg[/img]
يعني تطبيق بسيط لكن هذا الي اقدر عليه
ههههههههههه


يالله يا اختي طولتي الغياب
انا اكتب واشارك على امل انك تقرايهم في يوم وترجعي لنا

ربي يحفظك وين ما كنتي حبيبتي
ورمضان كريم عليك ان شاء الله

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~