صينيه دجاج بالخضار والبهارات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
نجهز التتبيله وهى مكونه من (صلصله & لبن & شويه ملح & فلفل اسود & كمون & كزبره ناشفه & بهارات مشكله & بهارات الدجاج & قليل من الكركم & سمسم & صوص الصويا)
نتبل الدجاج بيها
نرص شرائح البصل فى الصينيه
ثم نضيف الدجاج
ثم نضيف الخضار المشكله
ثم فى الزبديه الى تبلنا فيها الدجاج نضيف ثوم وشويه ماء حار
نغطيه بالقصدير وعلى الفرن لمده ساعه وربع
وعملت معاه رز ملون فأضفت كركم زعفران شويه صويه
وهذا الغدا جاهز
ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
التعديل الأخير تم بواسطة ماء القمر ; 07-05-2009 الساعة 03:32 PM
07-05-2009, 03:29 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري