20-08-2013, 06:24 PM
رد : شاركي بوصفة لعمل الشوربة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم يوسف2
ماقدرت اصبر
طلعوالشوفان هو هو الكويكر هههههههه يا حلوك يا الغالية دندورمة بتحصليه بكل مكان الشوفان الليدل والالدي و الريفا بكل المحلات في كمان خشن وناعم صج .... ما عرفته حبيبتي ان شاء الله بدور عليه عدل المرة القادمة هالمحلات مو موجودة عندنااااااا  فقط ليدل هوفر بيلا والشبار وتبعاته  بالاضافة للبيبا والدي ام ههههههههههههه ان شاء الله بدور ونشوف الف شكر حبيبتي ...... ذكرتيني ربي يذكرك عنده بالخير بقولكم طريقتي بشوربة البروكلي تطلع لذييذة شوحيي بصله علا النار و اضيفي سن ثوم اضيفي البروكلي وشوحيهم شوي وحطي شوية ماي خليهً دقايق ليستوي البروكلي بعدين اسكبيه للخلاط واضيفي ملعقة طحين ملح فلفل اسود وملعقتين جبنة سايل او زودي حسب الرغبة واطحني بعدين رجعي الخليط شوي عالنار يتسبك علا ناو هادية ويثقل قوامه .. وبصحة وهنااا طريقتي بشوربة الطماطم .. كمان لذيييذة 😁😁😁 حطي اربع او خمس طماطات بالفرن زي ماهم بدون تقطيع مع الراس الاخضر ،، في الطنجرة شوحي بصل .. اضيفي سن ثوم ثم تضيفي جزرة و بطاطا و كرفس كملي التشويح .. اضيفي الطماطم الي كانت بالفرن قصدك طماط مشوي.... كامل الاستواء صح ملح فلفل اسود. وشوية ريحان فرش ( بازيليكم) وخليه يتماسك شوي وبعدين اخلطيهم بالخلاطة ورجعيه شوي عالنار يتسبك وبالهنا والشفا .. ممكن اضافة قليل من كريمة الخفق |
09-09-2013, 09:13 PM
رد : شاركي بوصفة لعمل الشوربة
|
شوربة كريمة الذره: المقادير: بصله مفرومه- فص ثوم مدقوق مع زنجبيل- رشة اوريجانو- 6-10 أكواب مرقه دجاج (تحضر بماي دافي و مكعبين ماجي)- علبة ذره حب- 3 ملاعق طحين- 3 ملاعق زبده- 100-150 مل كريمة طبخ |
09-09-2013, 10:03 PM
.. ولكن حيلة صغيرة تغير طعمها وتخليها يمي يمي 
.. والحيلة هي في الشوفان أو الكويكر اللي بعض الناس طلعو ما يعرفونه 
13-09-2013, 11:53 PM
رد : شاركي بوصفة لعمل الشوربة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره
جا رمضان .. وخلص رمضان .. وتوني انتبه للموضوع
حياك الله الموضوع ينفع لكل وقت .... مو بس رمضان ولو .. باحط لكم وصفة .. يعني باحط لكم وصفة يا سلام على روح التحدي ولو الموضوع لكم حبيبتي :14: شوربة الطماطم. يمي يمي  مع إني ما احب شوربة الطماطم .. ولكن حيلة صغيرة تغير طعمها وتخليها يمي يمي .. والحيلة هي في الشوفان أو الكويكر اللي بعض الناس طلعو ما يعرفونه ههههههه هههههههه نبدأ.. نبدا بسم الله في البداية سخني ماء لدرجة الغليان ثم ارفعيه عن النار وضعي فيه أربع حبات طماطم متوسطة أو كبيرة لمدة دقيقتين أو ثلاث .. ثم أخرجيها من الماء وأزيلي القشرة الخارجية (بتطلع معاج بسهولة لأنج حطيتها في الماي الحار) .. ثم اعصريها في الخلاط. <----- هالحركة مب ضرورية بس انا ما أحب قشر الطماطم في الشوربة. وابشري حبة بطاطا صغيرة أو متوسطة. في قدر متوسطة نضع قليل من الزيت .. ثم بصلة متوسطة مبشورة .. ثم فصين ثوم مدقوقين .. ثم مكعبين ماجي + فلفل أسود حسب الرغبة. نضيف عصير الطماطم .. ثم البطاطا المبشورة .. ثم لتر ماء. تترك على النار حتى تنضج البطاطا. نضيف خمس أو ست ملاعق شوفان .. ونقلب جيداً .. وتترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريباً ..... وخلاص وبالهنا والشفا. |
14-06-2014, 11:30 AM
14-06-2014, 11:46 AM
16-06-2014, 10:56 AM
رد : شاركي بوصفة لعمل الشوربة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف وسما
دودو حصلتي الشوفان؟
الاورجانو هو الزعتر البري هلا وغلا حبيبتي ايي الحمدلله حصلتهم ,,, شكرا لك ما قصرتي دايما مغلبتك معي  راجعه لكن بشوربة خضار ان شالله |
18-06-2014, 08:41 PM
24-06-2014, 09:14 PM
10-07-2014, 05:54 AM
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
