شاركونا بأنواع مقبلات - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 06-03-2014, 10:58 AM
  #1
أم خالد.
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 3,950
أم خالد. غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

تجنني يا اونا ...

طيب هذا مخلل باذنجان وﻻ متبل

شكله زي المتبل بالزبط بس الطعم مدري كيف

انا امس تعشيت متبل و مرررة نفسي اسويه لأني أحبه خفيف و طعمه بيجنن

اكتبي لي طريقتك طبعاً


طيب فيه حاجة قريب صرت اسويها بس لحد يضحك علي

اصلا اكتشفت اني آخر وحده تعلمتها ...هههههه الحمد لله اني تعلمتها طيب

لما نروح مطاعم و بشوف كيف سلطتهم تجنن اقول ليش سلطتي ما تجي زيهم

بعدين قالت لي صحبتي انها لما تقطع البندورة تشيل البذرة كلو عشان تقلل السوائل الموجودة فيه

جربتها و صارت سلطتي اطلقققققققققق من سلطات فدركرز

هذا هو السر يا اونا ههههههههههه

و في حال اكتشفت أسرار أخرى لي عودة
__________________

الوعي هو الملاذ ..


أستغفر الله العظيم ؛
( الفردوس غايتي )
رد مع اقتباس
قديم 07-03-2014, 10:23 PM
  #2
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : شاركونا بأنواع مقبلات

اهلا حبيبتي اونا الغالية

انا احب كثير الحمص - المسبحة يعني

وهو عبارة عن حمص مسلوق يتم طحنه بالخلاط مع طحينية وثوم
ويتم تقديمه مع شوية سلطة ورشة زيت الزيتون


اما المتبل - مو كثير صحبة معه
اصلا ما في بينا اي صحبة نهائيااااااااا

*******


انا اعمل مع المشاوي صلصة تعلمتها مؤخرااااا
وهي عبارة عن :
لكل كوب زبادي يضاف له
ملعقتين زيت زيتون وملعقه ثوم مطحون
ورشة ملح وملعقتين طحينية وممكن اضافة شوية عصير ليمون

تخلطينهم سوا وتقدري تقوي طعم احد المكونات على البقية
افضل نكهة الثوم والطحينية ... يعني زيدي منهم
حسب الرغبة


وهذي صورته مع الغداااا


[img]http://im63.***********/U7tWO.jpg[/img]

اضفته قبل فترة بموضوعنا المميز بمشاركاتكم

{ مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@



وبالعافية على قلوبكم
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 07-03-2014 الساعة 10:24 PM
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2014, 12:24 AM
  #3
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة
اهلا حبيبتي اونا الغالية

انا احب كثير الحمص - المسبحة يعني

وهو عبارة عن حمص مسلوق يتم طحنه بالخلاط مع طحينية وثوم
ويتم تقديمه مع شوية سلطة ورشة زيت الزيتون


اما المتبل - مو كثير صحبة معه
اصلا ما في بينا اي صحبة نهائيااااااااا

*******


انا اعمل مع المشاوي صلصة تعلمتها مؤخرااااا
وهي عبارة عن :
لكل كوب زبادي يضاف له
ملعقتين زيت زيتون وملعقه ثوم مطحون
ورشة ملح وملعقتين طحينية وممكن اضافة شوية عصير ليمون

تخلطينهم سوا وتقدري تقوي طعم احد المكونات على البقية
افضل نكهة الثوم والطحينية ... يعني زيدي منهم
حسب الرغبة


وهذي صورته مع الغداااا


[img]http://im63.***********/U7tWO.jpg[/img]

اضفته قبل فترة بموضوعنا المميز بمشاركاتكم

{ مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@



وبالعافية على قلوبكم
حرام عليك يا دونه
ايش العذاب اللي جايبته
والله جوعتيني
ونوعدك اليوم سآكل ضعف الكمية لان صورتك عورت بطني للغاية


صحة وهنا والصورة تتحدث ماشاء الله

مازالت بطني تؤلمني


ايوه
الحمص هنا يبيعوه جاهز
مدلعينه مكتوب عالعلبه همس
هههههه

بس ما يعجبني الجاهز لان كله ثوم

بس انا احط بعد ما نسلق الحمص و.......مثل ريقتك ملعقتين طحينية
وثوم
ووقت التقديم يزين بالبقدونس والفلفل الاسود

جميلة

ونوعك الثاني جميل اعتقد ذقته مرة عند صديقة لكن ماسألت ماهو رغم اعجابي به

نورتي وننتظر المزيد
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 07-03-2014, 11:40 PM
  #4
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خالد. مشاهدة المشاركة
تجنني يا اونا ...

طيب هذا مخلل باذنجان وﻻ متبل

شكله زي المتبل بالزبط بس الطعم مدري كيف

انا امس تعشيت متبل و مرررة نفسي اسويه لأني أحبه خفيف و طعمه بيجنن

اكتبي لي طريقتك طبعاً


طيب فيه حاجة قريب صرت اسويها بس لحد يضحك علي

اصلا اكتشفت اني آخر وحده تعلمتها ...هههههه الحمد لله اني تعلمتها طيب

لما نروح مطاعم و بشوف كيف سلطتهم تجنن اقول ليش سلطتي ما تجي زيهم

بعدين قالت لي صحبتي انها لما تقطع البندورة تشيل البذرة كلو عشان تقلل السوائل الموجودة فيه

جربتها و صارت سلطتي اطلقققققققققق من سلطات فدركرز

هذا هو السر يا اونا ههههههههههه

و في حال اكتشفت أسرار أخرى لي عودة
اهلين بالحلوين

والله يا فردوسة ما عندي فكرة عن المتبل من هو وما طعمه

لكن شفت الان في القوقل
فيه طحينيه والبقدونس بس للزينه وفيه كمون حوت
لا
ليس هو

هذا الذ جدا جدا (تمزح ماعمرها ذاقت المتبل عشان تقارن ) مجرد احساس

لكن جربي المخلل وان شاء الله يعجبك

خاصة لو الفلفل حار اشوي رووووعه


وفكرة التخلص من البذور حلوة عجبتني جاري التجريب

ان شاء الله كل ابنات يقرو ردودكن عشان يستفيدن

وسؤال
هل تضعي البصل في السلطة ؟

في طريقة للتخلص من الرائحة وهي بنقع البصل مدة 10 دقائق في خل

ثم غسله غسل جيد

وتقطيعه الى انصاف حلقات وتزين السلطة به

جميلة

وممكن تضيفي رشة
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 07-03-2014 الساعة 11:48 PM
رد مع اقتباس
قديم 07-03-2014, 10:41 PM
  #5
توته10
عضو مثالي
 الصورة الرمزية توته10
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 288
توته10 غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

الله يعطيكم العافية يارب ♥
__________________
Sometimes when you lose your way, you find yourselflk
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2014, 12:25 AM
  #6
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توته10 مشاهدة المشاركة
الله يعطيكم العافية يارب ♥
الله يعافيك توته الحلوة
شاركينا
..........
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2014, 12:15 AM
  #7
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

ام خالد تكمله لردي

ممكن تضيفي رشه نعناع ناشف على الوجه او زعتر بري
مع ملعقة زيتون وملعقة عصير ليمون

لذيذه

نورتي يا حلوتي
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2014, 12:16 AM
  #8
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

دندونه عدلتي الرد شفت اسمك ^_^

الله يحفظك حبيبتي ما ننحرم والله

........
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2014, 01:02 AM
  #9
أُقْحُوَآنّ ♡
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية أُقْحُوَآنّ ♡
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 4,197
أُقْحُوَآنّ ♡ غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات





انا احب سلطة المايونيز تعرفونها
اعرف شكلها بس طريقتها لا
وفيه اشياء ثانيه الييييييمه ما اعرف اسمائها بسأل عنها ان شاء الله
واقولكم
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2014, 10:23 PM
  #10
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : شاركونا بأنواع مقبلات

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأقحوآن♡ مشاهدة المشاركة




انا احب سلطة المايونيز تعرفونها
اعرف شكلها بس طريقتها لا
وفيه اشياء ثانيه الييييييمه ما اعرف اسمائها بسأل عنها ان شاء الله
واقولكم
سلطة المايونيز
تقصدي اللي فيها سلطة وطماطم و.......
ام وحدة غيرها

في انتظارك زهورة

نورتي حبيبتي
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:07 AM.


images