فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق - الصفحة 24 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-07-2013, 12:34 AM
  #231
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

ندوش انت يمنية؟اهليييييين بأحب الناس لقلبي
لوتعرفي أديش بحب اليمن واليمنيين ومش مجاملة اعشقهم من قلبي كنت في صنعا عشت 4سنين هي عندي أحﻻ ايام العمر
تخيلي حاطة خلفية شاشةالجوال منظر معين في احد مناطق صنعاء
والمبشور كنا نجيبه من مطعم الحمراء اكيد عارفاه
.
.
.
.اونا ؤر والله ماني كسولة وتاريخي المطبخي لامع والمشكلة مو بالسهولة والمقادير الطبخ والمعجنات هوايتي وايام الهنا كنت احيانا اعمل خبز بيتي من النشاط ولكن انه الحمل ياحبي ومع الحر والصوم تكون عندي مثلث هلكان وتعب
فهمتي... يسلمو ايدك عالكتابة تعبتي حالك لو ترسلي لي ههههه
عموما انا من النوع الصيف عندي ماعندي شهية اكل زي الشتا في الشتا اشتغل معجنات وخبز مزبوط في الصيف ماتحمل الحرارة مع الفرن
__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت

قديم 28-07-2013, 12:59 AM
  #232
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
hi رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي الغاليات


رجاءا بدي اعرف وين صحون الفطور والسحور راحت


يعني يصير تجوا لنا ويدكم فاضية ...... لاه لاه

يا الله حبيبياتي ايدكم على الكامرا وصوراااااا لنا السحور

كاسة شاي رغيف خبز حبة فاكهه
ولا شي من صنع يدك حبيبتي


--------------

ورجاء اخر
يليت تلتزموا شوي بقانون المنتدى


بحفظ الله غالياتي
وفي انتظار عزوماتكم ...........
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 28-07-2013, 01:01 AM
  #233
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

[img]http://im38.***********/HTEBN.jpg[/img]


هذا من فطور اليوم ...... يمكن يصير سحور
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 28-07-2013, 01:09 AM
  #234
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

[img]http://im34.***********/Qk0h1.jpg[/img]

عش البلبل

[img]http://im34.***********/mRoiZ.jpg[/img]

كنافة جبنة :14:


حلويات من يومين مضوااااااا
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 28-07-2013 الساعة 01:10 AM
قديم 28-07-2013, 01:27 AM
  #235
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة
تسلم اكيدك شكلها يشهي وزوجي يحبهاااااااا ماعليك أمر عطيني طريقتها

اهلا حبيبتي
الطريقة جدا سهلة ..... اخذتها من منال العالم

تفضل هذا المقطع ان شاء الله يعجبك



لكني بدلت بدل الطحين -استخدمت نشا
طلعت النتيجة ................. خيال

وعليكم بالف عافية
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 28-07-2013, 01:29 AM
  #236
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة



فطورنا الجمعه ببيت عمي

ماشاء الله ..عليكم بالف عافية

حبيبتي عندي سؤال بسيط بخصوص القطايف
انا طبقتها السنة الماضية ههههههه
وكان طعمها جدااااااااااا رائع
لكن المشكلة بشكلها .... ما ضبطت معي بشكل حلوووو
كانت اشكال هندسية ..... اكل وانت مغمض هههههه
كيف تقدري تضبطي شكلها
يعني بالممارسة ولا تستخدمي قالب معين لها
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 28-07-2013, 01:34 AM
  #237
خاله بيتا
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 9,516
خاله بيتا غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب مشغول مشاهدة المشاركة
اي والله مخربطه ملك شادي مانتبهت كنت اقصد كيكة بيتا

تسلم الأيادي عزيزتي بيتا عليكم بالعافيه
هلا حبيبتي قلب ... الصراحة انا أخذت الوصفة من النت لكن عدلت عليها ... وانتي كمان تقدري تحطي المقادير الفرعية اللي تحبينها وتخلي المقادير الأساسية ...

المقادير الأساسية

4 بيضات
2بيالة طحين
1بيالة ماء
1بيالة زيت
ربع بياله سكر (كانت بالوصفة بياله كامله لكني حسيتها كثير )
2ملاعق كبيرة بكنج باودر
6ملاعق كبيرة حليب نيدو


للتزيين :
جبنة كيري وزعتر

الطريقة :
تحطي بالدباية البيض والمواد السائلة كلها وتضربيهم بالخلاط دقيقة ثم تبدئي تضيفي المواد الناشفة والمقادير الفرعية اللي على حسب الذوق
بوصفة النت كانوا حاطين 2 ملعقة جبن كاسات ( جبن سائل ) لكني شعرت أنها بتعطيها شوية نكهه وبس وما بتكون وجبة فبدلتها بجبنة بيضا مغلية وخيفية الملوحة ( نقعتها حتى خفت ملوحتها كثير )وقطع زيتون أسود وممكن تحكي قطع سجق أو قطع مرتديللا أو لحمة دجاج أو تيركي بارده أو حتى قطع بندوره أي شيء تعرفي أنكم تحبوه .
تخلطي المكونات مع بعض شوي بحيث تظلها قطع واضحة وتدهني الصينية بشوية طحينية وتنزلي الخليط فيها ...تقطعي لوجه الكيكة قطع من جبنة الكيري وترشي عليها الزعتر

تحطيها بالفرن حتى تستوي من أسفل وراح تاخذ نفس وقت الكيكة العادية ( على حسب فرنك وتجربتك )
ثم تحمريها من فوق وصحتين وهنا
__________________
قديم 28-07-2013, 01:35 AM
  #238
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي مشاهدة المشاركة
دوندرمة ... يا الله صاير برمك كتير ... يلا بنتحملك معلش يعني كل هادا حكي اييييييه بديش اكسفك وحرد عشان رمضان
:P
هههههههههههه

الصراحة ما فهمت شنو تقصدي

الشعرية يااختي طريقة شامية وقريبتي اللبنانية تعملها هيك كمان
اكيد اجا في بالك هلأ كيف انت فلسطينية وقريبتك لبنانية خخخخ
قصدي زوجة خال زوجي لبنانية وبتعمل هيك الشعرية
ولزيزة كتير
بالتفصيل حمري الشعرية في الفرن او بالزيت في حلة الطبخ
و كبي عليها مية انا بخلي المية يادوب مغطياها عشان مااضطر لتصفيتها بالتالي تنشف ميتها وخلص
واحط نص كوب حليب وزبدة واخلط واسكر النار وكم دقيقة اتركها عشان تتشرب الحليب
واوزعها في صحون وارش السكر والقرفة
وزوجي مابحبها بالحليب فاشيل اله صحن بدون الحليب
وزاكية كتير ويم يم

بس ايش يعني يا باطل؟؟ هههههههه
ههههههههه ... ما اعرف هما هيك يحكوااااااااا
بالنسبة لي الحمدلله كم يوم و ادششش السادس خخخخ ادش
ما شاء الله ربي يقومك بالسلامة ويسهل لك امرك ان شاء الله
حلوة انت تقلبي شامي وانا اقلب خليجي عشان نجاري بعض وبالاخر كل وحدة حكت لهجة مختلفة
المهم وانا كويسة و اولادي مناح و بس الدنيا حر و تدهورت مع الصيام بعد الافطار اصير كائن رخوي لافقاري مستحيل اتحرك
الله يفرجها ويعدي رمضان عخير تعبت كتير من الحر والصيام والحر اصلا يتعبني

خلص وش تبغي بعد؟؟؟
وبالنهاية برضو مافدتيني بشي بما يخص السحور ...
ااااااه بتعرفي قبل كم يوم شفت حلقة منال العالم وعملت فطيرة حلوة تنفع للسحور فيها جبنة كاسات و زتون وزعتر وهيك
فتفتق ذهني ورحت مبارح عملت شو عالسحور؟؟؟

ساندوشات جبنة وعليها زعتر وزتون
و مرتديلا عليها شوية مايونيز
وحمرتهم على الكهربا وجمبهم خضار
بس المشكلة الاكبر خلصت قبل الادان ب 10 دق و زوجي استعجلني وبالاخر شاف سندوشات قلتله تغيير مش اكتر
قللي مش مشكلة بس انت جاياني بعد كل هالوقت ب4 ساندوتشات الي والك لشو كل هالتاخير هههههههههههه
شفتي العبقرية منال عملت فطيرة وانا اختصرتهم ساندوتشات بس والله زاكيين وانا دايما اعملهم في ايام الفطور بس خطرت عبالي بس شفت فطيرتها

اقلك ممكن تعملي سندوشات بيض مسلوق وعليهم شرايح بصل و بندورة وميونيز
او مرتديلا و جبن شيدر
او جبنة دهن و عليها زعتر وزتون
وتحمصيهم بطلعو زاكي كتير
بس رجاء ماتتحسبني علية بعد كل هالرد احبطتك وجاياكي بساندوتشات هههههههههههههه
طيب بعد هالرد الطويل وتعبك بالكتابة
وين الصور
لاه لاه حبيبتي
انا بدي صور
هههههههههههههههههههههههههههه

ما شاء الله عليك ربي يسهل لك امرك ان شاء الله
ويتقبل صالح الاعمال منا ومنك حبيبتي
والله السندويشات ........ خير وبركة
بس انتي زوديهم شوي
يعني بدل الاربعة اعملي خمسة او سته


وانا مازلت في انتظار صورة منك ..... ما احب انتظر وايد تراااااا
هههههههههههه
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 28-07-2013, 01:39 AM
  #239
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي مشاهدة المشاركة
ياجماعة مش على اساس في مسابقة رمضانية و موائد ؟؟؟
وين طيب؟
ماشفت غير مسابقة اليوم 8؟؟
التغت ولا وينها؟
اهلا حبيبتي

ولا يهمك الخير قادم
ان شاء الله
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 28-07-2013, 01:43 AM
  #240
خاله بيتا
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 9,516
خاله بيتا غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

أقترح حبيبتي دوندرمة أن ينفتح موضوع خاص للمسابقة وتنزل فيه كل المشاركات على شكل ردود

حتى يكون التصفح والوصول للمشاركات كلها سهل تكون المقارنه والحكم أسهل
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:27 AM.


images