02-04-2011, 12:35 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحكمي
ما شاء الله تبارك الله يا أم هشام هاذا وقته تأججين المشاعر وتخليني أنقهر على هالمناظر الخلابه والجذابه عاد كيف لو عندك ناقة حلوب ومعزتين وبيت شعر يازينها زيناه
بلا مكيفات ولا غاز ولا كهرباء طبيعه ويامحلا الطبيعه عاد الخبز البر إللي ينعجن وينخبز بين الجمر ويغطونه بالجمر وبعدين تطلعه وتحت معاه سمن وعسل بلدي وتجلس تقطع الخبز وتغمسها بالسمن والعسل وتاكلها لها طعم يجنن وبالذات لوطلعت الخبزه مقرمشه من برى ياسلام تهبل حنا نطلع البر دائما زوجي من عشاق البر ونطبخ على الحطب السمر ونضبط القهوه والشاي على الفحم ونحنذ اللحم بالتنور ونخبز الخبز بالتنور أحيانا بالبر نفتح مندي أنا وزوجي لو طلعنا للبر مره أخذنا تيس من التيوس الصغار وطلعنا البر ذبحناه وسلخناه هناك بالبر وعلقناه بجذع شجره وتعالي و شوفي منقل الفحم شاب نار والتنور ولعنا الحطب فيه ومافيه إلا قوة شوي وحنيذ طازج من الذبيحه نغسله ونحط بهارات وعلى طول نحط بالأسياخ وإلا مع قصدير في بطن التنور وبصراحه لنا طلعات ماتنسى أبد في جبال وبراري بعضها مصوره بفديو لذكرى موضوعك هاذا قلب المواجع لأن زوجي خميس وجمعه ما أشوف وجهه إلا ساعتين ويروح دوامه مرابط وأنتي تعرفين إن حنا مانفضى إلا هاذي اليومين عندنا عطله باقي الأيام دراسه ومذاكرة العيال يعني إن مسكنا العيال طار الرجل وإن مسكنا الرجل طار العيال الله المستعان وبصراحه الصور إللي جايبتيها تجنن من جد ماشاء الله عليك دائما مواضيعك حلوه وتفتح النفس وخفيفه وأنا عاجبتني ومن مؤيدينها بس بسألك في البر عندكم ضبان مثل ماعندنا عندنا واجد ضبان ويصيدوها بالهبل ويقولون طعمها يجنن بس أنا ماقد ذقتها بس أسمع زوجي يقول أخوياه يمدحون كبستها يقولون حلوه إيش رأيك يا أم هشام بالضبان أستنى ردك . |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة في رجا الله
يازينك أنت موضوعك ياشقردية,بس وين الي يفهم ويطبق,موضوعك يهيضنا وحنا مش نااقصين . |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوكه بين ورد
الله يسعدك اختي شقرديه ويهنيك
من جد شي حلو |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cila
تسلميييييين
يااحلللللى شقرديه الله لا يحرمنا من ابداعاتك ومن طللللللللتك الحلوة يارب |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نونو4
ياسلام عليييييييييييييييييييييييك يا شقردية على موضوعك الحلو
اموت في شيء اسمه خزامة وريحتها جنااااااااااااااان بس لاحظت شيء حتى احنا عندنا الخبز اللي قالت عليه بنت الحكمي ومختصين فيه اهل الجنوب بس طعمه روعه باين عليه خبز عالمي مشكورة ويستاهل موضوعك اللقب |
احلى براري في العالم 
02-04-2011, 12:52 AM
02-04-2011, 01:05 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نونو4
ابي اسالك يا شقردية الطبق اللي حاطاه الفوق كبسة بس الللي الشيء اللي كيف الجزر طويل وش هو
معليش اعدريني لانه ماعرفته وحتى شكله غريب |
02-04-2011, 01:30 AM
02-04-2011, 01:52 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقر55ديه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
لالاالالالا نونو عشاق الضبان حيزعلوا عليك 00 الكبسه اللي فوق مش للنباتيين خااالص ولا فيها جزر ولا بطيخ احمر دي للي بياكلوا ضبان مثل اللي في الصوره بسم الله عليك 00 بسم الله عليكم الرحمن الرحيم 00 لا تخافون ترى كلهم موتينهم بالمسدس حق بنت الحكمي راح الموضوع الرومانس <<<<<<< الله يرحمه |
02-04-2011, 03:45 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقر55ديه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
لالاالالالا نونو عشاق الضبان حيزعلوا عليك 00 الكبسه اللي فوق مش للنباتيين خااالص ولا فيها جزر ولا بطيخ احمر دي للي بياكلوا ضبان مثل اللي في الصوره بسم الله عليك 00 بسم الله عليكم الرحمن الرحيم 00 لا تخافون ترى كلهم موتينهم بالمسدس حق بنت الحكمي راح الموضوع الرومانس <<<<<<< الله يرحمه |
02-04-2011, 10:21 AM
02-04-2011, 12:01 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحكمي
ماشاء الله تبارك الله عليك ياأم هشام صافتهم لنا طابور والا الصحن إللي فوق يفتح النفس بس ناقص صحن سلطه وبالنسبه لسؤالك كيف ياكلونه أتوقع يبتدو من بداية عكرته قرررمش قرررمش قررررمش حتى يوصلوا لراسه وبعدين يكملون على الرأس بعدين ترى أنا مره قرأت في موضو ع بحث لباحث سعودي عن فصائل الضبان وفوائدها وقال إن أحسن ضبان الضبان إللي في براري الرياض وتتبعها ضبان القصيم وحنا جاء مركزنا الثالث أفضلها ضبان الرياض علشان البروتينات الضروريه توجد فيها بكثره وطبعا العكره مشهوره بالفوائد إللي تحتويها ومانبغى نقولها أخاف الضبان تنقرض لو قلتها وتصير لها إباده جماعيه من الناس وبالنسبه إن أبو سلطان ياخذ إجازه ونطلع أبشرك غيرو دوامه صار يداوم مع دوريات رجال الهيئه حطوه معاهم رجل أمن بإسكان المدينه العسكريه وصار دوامه مريح مو مثل أول كنا خميس وجمعه مانشوف وجهه إلا سويعات قليله وأ كيد خميس وجمعه بنطلع بإذن الله وبالنسبه لذ باحه ترى أنا أعرف أذبح وأسلخ تيوس خرفان دجاج والله إني صادقه ياشقرديه حتى زوجي دايم يقول لي أنتي ماعمري سمعتك تقولي لشئ ما أفهم ولا أعرف فيه وبقول لك قصة أول ذبيحه ذبحتها كانت عند أهلي جاء عندنا ضيف من بعيد واحد يقرب أبوي وأبوي كان مسافر عنا راح جده وإخواني الكبار مافيه أحد منهم موجود كلهم بالسوق في محل للوالد حق أقمشه طبعا ضيفنا قال لإخواني الصغار إذا أبوك مو فيه وإخوانك بيتأخرون فأنا أبغى أتيسر بمشي أرسلت أمي له واحد من إخواني كان عمره 15 سنه يقوله عقب الغداء إخواني يجون من السوق ويودنه للمطار إذا كان مستعجل الرجل كبير بالسن وجاء في سياره مشوار طبعا هو جاء زياره لإخوانه في منطقه أخرى و مر علينا يحسب الوالد موجود بيسلم عليه لأنه ولد عمه وبيسافر المهم قال خلاص وأمي إنحاست وش تسوي قالت ضيف والله مايرو ح حتى نقوم بواجبه قالت لنا حنا البنات من فيكم تقدر تذبح لناخروف من حوشنا حق الغنم
طبعا أخواتي قلوبهم رهيفات مايتحملون وأنا نطيت شلت السكين وأسنه سن وقلت لها ياالله يا يمه أشري لي على الخروف إللي تبغينا نذبحه قالت تعالي بس لاتفشلينا الخروف يشرد وأنتي ما أجهزتي عليه والله طلعت لي الخروف من الحوش ومسكته وساعدوني إخواني كل واحد فيهم مسك الخروف من جهه وأنا بس وجهت وجهه للقبله وقلت الله أكبر وبسم الله الرحمن الرحيم وذبحته وطلع الدم من رقبة الخروف كانه نافوره وأنا أذبع وأسمع عظام رقبته تطقطق من تحت السكين وأنا مواصله حتى وصلت لجلدة الرقبه والفرو وبعدها علقناه وسلخته ونظفته وقطعته وأمي جهزت الحطب والتنور وضبطناه وتغدى الضيف وراح ولما جاء أبوي وأمي قالت له السالفه باس راسي وقال أيوه هاذي بنتي إللي ترفع الراس و بيضت وجهي قدام ضيفنا وكافئني بهديه بعدها صرت نافخه ريشي والظاهر كان لوقال لي أبوي أبغاك تذبحي كان ذبحت زريبة الخرفان كلها هههههههههههه معليش يا أم هشام طولت عليك بس حبيت أحكي لك أول مغامره لي وأنا أذبح خروف وبالنسبه لدجاج حنا كان عندنا دجاج مربينه بالبيت كنا نذبح منه ونطبخه طازج أول دجاجه ذبحتها أقسم بالله ياشقرديه مسكتها وجمعت جنحانها مع بعض للوراء وضغط عليها بطرف أصابع رجلي وحطيت السكين على رقبتها والسكين كان حاد مره والله ما امداني أروح وأجي به على رقبتها مرتين بس لفوق وتحت إلا وراسها إنخلع بيدي وجلست أطالع إلا و رقبتها مبتوره وأدور وين راسها راح اطالع إلا و أنا ماسكته بيدي والدجاجه بلا راس بسرعه إنقطع راسها طبعا هاذا بالنسبه لذبح الدجاج ماعاد باقي إلا الحاشي ما نحرته بس بجرب بعدين أحكي لك عنه . |
02-04-2011, 01:40 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رسيـــل
ما عمري أكلت ضب بس توحمت عليه في بكري ..
والسبب اني متسطحة على الكنبة من شدة الضعف والهزال وجنبي مجلة عليها صورة ضب .. أنام وهي قدامي واصحى وهي قدامي لحد ما اشتهيتها ... واقول لزوجي يفكرني امزح ووما جاب لي ... بس الحمدلله جت بنتي من غير عكرررره |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نونو4
لا لا اكيد بتمزحين
اشلون يتاكل وكيف ينظفوه ووووو صراحة مااستوعبت اعدريني لاني عمري ما سمعت عنه وانا اللي فكرته نوع من الخضرة الله يهديك ياشقردية هههههه |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحكمي
ماشاء الله تبارك الله عليك ياأم هشام صافتهم لنا طابور والا الصحن إللي فوق يفتح النفس بس ناقص صحن سلطه وبالنسبه لسؤالك كيف ياكلونه أتوقع يبتدو من بداية عكرته قرررمش قرررمش قررررمش حتى يوصلوا لراسه وبعدين يكملون على الرأس بعدين ترى أنا مره قرأت في موضو ع بحث لباحث سعودي عن فصائل الضبان وفوائدها وقال إن أحسن ضبان الضبان إللي في براري الرياض وتتبعها ضبان القصيم وحنا جاء مركزنا الثالث أفضلها ضبان الرياض علشان البروتينات الضروريه توجد فيها بكثره وطبعا العكره مشهوره بالفوائد إللي تحتويها ومانبغى نقولها أخاف الضبان تنقرض لو قلتها وتصير لها إباده جماعيه من الناس وبالنسبه إن أبو سلطان ياخذ إجازه ونطلع أبشرك غيرو دوامه صار يداوم مع دوريات رجال الهيئه حطوه معاهم رجل أمن بإسكان المدينه العسكريه وصار دوامه مريح مو مثل أول كنا خميس وجمعه مانشوف وجهه إلا سويعات قليله وأ كيد خميس وجمعه بنطلع بإذن الله وبالنسبه لذ باحه ترى أنا أعرف أذبح وأسلخ تيوس خرفان دجاج والله إني صادقه ياشقرديه حتى زوجي دايم يقول لي أنتي ماعمري سمعتك تقولي لشئ ما أفهم ولا أعرف فيه وبقول لك قصة أول ذبيحه ذبحتها كانت عند أهلي جاء عندنا ضيف من بعيد واحد يقرب أبوي وأبوي كان مسافر عنا راح جده وإخواني الكبار مافيه أحد منهم موجود كلهم بالسوق في محل للوالد حق أقمشه طبعا ضيفنا قال لإخواني الصغار إذا أبوك مو فيه وإخوانك بيتأخرون فأنا أبغى أتيسر بمشي أرسلت أمي له واحد من إخواني كان عمره 15 سنه يقوله عقب الغداء إخواني يجون من السوق ويودنه للمطار إذا كان مستعجل الرجل كبير بالسن وجاء في سياره مشوار طبعا هو جاء زياره لإخوانه في منطقه أخرى و مر علينا يحسب الوالد موجود بيسلم عليه لأنه ولد عمه وبيسافر المهم قال خلاص وأمي إنحاست وش تسوي قالت ضيف والله مايرو ح حتى نقوم بواجبه قالت لنا حنا البنات من فيكم تقدر تذبح لناخروف من حوشنا حق الغنم
طبعا أخواتي قلوبهم رهيفات مايتحملون وأنا نطيت شلت السكين وأسنه سن وقلت لها ياالله يا يمه أشري لي على الخروف إللي تبغينا نذبحه قالت تعالي بس لاتفشلينا الخروف يشرد وأنتي ما أجهزتي عليه والله طلعت لي الخروف من الحوش ومسكته وساعدوني إخواني كل واحد فيهم مسك الخروف من جهه وأنا بس وجهت وجهه للقبله وقلت الله أكبر وبسم الله الرحمن الرحيم وذبحته وطلع الدم من رقبة الخروف كانه نافوره وأنا أذبع وأسمع عظام رقبته تطقطق من تحت السكين وأنا مواصله حتى وصلت لجلدة الرقبه والفرو وبعدها علقناه وسلخته ونظفته وقطعته وأمي جهزت الحطب والتنور وضبطناه وتغدى الضيف وراح ولما جاء أبوي وأمي قالت له السالفه باس راسي وقال أيوه هاذي بنتي إللي ترفع الراس و بيضت وجهي قدام ضيفنا وكافئني بهديه بعدها صرت نافخه ريشي والظاهر كان لوقال لي أبوي أبغاك تذبحي كان ذبحت زريبة الخرفان كلها هههههههههههه معليش يا أم هشام طولت عليك بس حبيت أحكي لك أول مغامره لي وأنا أذبح خروف وبالنسبه لدجاج حنا كان عندنا دجاج مربينه بالبيت كنا نذبح منه ونطبخه طازج أول دجاجه ذبحتها أقسم بالله ياشقرديه مسكتها وجمعت جنحانها مع بعض للوراء وضغط عليها بطرف أصابع رجلي وحطيت السكين على رقبتها والسكين كان حاد مره والله ما امداني أروح وأجي به على رقبتها مرتين بس لفوق وتحت إلا وراسها إنخلع بيدي وجلست أطالع إلا و رقبتها مبتوره وأدور وين راسها راح اطالع إلا و أنا ماسكته بيدي والدجاجه بلا راس بسرعه إنقطع راسها طبعا هاذا بالنسبه لذبح الدجاج ماعاد باقي إلا الحاشي ما نحرته بس بجرب بعدين أحكي لك عنه . |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حكيم 1
ما شاء الله موضوع متميز فعلاً يحتوي أفكاراً عملية وسهله
قابلة للتطبيق من أغلب الناس وغير مكلفه ماديا حتى من لديه رغبة قليلة بالتغيير يستطيع تنفيذ أفكارك . هذه نوعية الأفكار التي نحتاجها , خلاف بعض الأفكار الأخرى التي تبدو مثالية جداً أو غير واقعيه أو مكلفة مادياً لكثير من الناس , وتحتاج جهد مضني لتطبيقها . |
02-04-2011, 07:06 PM
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
