افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-03-2015, 03:22 PM
  #21
cila
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 2,224
cila غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

ميموميا رز بسمتي او اي رز..انقعه بماء فاتر...
وبعدين احطه في كوكوت مينوت اوقدر ضاغط..به ماء وزيت...
رىع ساعة وافتح..
احطه بمصفاة وافتح حنفية ماء بارد...
بعدها ادهنه بزيت الكولزا ...حتى مايلصق..
__________________
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 03:44 PM
  #22
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

حبيباتي ام الدانة وام روى واروى وسيلا رح اعمل بنصائحكن وهالكيس الرز رح اعمل فيح حقل تجارب لينجح متل ما بدي
خلص حطيتو براسي ولو بدي جيب كل انواع الرز لجربهن الا ما يزبط معي نوع ويعطيني النتيجة المرضية ههههه
تسلمولي ان شاءالله ربي ما يحرمني منكن
الله يحفظكن
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 03:47 PM
  #23
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

وكمان الخالة بيتا وشوك وشقردية رح اخد بنصايحكن وهيك بعمل دورة من اول وجديد بطبخ الرز
بلبنان ماما واختي ومرت خيي بيستعملوا ابو كاس يتعقد منظر الحبة وحتى ان بقي لتاني يوم واتسخن بيبقى نفس الشي
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة mimomea ; 08-03-2015 الساعة 03:48 PM
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 05:13 PM
  #24
aqra
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 200
aqra غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

انا استخدم رز مررررره كويس أبداً مايتعبك بس لازم تنقعي الرز اقل شي ساعة وتحطي كاسه وربع مويه وفنجان زيت لكل كاسه رز وبعد مايخلص منه المويه وقبل ماينشف حطي على نار هادي لنصف ساعة تقريباً
حتى انا ساكنة في أوربا ومو كل أنواع الرز متوفر بس هذا النوع معتمده عليه الحمدلله
اسمه بسمتي دابل دايمن وعلى صوره الماستين ولون الكيس بني
__________________
لآ تـتـعـلـق بـ أحــد كـثـيـرآ ..!!
فــ مـهـمـآ كـآنــت عـلآقـتـكــ بــه قـويـة
سـيــأتـي يــوم ,, و يـجـد بـديــلآ عـنــك ,,,, و يـقـل الـســؤال و الإهـتـمــآم بـكـ ..
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 05:37 PM
  #25
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aqra مشاهدة المشاركة
انا استخدم رز مررررره كويس أبداً مايتعبك بس لازم تنقعي الرز اقل شي ساعة وتحطي كاسه وربع مويه وفنجان زيت لكل كاسه رز وبعد مايخلص منه المويه وقبل ماينشف حطي على نار هادي لنصف ساعة تقريباً
حتى انا ساكنة في أوربا ومو كل أنواع الرز متوفر بس هذا النوع معتمده عليه الحمدلله
اسمه بسمتي دابل دايمن وعلى صوره الماستين ولون الكيس بني
مشكورة عزيزتي aqra رح شوف اذا في منو
ويا رب لاقي منو اذا ملاقيتيه منيح
اهم شي عندي انو الحبة تكون ناضجة بس مش معجنة وطرية
احترامي
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 05:49 PM
  #26
aqra
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 200
aqra غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

حتى انا كنت زيك مايزبط معايا الرز بس الحمدلله نوع الرز وقياس المويه وزيت شجعني اسوي عزايم والكل عجبه
__________________
لآ تـتـعـلـق بـ أحــد كـثـيـرآ ..!!
فــ مـهـمـآ كـآنــت عـلآقـتـكــ بــه قـويـة
سـيــأتـي يــوم ,, و يـجـد بـديــلآ عـنــك ,,,, و يـقـل الـســؤال و الإهـتـمــآم بـكـ ..
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 06:49 PM
  #27
ورده الامل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 510
ورده الامل غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea مشاهدة المشاركة
حبيباتي ام الدانة وام روى واروى وسيلا رح اعمل بنصائحكن وهالكيس الرز رح اعمل فيح حقل تجارب لينجح متل ما بدي
خلص حطيتو براسي ولو بدي جيب كل انواع الرز لجربهن الا ما يزبط معي نوع ويعطيني النتيجة المرضية ههههه
تسلمولي ان شاءالله ربي ما يحرمني منكن
الله يحفظكن
هذا النوع من الارز حلو


وهذا كمان
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2015, 10:17 PM
  #28
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

http://www.66n.com/forums/showthread...75#post3199775



عزيزتي ام اروى رح ابحث اذا في منو نوع الرز الاول وبجربو
شكل اللي عندي خفيف وسهل الهضم من نوع البشاور على رأي شوك
فانا حابي الاقسى من اللي عندي
بجرب مش خسرانة
مشكورين حبيباتي لكل شخص رد عليي وافادني واليوم عملت بنصيحتكن واتعشيت
والحمدوالشكر لله
اللهم اطعم كل جائع
وعشاي عالرابط ههههههه
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 09-03-2015, 02:47 AM
  #29
سحابة1
مراقب
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 2,390
سحابة1 غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي


حبيبتي ميمو شفت الرابط في الكوفي ,, بس الظاهر وصلت متأخرة
ما قصروا البنات ماشاء الله بالنصايح الله يعطيهم العافية

فعلا هذا النوع من الرز البسمتي احنا نسميه بشاوري مثل ما قالت شوك
هو خفيف في الطعم ولذيذ جدا ومابينشبع منه ، ما يحتاج نقع والماء مايكون كثير في الطبخ عشان مايعجن ويتكسر
وماشاء الله باين من الصورة انو ضبط معاكِ ...
النوع الاقسى ياحبيبتي ..اسمه .. بسمتي مزة ..نفس ابو كاس عندنا في الخليخ انواع كثيرة بس أغلبها من الهند
الاسماء التجارية تختلف بين البلدان المختلفة حسب المستورد
ما ادري متوفر عندكم الرز بكثرة باوربا بنفس التنوع في الانواع عندنا في الدول العربية؟
__________________
ما يكتبه الله لنا ألطف مما نُحب ..وأعظم مما نطلب ..وألطف مما نشاء ..


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]
رد مع اقتباس
قديم 09-03-2015, 07:11 AM
  #30
ورده الامل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 510
ورده الامل غير متصل  
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea مشاهدة المشاركة
http://www.66n.com/forums/showthread...75#post3199775



عزيزتي ام اروى رح ابحث اذا في منو نوع الرز الاول وبجربو
شكل اللي عندي خفيف وسهل الهضم من نوع البشاور على رأي شوك
فانا حابي الاقسى من اللي عندي
بجرب مش خسرانة
مشكورين حبيباتي لكل شخص رد عليي وافادني واليوم عملت بنصيحتكن واتعشيت
والحمدوالشكر لله
اللهم اطعم كل جائع
وعشاي عالرابط ههههههه
تسلم يدك شكله شهي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
افضل طريقة طهي, رز بسمتي


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:26 AM.


images