سافر معنا في رمضان (( مظاهر رمضانية من مدينتي )) - الصفحة 3

02-10-2007, 10:11 PM

#21

ليتني اسلى

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 7,612

حقيقه موضوع شيق ومؤثر حقا له شجون

طبعا المظاهر تقريبا واحده بجميع أنحاء المملكه

وماقصروا الا حبه في الشرح والوصف

واكثر مايعجبني برمضان مشروب السوبيا لان من أبرز مظاهر رمضان لدينا

بارك الله فيك مراقبنا أبو فيصل وأسعدك في الدارين

__________________

واجبات الزوجين نحو غــزة

من غــــزة الصمود دروس لتهذيب النفوس

اطـــمــــئنـــــي ياغــــــزة

03-10-2007, 12:24 AM

#22

أبو محمود الفلسطيني

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 6,111

عدنا يا أبا فيصل

الاجواء الرمانية في نابلس من أروع الاجواء و لكن مان ذلك منذ زمن

يمكن للأهل في دمشق أن يقيسو عاداتهم على عاداتنا

فكما قلت في أكثر من مشاركة

نابلس تسمى دمشق الصغرى

فالكثير مما يشاهده الكثيرون من مسلسل باب الحارة و غيره من عادات و تقاليد معظمها تقاليد كانت معظمها موجودة و لكن انتهى الكثير منها لأسباب متعددة

بعضها انتهى بسبب تفقه الناس في دينهم أكثر و معرفتهم للبدع و غيرها و نبذها

بعضها انتهى بسبب الاحداث الجارية الان حيث أطفال الشهداء و أبناء و أمهات الاسرى و الجرحى و المعاقين من الصعب رسم البسمة على شفاههم

ولكن تبقى أروع عادة و هي صلة الارحام في هذا الشهر الفضيل

بالنسبة لمدفع رمضان فقد ولى بسبب الاحتلال حيث عاد لنا بوجود السلطة عام 1993 و استمر حتى الاجتياح الكبير عام 2002 حيث تم منعه

من الامور المنفرة في رمضان الالعاب النارية و الفرقعات التي تزعجنا و قت الافطار و التراويح

فلسطين بحاجة لمن يمسح دمعة أطفالها و يطبطب جراحها و يلملم آهاتها

و لكن تبقى الابتسامة على محياها متألقة وسط قطرات الدم الممزوجة بالدموع

فهذه هي أجواء رمضان عندنا .............. فهل من عندها مثلنا .........

__________________

03-10-2007, 10:10 PM

#23

أبو فيصل

المدير العام

تاريخ التسجيل: Oct 2005

المشاركات: 15,836

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

أحب أن أشكر جميع الأخوان والأخوات الذين شاركوا معنا في هذاالموضوع ،،، وبحق فقد استمتعنا بقراءة جميع المشاركات حيث تعرفنا على الأجواء الرمضانية في العديد من أقطار بلادنا الإسلامية فجزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم

الأخت روح الغالي

الأخ النور والحنان

الأخت أم خالد

الأخت محمد هيا

الأخت أم أثير

الأخت العذبة

الأخت مخملية الإحساس

الأخت سلامات يا قلبي

الأخت غالية

الأخت cute_baby

الأخت ملاك الغربة

الأخ عبدالعزيز

الأخت جنائن ورد

الأخت مستكة - مستكة

الأخت rima

الأخت ليتني أسلى

الأخ أبو محمود الفلسطيني .

جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم ،،، واخص بالشكر الأخوان والأخوات الذين كانت مشاركاتهم فاعلة في الموضوع وأضافوا اليه المعلومات والصور بارك الله فيهم.،،،، وإن شاء الله سأضيف بعض الدول الإسلامية في هذا الموضوع ليزداد تكاملا مع ما أضفتم ،،، لكن لا زلت أنتظر المزيد ،،، فعلى كل منا أن يضيف ولو شيئا بسيطا عن بلده أو البلد الذي يقيم فيه .

__________________
https://soundcloud.com/abo-faisal-9/...5-wa0024-mp3-1

03-10-2007, 10:16 PM

#24

أبو فيصل

المدير العام

تاريخ التسجيل: Oct 2005

المشاركات: 15,836

شهر رمضان في الهند

المسلمون في الهند قبل طلوع الفجر ويتناولون وجبة خفيفة يطلقون عليها باللغة الهندية «سهري»

(أي السحور) ثم يتلون بعض الأدعية القصيرة ويؤدون صلاة التهجد، قبل ان يذهب الناس إلى المساجد

لصلاة الفجر. وعند غروب الشمس يحل موعد الافطار فيتناول الصائمون حبة تمر اسوة بما كان يفعله الرسول

محمد (صلى الله عليه وسلم) ثم يقيمون مائدة عامرة بالمأكولات المتنوعة.

وتتمتع الهند بتاريخ غني ومتنوع، ويجري الاحتفال بقدوم شهر رمضان بحماس كبير. ففي كل شارع وحارة

في المناطق ذات الأغلبية المسلمة في دلهي، وحيدر آباد وكلكاتا وكشمير ومومباي تنتشر الاحتفالات.

وتضع المحلات والمطاعم الزينة بمناسبة الشهر الكريم مع تدفق المسلمين على المراكز الإسلامية للإفطار.

ويشتهر رمضان دائما بحلوياته. وينتظر الكثير من غير المسلمين بصبر قدوم هذا الشهر لتناول أكلات رمضان

المميزة. ولا يكتمل شهر رمضان بدون الأكلة الشهيرة المعروفة باسم «حليم» التي تعتبر ضرورية في الإفطار

وهي عبارة عن شربة من القمح واللحم والبقول.

ويقول مرزا قيوم «ننتظر قدوم رمضان لكي نتناول حليم في الإفطار. وهي جزء لا يتجزأ من وجبة الافطار في

كل بيت مسلم، وهي أكلة لذيذة الطعم وصحية». وتصل شهرة حليم إلى درجة مشاهدة العديد من غير

المسلمين وهم يأكلون هذه الوجبة. وهي منتشرة في عدد من الدول الأخرى مثل باكستان وبنغلاديش

ودولة الإمارات العربية وغيرها من الدول الإسلامية.

ومع بداية شهر رمضان تزداد مبيعات الشعرية، وهي وجبة حلوة ضرورية خلال رمضان. وذكر اصحاب مصانع

انتاج الشعرية ان شهر رمضان يعني زيادة الانتاج. ومن الحلويات المنتشرة في شهر رمضان «الخجلا»

و «الفيني» والشعرية بالحليب والسكر.

وفي الوقت نفسه استوردت الحكومة الهندية كميات هائلة من زيت الطعام خلال شهر رمضان. وذكر بي في

مهتا المدير التنفيذي لجمعية استخراج المذيبات في الهند ان بلاده اشترت ما يقرب من 600 الف طن من

زيوت الطعام، وبصفة اساسية زيت النخيل من اندونيسيا.

وفي المناطق المحيطة بأحد المساجد في دلهي، تزدحم المطاعم قبل الفجر لتناول السحور، ثم يتوجهون

للمسجد للصلاة. اما الافطار فيتميز بالفخامة.

وتجهز سيارات بميكروفونات للطواف بالأحياء الاسلامية لإيقاظ الناس لتناول السحور. وفي كل اجزاء الهند،

يمكن مشاهدة المسلمين الذين يرتدون زي كورتا التقليدي وغطاء الرأس في طريقهم الى اقرب مسجد، ولا

سيما صلاة العصر والعشاء. وبعد الافطار يتوجه المسلمون لأداء صلاة المغرب، بالاضافة الى صلاة التراويح.

وفهد مصطفى طالب في الواحدة والعشرين من عمره في كلية تقنية المعلومات في دلهي ولكنه يؤدي

الصلوات الخمس ويصوم شهر رمضان.

ويقول مصطفى «الاسلام بالنسبة لي هو امر متغير. هناك مناهج مثل الاجتهاد والقياس تمكنك من تفسير

الاسلام طبقا لما لمعطيات العصر وتعيش حياتك طبقا لذلك». ويعتقد العديد من المسلمين الهنود بضرورة

مواكبة الاسلام لعالم اليوم، ولكن القرآن الكريم بالنسبة لهم يقع في جوهر ايمانهم.

ويقبل السينمائي امباريان القادر المبادئ الاساسية للاسلام ولكنه يشعر بالغربة بين المؤمنين. ويعتقد هذا

الشاب البالغ من العمر 27 سنة مثل العديد من الاخرين ان الدين يستغل من قبل بعض التيارات الاسلامية.

وفي الوقت نفسه، سيطرت الحياة المعاصرة على هذه المناسبة الدينية والخاصة، بعدما بدأ الناس في

تنظيم مآدب افطار ضخمة.

وتشمل الاحتفالات الاف المدعوين، وديكورات فاخرة وافضل المأكولات.

ويوضح محمد سليم رئيس مجموعة انمول الفندقية «بالنسبة لحفلات الافطار يجب حجز قاعات الاحتفالات

قبل شهر. ثم نخطط لكل شيء مثل بطاقات الدعوة. وندعو بعض الناس عبر الهاتف بينما يتلقى البعض الاخر

بطاقات. وتشمل الدعوات الشخصيات السياسية والشخصيات الحكومية الهامة بغض النظر عن دينهم،

والزعمات الدينية والشخصيات العامة».

وبما ان معظم الناس يقضون شهر رمضان في الصلاة، وبالتالي يبتعدون عن معظم وسائل التسلية يجري

تأجيل عرض الافلام الجديدة.

ويتم الاهتمام بالشخصية الوطنية للهند خلال تلك الفترة حيث يظهر العديد من الهندوس تضامنهم مع

زملائهم المسلمين. ويزور براديب مسجد نيودلهي خلال شهر رمضان في المساء بدون انقطاع لعدة سنوات

حتى الان. ويقول «يرجع هذا التقليد الي عصر اسلافنا، عندما كانت الهند وباكستان دولة واحدة ولم يكن

يوجد انشقاق في القلوب».

وبالمثل في ضريح حضر خواجة معين الدين شيشتي في مدينة اجمار الهندية، يعد «افطاري» (الافطار)

بمشاركة من الهندوس.

ويقول احمد سلطان وهيو يمني يحمل شهادة دكتوراه في علوم الكومبيوتر من جامعة دلهي، ومقيم في

الهند منذ 8 سنوات «لا اجد اية صعوبات في الهند فيما عدا ما اذا كنت اصوم طبقا للتوقيت العربي او

الهندي. وفي السنوات الاولى، دهشت عندما شهدت العديد من غير المسلمين ينضمون للمسلمين في

احتفالات شهر رمضان. وهي الشخصية الحقيقية للهند». وبما ان شهر رمضان يدعو الناس للقيام باعمال

الخير، فإن العديد من المسلمين يقدمون الطعام ويقومون بأعمال خيرية بغض النظر عن الانتماء الديني لمن يتلقاها.

وفي الوقت نفسه، في كشمير وهي المنطقة الوحيدة ذات الاغلبية الاسلامية توقف محطات التلفزيون

الخاصة التي توزع بالكيبل، بث قنوات التسلية الهندية خلال شهر رمضان. وجاءت هذه الخطوة بعد تحذير من

عسكر طيبة في كشمير بضرورة بث القنوات الاسلامية القادمة من باكستان.

__________________
https://soundcloud.com/abo-faisal-9/...5-wa0024-mp3-1

05-10-2007, 11:33 PM

#25

أبو فيصل

المدير العام

تاريخ التسجيل: Oct 2005

المشاركات: 15,836

رمضان في لبنان

أطل هلال شهر رمضان المبارك على المناطق اللبنانية قبل أن يلتمسه اللبنانيون في سمائها. زينة ملونة

من كل حدب وصوب، شعارات رمضانية مضيئة تملأ الشوارع والأحياء، حركة استثنائية في الأسواق تصح

تسميتها «الحركة الرمضانية» التي لا تشبه غيرها، فهي تفرح القلب وتمنح الناس شعورا مميزا يجعلهم

يلتمسون ما يحمله هذا الشهر من محبة وأمل في النفوس وعلاقات مودة بين الناس.

هذا المشهد الذي أصبح

مألوفا بالنسبة الى اللبنانيين في كل موسم رمضاني حمل هذا العام نكهة خاصة أضافتها اليه الحملة التي

تنظمها مؤسسات دار الأيتام الاسلامية في لبنان، والتي اعتادت القيام بمشاريع ونشاطات اجتماعية طوال

العام، وخصوصا في هذا الشهر الفضيل. يقول المدير العام لمؤسسات الرعاية الاجتماعية، محمد بركات، إنه

ليس هناك من قاعدة ثابتة لاختيار شعارات هذه الحملات، بل أنها تتنوع بين الرمضانية والخيرية والاجتماعية

والوطنية، ويعطي مثالا على ذلك شعار «سعداء بكم ولكم» الذي أطلق خلال الحرب الأهلية اللبنانية

و«مستمرون في أداء واجباتنا» في مرحلة الاجتياح الاسرائيلي للبنان. أما في مرحلة العمران في منتصف

التسعينات فأطلق شعار «لبنان تبنيه ارادة بنيه»، وبعد حرب يوليو (تموز) 2006 كان شعار «يبقى لبنان وطن

الخير والانسان».

أما نشاط هذا العام، فتميز عن السنوات السابقة بما حمله من أفكار جديدة خاصة بشهر رمضان المبارك

نالت اعجاب الناس، وتنوعت بين تزيين ساحات بيروت وانارتها، اضافة الى مواكب سيّارة جالت في معظم

المناطق اللبنانية.

تألفت المواكب من مجموعة من العربات والحافلات المصممة خصيصا لهذه الحملة، وهي عبارة عن

مجسمات بأشكال متنوعة بين قلعة بعلبك والمائدة الرمضانية وقبة المسجد، اضافة الى التراث اللبناني من

الملابس والمواقع الأثرية المزينة بالأعلام اللبنانية ورايات دار الايتام التي لوّح بها الأطفال بأزيائهم المميزة من

داخل هذه المجسمات على وقع صوت الأناشيد الرمضانية. وكان لهذه الخطوة وقع مميز في نفوس

اللبنانيين الذين استقبلوا المسيرات بالتحية والزغاريد والأرز الذي نثر من شرفات المنازل حيث التقطت لهم

الصور الفوتوغرافية. اما زينة رمضان 2007 التي تحمل شعار «بيروت سيدة العواصم» فاختصرت الحقبات

التاريخية التي مرت بها عاصمة لبنان، ووزعت مجسماتها التي تمثل هذه المراحل في عشر ساحات في

بيروت؛ وهي تندرج تحت عناوين عريضة، من «بيروت الفينيقية» و«بيروت أم الشرائع في عصر الرومان»

و«بيروت في عصر الفتوحات البحرية العربية» الى «بيروت مدينة الإمام الأوزاعي» و«عاصمة فخر الدين

الكبير» و«بيروت العثمانية ونهوض عمرانها» الى «بيروت الأصالة والحداثة» و«بيروت عاصمة عربية»، وصولا

الى «بيروت النهضة.. عاصمة لبنان وطن الخير والانسان».

أما الزينة المنتشرة في شوارع بيروت فهي مستوحاة من الواقع اللبناني ومرتكزة اضافة الى الانارة والزينة

الرمضانية، على الأعلام اللبنانية تعبيرا عن «أهمية التفاف اللبنانيين حول الوطن» كما قال بركات. كما وزعت

260 لافتة كبيرة تحمل صورا للأطفال الأيتام والابتسامة مرتسمة على شفاههم.

وتحرص مؤسسات الرعاية الاجتماعية التي تعتمد على الشهر المبارك لجمع التبرعات، من خلال هذا

النشاط على ارساء فكرة المشاركة بين الأطفال والمجتمع عبر أعمال ثقافية وفنية تشكل جسر تواصل بين

الناس وهؤلاء الذين حرمتهم ظروفهم نعمة العيش في كنف أسرهم.

__________________
https://soundcloud.com/abo-faisal-9/...5-wa0024-mp3-1

التعديل الأخير تم بواسطة أبو فيصل ; 05-10-2007 الساعة 11:56 PM

06-10-2007, 11:33 PM

#26

عبـدالعـزيز

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 6,603

رمــضــان في موريتانيا

يعتمد سكان موريتانيا في غذائهم اليومي طوال الشهر المبارك على تناول اللحوم والألبان مع اختلاف طفيف

في طريقة التحضير، حيث تتنوع الوجبات بالنسبة لأغنياء البلد مع الحرص على وجود مادة اللحم في مختلف

الأطباق.

وفي الأيام القليلة السابقة لشهر رمضان تشهد أسعار المواشي في موريتانيا عادة ارتفاعا مذهلا، وتعج

أسواق بيع اللحوم والألبان في العاصمة نواكشوط بطوابير المتسوقين من مختلف أنحاء أحياء المدينة

الفسيحة والقرى القريبة منها سعيا للعثور على لحوم صغار المعز والضأن بأسعار مقبولة في ظل الترقب

المستمر لتزايد أثمان هذه المواد مع حلول الشهر الكريم.

وفي ما يكثر تناول الموريتانيين للحوم الإبل والبقر في أغلب أشهر السنة الأخرى، يعزف معظم سكان

نواكشوط وكبار المدن الموريتانية عن استهلاك هذه اللحوم طوال شهر رمضان واستبدالها بشواء المعز

والضأن الذي يعتبر أفضل غذاء لدى سكان الصحراء، ولا يقدم في الغالب إلا للضيوف الكبار في المناسبات

الخاصة.

وتبلغ تكلفة الخروف الواحد أكثر من 100 دولار في شهر رمضان وعيد الفطر وكذلك عيد الأضحى، حيث

تحرص كل عائلة على شراء الأضحية لأفراد أسرتها في ما لا يتجاوز مبلغ 50 دولارا في الفترات الأخرى.

وأما بالنسبة لذوي الدخل المحدود فيكتفون بوجبة واحدة أساسية وتعوض الباقي بمرطبات خفيفة والإكثار

من شرب الشاي الصيني الأخضر. أو شراب «أزريك» وهو المشروب المفضل لمختلف الطبقات والشرائح

الاجتماعية في موريتانيا. ويتكون هذا المشروب من الحليب الممزوج بالماء والسكر يتم تناوله طوال الليل.

وتعود أصول «أزريك» الذي تتفق عليه كل الطقوس الاجتماعية في موريتانيا إلى سنوات الجفاف التي

اجتاحات البلد قبل عقود وتسببت في نفوق المواشي التي تشكل المصدر الوحيد لتغذية سكان الصحراء

مما دفعهم لمزج كميات الحليب القليلة بالماء وأطلقوا عليه اسم «أزريك» وبقي هذا المشروب جزءا

أساسيا من النظام الغذائي لسكان المنطقة حتى اليوم. وتعكس استعدادات الموريتانيين لاستقبال شهر

رمضان حجم التباين الكبير في مستوى الدخل بين الفئات المختلفة في العاصمة نواكشوط. ففي الأحياء

الراقية من المدينة حيث يقطن رجال الأعمال وكبار المسؤولين تتعالى الصحون الهوائية على سطوح المنازل

لتمكين أبناء الأسر الغنية من التقاط القنوات الفضائية لمتابعة آخر الأفلام والبرامج المسلية من أجل التخفيف

من معاناة الصوم في موسم الخريف الساخن، فيما توزع المكيفات الهوائية على مختلف بيوت المنزل وتمتلئ

الثلاجات بأنواع العصائر والفواكه في انتظار أن يحين موعد الإفطار.

وفي جنوب العاصمة، حيث تقيم فئات زنجية وشرائح أخرى متحدرة من مناطق موريتانية نائية وفقيرة، تغيب

أبسط مقومات الحياة من بنى تحتية ومنشآت حيوية، فيما يتطلب الحصول على الماء الصالح للشرب جهدا

كبيرا لضرورة اللجوء إلى جلب الماء من خارج هذه الأحياء عبر العربات التي تجرها الحمير. وفي ظل الانقطاع

المستمر للتيار الكهربائي في هذه الأحياء من جهة وانتشار البطالة وتراجع الدخل الشهري من جهة أخرى،

يجد سكان جنوب العاصمة نواكشوط أنفسهم مضطرين للبحث عن أماكن أكثر راحة من مساكنهم، ما

يدفعهم للبقاء معظم الوقت تحت ظل الأشجار وشواطئ المحيط الأطلسي في وقت يصادف فيه شهر

رمضان هذه السنة مناخا قاسيا لتزامنه مع موسم الخريف شديد السخونة. ومع حلول رمضان ترتفع أسعار

المواد الاستهلاكية الأساسية مثل القمح والتمور والبطاطا ويقوم كبار التجار بزيادة كميات المواد المستوردة

نتيجة تزايد الطلب عليها.

وفي المقابل تقوم السلطات الموريتانية بفتح محلات لبيع المواد الغذائية بأثمان مخفضة لتسهيل حصول ذوي

الدخل المتدني على بعض ضروراتهم اليومية وغالبا ما تقتصر تلك الخدمات على الأيام الأولى من الشهر.

ويدور جدل كبير في الليلة الأولى من الشهر بين اللجان الرسمية المكلفة مراقبة رؤية الهلال مع المشايخ

وكبار الفقهاء حول إثبات الرؤية وحسم وجوب الصوم في ذلك اليوم.

وفي ما تستند اللجان المكلفة مراقبة الأهلة على الرؤية المباشرة لما يسمونه «مستفيضة» مكونة من

مجموعات من المواطنين العاديين، يطالب بعض المشايخ بضرورة التحري في رؤية الهلال واشتراط العدالة

في من يدعي رؤيته.

وتتضمن طقوس رمضان للموريتانيين حلق الرؤوس قبل حلول الشهر بأيام سعيا، حتى يتزامن نموه من جديد

مع أيام الشهر المبارك ويسمى «شعر رمضان». كما تقوم بعض الأسر بتأجيل زفاف أبنائها لأيام هذا الشهر

تيمنا به وتفاؤلا باستمرار المعاشرة الزوجية لهذه الأسرة في مجتمع يبلغ فيه معدل الطلاق أبعد حدوده.

وفي شوارع العاصمة الرئيسية تنشط الحياة الليلية وخصوصا مع منتصف الليل بعد الانتهاء من صلاة التراويح

وتناول وجبة العشاء حيث تفتح الأسواق والمتاجر الكبرى أبوابها حتى الساعات الأولى من الصباح. وفي

النهار تنام المدينة بكاملها وتخلو الشوارع من المارة.

__________________
جديد: أهداف المنتدى

جديد: قوانين المشاركة في المنتدى

08-10-2007, 11:26 PM

#27

أبو فيصل

المدير العام

تاريخ التسجيل: Oct 2005

المشاركات: 15,836

المراكشيون يُفضّلون تمر تونس ولوز إسبانيا وجَوْز الهند.. ويتحاشون «التوجيهة»

يقبلون على الفواكه الجافة خلال شهر رمضان

بحلول شهر رمضان يزداد إقبال المراكشيين على الفواكه بمختلف أنواعها. ونظراً للموقع الجغرافي لمراكش،

القريب من واحات الجنوب والأطلس، فقد شكلت سوق الجملة للفواكه الجافة، وعلى مدى سنوات طويلة،

سوقاً وطنية يقصدها المنتج والمستهلك والبائع بالجملة والتقسيط، وبالتالي فقد ظلت هذه السوق تستقبل

شاحنات محملة بالتمر والحناء والتين المجفف واللوز والجوز، وغيرها من الفواكه الجافة، قادمة من مناطق

زاكورة وورزازات والراشيدية والأطلس. وكان يتم عبر هذه السوق توزيع وتسويق هذه المنتوجات إلى مختلف

مناطق المغرب. أما اليوم، فقد تغيرت الحال، والسوق، التي كانت إلى وقت قريب تمثل مركزاً أساسياً

لتسويق الفواكه الجافة المغربية، صارت تستقبل منتوجات محملة من الخارج عبر ميناء الدار البيضاء: تمور

تونسية ومصرية وإماراتية وعراقية وسعودية، وتين مجفف من تركيا، ولوز من إسبانيا، وجوز من الهند. أما تجار

الجملة، الذين كانوا يقصدون سوق الجملة للفواكه الجافة بمراكش، من مختلف المناطق المغربية، فقد صاروا

يفضلون التوجه إلى الدار البيضاء، حيث السلع القادمة من وراء البحار، التي تدخل البلد عبر ميناء المدينة.

ويبدو أن تفضيل المراكشيين، عامة، والمغاربة، خاصة، للتمور التونسية والمصرية والعراقية والإماراتية

والسعودية، واللوز الإسباني، والجوز الهندي، وحتى التين المجفف التركي، هو تحصيل حاصل. فالمنتوج

المغربي، برأي المهتمين، لا قدرة له على منافسة المنتوج الأجنبي وذلك لاعتبارات عديدة؛ أولها أن الفلاح

المغربي ظل متروكاً لنفسه وللجفاف، وأن الدولة لم تلتفت إلا اخيرا لهذا الواقع، وليس تفضيل المغاربة للمنتوج الأجنبي حالة خاصة بالفواكه الجافة، بل هو حالة عامة يمكن أن تنسحب

على معظم الفواكه، الشيء الذي جعل المغاربة يُفضلون موز أميركا اللاتينية على موز أكَادير، وتُفاح إسبانيا

على تُفاح ميدلت، مثلاً.

وبالأمس، توقفت سيدة في منتصف الخمسينات من العمر أمام بائع للفواكه الجافة بسوق الجملة بمراكش،

حيث سألتْ البائع عن ثمن اللوز، فوجدت أن ثمن اللوز «الرومي» مرتفعا مقارنة مع ثمن اللوز «البلْدي».

في البداية، أبْدتْ السيدة رغبتها في شراء اللوز «البلْدي»، لكن البائع، الذي سألته إن كان هذا اللوز مخلوطاً

بحبات «حارة»، لم يكن قاطعاً في ردِّه، إذ ترك إمكانية احتواء اللوز «البلْدي» على حبات مُرة المذاق رهيناً

بحظ السيدة.

ولأن السيدة لم ترغب في المغامرة بشراء لوز يُمكن أن يكون مخلوطاً بحبَّات مُرة المذاق قد تفسد حلاوة

الجلسة والشاي، حين يقدم للضيوف، فضلاً عن أن اللوز البلْدي المعروض أمامها يتضمن كثيرًا من الحبات

المكسورة، على خلاف اللوز الرومي الذي، وإن كان مذاقه دون مذاق اللوز البلْدي، فإنه يغري بتقديمه

للضيوف، سواءٌ لنقاوته أو لحلاوته، فقد طلبت من البائع أن يزن لها كيلوغراماً من اللوز «الرومي»، قبل أن

تقترح عليه أن يزن لها كيلوغراماً آخر من جوز «رومي»، قال لها البائع إنه مستورد من الهند. ولم ترغب

السيدة في المغامرة بشراء الجوز «البلْدي»، لأن الكمية التي كانت قد اشترتها في المرة السابقة بدت كما

لو أن البائع (أو المنتج) أغرقها في الماء، قبل أن يدفع بها إلى السوق، لذلك فقد كان طبيعياً أن تفسد وألا

تصير صالحة للأكل.

وفي النهاية، ستغادر هذه السيدة المغربية سوق الفواكه الجافة بمراكش وفي حقيبتها لوز إسباني وجوز

هندي وتمر تونسي

__________________
https://soundcloud.com/abo-faisal-9/...5-wa0024-mp3-1

16-10-2007, 11:40 AM

#28

!!حنيين!!

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 4,079

السلام عليكم

اعتذر منكم فقد وصلت متاخرة الى هنا

وبصراحة الموضوع جداً مميز

ونفسي اكتب عن بلدي

لكن اكيد ليس المقيمة فيها الان بل بلدي الاصل

لكن اخي ابو فيصل أرى اني وصلت متاخرة هل

اتوكل واكتب ام ان الوطيس قد هذئ برحيل رمضان

واكرر اعتذاري

اختكم حنيين

17-10-2007, 12:12 AM

#29

أبو فيصل

المدير العام

تاريخ التسجيل: Oct 2005

المشاركات: 15,836

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنيين1

أختي حنين1 والله لا أدري ما أقول ،،، لكن رحل شهر رمضان وليته لم يرحل ،،، لكن اكتبي مشاركتك هنا فلعلها تذكرنا بشهرنا شهر الخير .

__________________
https://soundcloud.com/abo-faisal-9/...5-wa0024-mp3-1

17-10-2007, 12:26 AM

#30

!!حنيين!!

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 4,079

اخي ابو فيصل اعتقد انة الموضوع ما بيكون فية تفاعل

خصوصاً وانة الشهر الكريم رحل عنا

وان افكر اكتب الموضوع ويكون مدعم بالصور لكن ارى ان الوقت غير مناسب

لذا اقترح انة لو يحفظ الموضوع ونستنى لرمضان الجاي (( اكيد بعيد لكن حتماً لنا فيه عودة بأذن المولى ))

ويظهر بحلة جديدة مدعم بتقاليد دولنا العربية و بالصور في هذا الشهر الفضيل

بس ياريت تحفظ هذة النسخة

وتقبل اسفي مجدداً لتأخري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه