{ مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@ - الصفحة 27 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 01-10-2013, 08:11 PM
  #261
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة
[G]

اهلا بمشرفتنا الجميلة

اعتقد هذة الفخذة الكذابة
شكلها حلوووووو تسلم يدك وعليكم بالعافية
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة ندى_1406 ; 02-10-2013 الساعة 12:22 PM
رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 12:38 AM
  #262
ام محمد
كبار شخصيلت المنتدى
 الصورة الرمزية ام محمد
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2,100
ام محمد غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اليوم غدانا كان صينيه سمك بالفرن طلعت لذيييذه ‏
بس للأسف ما صورتها ‏
__________________




سبحان الله وبحمده ♥
سبحان الله العظيم ♡
♥♡♥♡♥

رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 12:23 PM
  #263
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة

اهلا بمشرفتنا الجميلة

اعتقد هذة الفخذة الكذابة
شكلها حلوووووو تسلم يدك وعليكم بالعافية



انت الاجمل دودو
هذا بروستد فخوذ وبرستد زهرة
معليه بسوي اقتباس عملت تعديل بالغلط
رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 03:12 PM
  #264
شوك11
عضو مثالي
 الصورة الرمزية شوك11
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 7,448
شوك11 غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

لو تكرمتي ام محمد ، ابي طريقة السمك في الفرن
رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 06:44 PM
  #265
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@



باستا غدانا اليوم كانت لذيذه جدا
رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 09:28 PM
  #266
مهره
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية مهره
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17,491
مهره غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

غدانا اليومين اللي طافو

معكرونة بالبشاميل

[IMG]http://im40.***********/d7bBm.jpg[/IMG]


صينية خضرة

قبل الفرن

[IMG]http://im40.***********/y4Rkh.jpg[/IMG]


وبعد الفرن

[IMG]http://im40.***********/pJWno.jpg[/IMG]

وأنصح بها بشدة
__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.
رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 11:03 PM
  #267
ام محمد
كبار شخصيلت المنتدى
 الصورة الرمزية ام محمد
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2,100
ام محمد غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوك11 مشاهدة المشاركة
لو تكرمتي ام محمد ، ابي طريقة السمك في الفرن
من عيوني حبيبتي ‏

‏ سويت مقدار ثلاث سمكات متوسطة الحجم كامله غير مقطعه ‏
التتبيله ثوم مفروم ‏6‏ فص
فلفل اسود ‏،‏ ليمون ‏،‏ كزبره ناشفه ‏،‏ قرفه ‏،‏ ملح ‏،‏ كمون ‏


بطاطس ‏،‏ بصل ‏،‏ طماطم ‏،‏ فلفل حار ( مقطع شرائح )‏

تتبلي السمك ،‏ تحضري الصينيه ونرص فيها كل من شرائح البطاطس والفلفل والبصل والطماطم

تخلطي طماطم مع ملح وبهارات توزعي الخليط على الصينيه ‏
تغطي الصينيه بقصدير وتدخليها الفرن ‏،‏ اخذت معي ساعه على درجه حراره ‏200
قبل ما تخلص المده طلعي القصدير عشان يحمر الوجه

وعليكم بالعافيه ‏

يارب يكون الشرح واضح
__________________




سبحان الله وبحمده ♥
سبحان الله العظيم ♡
♥♡♥♡♥

رد مع اقتباس
قديم 02-10-2013, 11:08 PM
  #268
ام محمد
كبار شخصيلت المنتدى
 الصورة الرمزية ام محمد
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2,100
ام محمد غير متصل  
tongue3 رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

مهوره وندوش ما شاء الله عليكم ‏

بالعااافيه ‏

بس عايزه نصيبي
__________________




سبحان الله وبحمده ♥
سبحان الله العظيم ♡
♥♡♥♡♥

رد مع اقتباس
قديم 03-10-2013, 08:40 AM
  #269
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره مشاهدة المشاركة
غدانا اليومين اللي طافو

معكرونة بالبشاميل

[IMG]http://im40.***********/d7bBm.jpg[/IMG]


صينية خضرة

قبل الفرن

[IMG]http://im40.***********/y4Rkh.jpg[/IMG]


وبعد الفرن

[IMG]http://im40.***********/pJWno.jpg[/IMG]

وأنصح بها بشدة


ماشاء الله تسلم يدك حسيتها لذيذه وكلها فايده بس شكلك مو حاطه اي صوص او صلصة صح؟
رد مع اقتباس
قديم 03-10-2013, 03:36 PM
  #270
مهره
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية مهره
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17,491
مهره غير متصل  
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تسلم يدك حسيتها لذيذه وكلها فايده بس شكلك مو حاطه اي صوص او صلصة صح؟
صح.

الوصفة الأصلية أخذتها من منال العالم .. عبارة عن لحم وبصل .. وكوسا وفلفل بارد (ألوان) وجزر ومشروم حسبما أذكر .. وكله شرائح متوسطة الطول .. بس صراحة ما أذكر إذا هي استخدمت مشروم طازج أو معلب .. لكن أنا عادة أستخدم المعلب.

نحمس البصل في زيت زيتون حتى يذبل ثم نرفعه جانباً .. ثم نحمس اللحم حتى ينضج ونرفعه جانباً .. ثم نحمس الجزر لمدة دقيقتين في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد ونقلب لمدة دقيقتين .. ثم نضيف الكوسا .. ونقلب لمدة دقيقتين .. ثم المشروم لمدة دقيقتين .. وحسب كلام منال العالم المفروض في الوصفة أن الخضار تبقى قاسية بعض الشيء ومب ذبلانة .. ثم نضيف البصل واللحم على الخضار ونخلطهم كلهم مع بعض .. نضعهم في صينية ونرش ملح وفلفل .. وكزبرة ناشفة (اضع الكزبرة الخضراء في المايكرويف لمدة أربع دقائق تقريباً حتى تجف ثم أرشها فوق الخضار)


عندنا لا يحبون اللحم كثيراً .. فأصبحت أستخدم الدجاج .. وأحياناً أستغني عنه عندما يكون عندنا تشبّع

وأضفت من عندي البطاطس والقرنبيط والبروكلي والذرة .. أحمسهم مع باقي الخضار في زيت الزيتون مدة دقيقتين أو ثلاث .. وبعدين لازم طبعاً ندخلها الفرن .. أغطي الصينية بالقصدير وأدخلها الفرن لمدة نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع تقريباً.

وتعالي شمي الريحة .. وشوفي الطعم اليمي يمي
__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.

التعديل الأخير تم بواسطة مهره ; 03-10-2013 الساعة 03:40 PM
رد مع اقتباس

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
اكلات متنوعه .. مطبخ ..


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:21 AM.


images