أولاً أختي حليب نستله هو مش حليب عادي سائل متل اللي بنشربه هو خاص بالحلويات و ميزتو انه مكثف و تقيل متل العسل كيف لما تحاولي تصبيه بيكون تقيل و كثيف ،،،
و الشوكولاته الخاصه بالطبخ بيكون ما فيها سكر مش متل العاديه اللي بناكلها ،،، و اكتر شي بتلاقيها شوكولاته سوداء و موجوده بالسوبرماركتات فيكي تروحي و تسألي ...
و طريقة الحمام المائي هي :
1- بتجيبي قدر و بتحطي فيه ماء للنص
2- تجيبي قدر تاني و بتحطي الشوكولاته اللي بدك تذوبيها
3- بتحطي القدر التاني ( اللي فيه الشوكولاته ) على القدر الأول اللي فيه ماء و تنطري لحد ما يسخن الماي او بيفور و بعدين تلاقي انه الشوكولاته ساحت و بتشيليه و هالطريقة هي لحتى ما تحترق الشوكولاته لما تحطيها على طول على النار
السميد هو اللي يستخدم للبسبوسه
تلقينها في لمحامص
وعند العطارين
وشكرا لللجميع
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي