شكلهم ما صوروا فطورهم يومها ..بتعرفي الصيام بيخلي الواحد ما يركز
أنا عم بستنى يومي بتاريخ 24 ولحين ذاك اليوم بنزل لكم سحورنا امبارح عملت الكيلة المالحة بشوية تصرف مني بس طلعت الطعمة خيله [img]http://im42.***********/IJcIJ.jpg[/img] الكيكة المالحة بالجبنة والزعتر والزيتون والنعناع [img]http://im42.***********/XJaAK.jpg[/img] وهاد صحني أنا |
هههههههههههههه
والله يا الغالية حقي ان صابني احباط كل طبق احلى من الي قبله وكل ما اسال قلتوا بسيط بس حليب ولا كريم كراميل هونت اسال عن شي اخاف من الصدمة بعدين ههههههههههههههه ربي يسر امورك حبيبتي ويسهل عليك كل امر ما شاء الله عليك منورة الموضوع بمشاركاتك لا خلا ولا عدم ان شاء الله |
ام سلطان ياروحي انت
يسلمو انا غلبتك ولكن ............ بدك تجننيني سلامة عقلك يا أم فهد من الجنون ههههه انا بصحا عال3 او تلاتة وربع اعمل سحور وبكون مالي خلق ولا نفس اصلا اكل بس بضطر اكل انا وزوجي عشان الصيام وانت طال عمرك تقولين باميا و دجاج و سمك و كبسة وحاشي هههههههههههههههه وهذا اللي طلع معي حسبتكم مثلنا ماتنامون إلا عقب صلاة الفجر حنى لوبغينا ننام باليل ناخذلنا غفوة من الساعة 10 إلين 12 او1 بالكثير وعقبها نصحى نجهز السحور وأحيان لما يكون فطورنا جامد مايحتاج نطبخ لسحور اللي يبقى من الفطور أرفعه لسحوروأسخنه ونتسحر ولو الفطور خفايف طبعا ضروري يعقبه عشاء الساعة 12 وخلاص نقفل بوابة الدخول ههههه ويكون عشاء في سحور والحمدالله على النعمة كل العائلة متكيفة مع الوضع وعادي عندهم السحور لوكان من فائض الفطور لأنه صعب جدا لما تطبخ فطور وتنوع من جميع الأصناف بالأكل ويزيد بعد ماياكلوا الإفطار ارفعه واحيان ما انزل كل اللي أطبخه لهم على الفطور لا أنزل لهم من كل نوع شئ بسيط والباقي اخليه عشاء في سحور مثل ما أنتي عارفة وقت الفطور الواحد لما يشرب الماء والتمر والعصيرات والسنبوسة والشوربة يحس إنه خلاص شبعان وأحيان أكثروجبات فطورنا السنبوسة واللقيمات والشوربة هاذي طبق رئيسي ليليا لا غنى عنه على السفرة وقت الإفطار والحلى أختار لهم كل ليلة نوع أما جلي او كريم كراميل أو مهلبية كلها اكلات بتجنن بس مستحيلة بالنسبة لي عالسحور ... لان الامر حسب التعويد عندكم تعودتم عالاكلات هي عالسحور بس في بلادنا السحور زي مقلتلك خفيف بيض بطاطا فول هادول اثقل الاشياء ... يعني بطاطا مقلية بيض اومليت اجبان خضار مربيات حلاوة الخ الخ هالامور فصعب جدا علية ناكل هيك وانا بصحا منهارة من الكسل والملل خاصة مع الحمل الله يعينك يارب ويسهل لك ويتمم لك على خير وعلى افتراض حلاقيهم جاهزين مابظن اكل ... اصلا مرة زمان لما كنت في اليمن طلعنا جبنا سحور مبشور يمني وهوة رز كبسة بجنننن وفوقه مشاوي منوعة والاكلة انا بعشقها واتمنى حد يرسللي من اليمن ولكنها تقيلة ويومها اكلت كما لم اكل وكانت النتيجة وخيمة كنت حامل في الثامن تقريبا في فهد وصحيت حموت من العطش و خرجنا مشوار في الشمس ورجعت على وشك الاغماء وافطرت مع تعب الحمل خخخخخخخخخخخخخخ هههههه حمدالله على سلامتك يا ام فهد والله المبشور أول مرة أسمع عنه لاكن فيه أكلات يمنية معاها طحينية ورز مثل المظبي سوى دجاج او لحم مظبي على الحجر وكمان المدفون سوى دجاج او لحم هاذي أكلات يمنية وعندك المندي الحضرمي كلها أكلات لذيذة ورائعه والعائلة من عشاقها وماتفرق معانا سحور فطور كلها تمشي عندنا وبارك الله فيكي ياغالية وماشاءالله تبارك الله على الشهية افتقدتها جدا جدا جدا بعد الحمل الاخير هادا احيانا اشعر بالكابة لي اشهر اكل من غير نفس |
وينها ام سلطان موجودة يالغالية بس تامرين أنتي تعالي يا بنتي احكيلي عالمعصوب وطريقة اعدادة المعصوب هو عبارة عن طحين دقيق ابيض او بر تعجنينه وتخبزينه مثل الخبز العادي وبعدين تقطعينه إلى قطع صغيرة وتهرسينه مع الموز وتضيفين عليه العسل والسمن ولو ماعندك عسل أضيفي له السكر بدل العسل طبعا هناك معصوب ملكي ويضاف له قشطة وقت الهرس مع الموز ويبشر معاه جبن كرافت مع السمن الزبدة او البلدي والعسل وتجيبين لك سمك مالح وتنقعينه علشان يخف ملوحته شوي وتغسلينه وتبهرينه وتقلينه وعليك بالعافية جربيه مرة ماراح تنسين طعمه وإن شاء الله يعجبك وتدعين لي (وكيف يؤكل مع السمك المالح ) وهاذي يبي لها سؤال ياأونا كيف يؤكل هههههه باليدين والفم ههههه الله يسعدكن يا بنات ويغفرلكن ولي ويعتق رقابنا من نار جهنم يارب اللهم آمين يارب وجزاك الله خير يالغالية فردوسة الحلوة اهلا بعودتك |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|