و الله يا بنات أنا دورت في موقع فرنسي ( و معروف عن الفرنسببن انو أكلهن صحي و دايت) لقيت طرق تارت متنوعة
بس طلعت عالعجينة لقيت نفس كمية الزبدة الي أنا حطيتها
toota2
أنا على فكرة وقت مديتو عملت النص أقل و الأطراف أعلى بس الظاهر انو نفش شوية فصار متساوي تقريبا
ع كل متل ما قلتي ممكن نقلل كمية كل المواد و نعملو أرق بشوي (أقل سماكة بشوي)
أم _حمزة
معك حق فعلا .. جربي تعملي كرميل بدون الزبدة مثلا و تقللي كمية الجليب المكثف ..
حماتي جربت تغير شوي بالطريقة مشان الدسم طلع كتير قاسي لدرجة بيوجعوكي سنانك من أول لقمة
و بنت عمي كمان طلع معها كتييير قاسي
بصراحة هالطريقة كانت أنجح شي ما بعرف هنن شو حرفوا لحتى هيك عم بصير !