الطريقة الاولى نسيت اوضح ان الطنجية هي ايناء فخاري طويل

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

الطريقة الثانية ، وهي منزلية ، في طاجين نقلي الزيت و نضيف البصل و الطماطم الخضار و العطرية بدون قرفة مع زيادة نسبة الكمون نضع هذه الاخيرة في كمية قليلة من الماء و نخلطوها مزيان و نكبوها فوق من اللحم و الخضار ، زيتون احمر ، ليمون مصير مقطع طريفات صغارين ، زعفران شعرة ، و تخليها طيب على نار مهيلة ، خصك تسدي الطاجين مزيان و تخليه يطيب غي بلبخار نتاعو تقريبا

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

اعتذر انني نسيت ان اذكر من ضمن المقادير السمن الحار و الثوم ، و زيت الزيتون

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

بالتفصيل الممل ههههه بوركت يا احلى لولو
امممممممم وانا نقرا تشهيتها
خاصة لما تكون عالفحم اكيد رح يعطيها بنة زيادة
للازم نقدم طلب للسلطات العليا لفتح قسم اختصاصي في كلية الطبخ والنفخ لشوي الطنجيات ههههه
وكاين الحامض المرقد ما نستعملوهش عندنا
وبزاف نسمع في الوصفات المغربية يستعملوه حابة نجربو باذن الله
وشنو هي العطرية

__________________
ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين اماما

صباح الغياب وتنظيف البيت
كيف الحال ياحلوات

__________________
اللهم اني استودعك اولادي وبناتي دينهم وآمانتهم اللهم جنبهم الخمر والمسكرات والمخدرات والزنا واللواط والفتن ماظهر منها وما بطن يامن لاتضيع ودائعه

كنت اتصفح بلوق شيف فرنسي لقيته منزل وصفة الحريرة عششت ببالي هاليومين و عازمة اسويها ان شاء اول ما ارجع البيت لاني مو ببيتي هاليومين
عاد رجعت لموضوعك لوفتي قلت اكيد وصفة لفوتة احلى من وصفة الخواجة و مت ضحك على الموضوع اياه لما رجعت قريت الردود
تعرفي الخواجة مضبطها حتى السمن ذكره بس فيه اختلاف بسيط
على فكرة لقيت الكبابة عندنا بتونس و يسمونها كبابة زادا اشتريت و نسيتها هنااك و ناوية اروح اتحرى عنها عند العطارين هنا لازم اجيب قرارها

__________________

لوفتي العزيزة بعد ماشاب ودوه الكتاب ماينفع اتعلم

__________________
اللهم اني استودعك اولادي وبناتي دينهم وآمانتهم اللهم جنبهم الخمر والمسكرات والمخدرات والزنا واللواط والفتن ماظهر منها وما بطن يامن لاتضيع ودائعه

لفوتة ابريق الشاي فيه عندنا الي يقوله بقراج <<<<اختلفنا بحرف واحنا نقول براد
و غادي نقولوها زادا بمعنى هناك
كلام المغرب و الجزائر خصوصا إذا مكتوب نادرا احتار فيه مفهوم جدا بالنسبة لي لما يكونوا يتكلموا مباشرة اضيع احيانا اذا الي يتكلم سريع

__________________

يا حبي لك
هههههههههههه
الله يسعدك يا الغالية
ترى اي واحد ممكن يسويها يا امونة
مكوناتها جدا بسيطة و طريقة طبخها ممكن تسويها فالبيت ، موجدة طرقها في اليوتيوب بالهبل ، ممكن تختارين الاسهل و تجربينها ، على ضمانتي ياختي 😎

هههههههههههههه

تعرفين عاد ..
توني اذكر اني حطيت موضوع حرائري هههههههههه



هههههههههه

كلك طاقة و حيوية يا أم الشباب
قال شاب قال
باب المعهد مفتوح في وجه الجميع ( تعبير لغوي قبيح بس اقبلوا من معلمكم )

احنا نقول مقراج او طايفور للابريق اللي يغلون فيه الموية
و نقول البراد للابريق الجميل اللي ينحط فيه الشاي المغربي 😛
اخاف يطلع في ابنك وحام على شكل خريطة المغرب ههههههههههههه

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

مريوم وموميمو وحشتوني

__________________
اللهم اني استودعك اولادي وبناتي دينهم وآمانتهم اللهم جنبهم الخمر والمسكرات والمخدرات والزنا واللواط والفتن ماظهر منها وما بطن يامن لاتضيع ودائعه