المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جارة القمر تسجيل حظور ..... وتسجيل شكر لك على مجهودك الرائع ... ودي أسأل عن نوع من الخضورات اسمه (البقلة) هو شبيه بالجرجير بس ما ادري لايش استخداماته وهل فيه اسم ثاني باللغه العربية او الانجليزية ؟؟؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جارة القمر تسجيل حظور ..... وتسجيل شكر لك على مجهودك الرائع ... ودي أسأل عن نوع من الخضورات اسمه (البقلة) هو شبيه بالجرجير بس ما ادري لايش استخداماته وهل فيه اسم ثاني باللغه العربية او الانجليزية ؟؟؟

هلا و غلا فيك حبييتي . .

البقلة هو نوع من انواع الخضروات الورقية الشهيرة . . و مثل ما افادت الأخت uM_HamdaN
بأن البقلة يسمى بالبربير او الرجلة . . و يستخدم كثيرا بالفتوش . .

و هذه نبذة بسيطة عن البقلة . .

تعرف الرجلة بعدة اسماء، ففي بلاد الشام تعرف بالبقلة والفرفحين والفرفحينة وفي مصر بالرجلة واصلها من البربرية والسريانية وبالعبرية ارغيلم والافرنجية بركال سالي واليونانية انوق في كما تشتهر باسم البقلة الحمقاء وسميت بهذا الاسم لانها تنبت في مجاري الاودية والمياه فتسحبها وفي بعض دول الخليج تعرف بالبقلة المباركة ورشاد وحرفات وفارفا، وبربين ونحلة وفرخ والبقلة اللينة تعرف الرجلة او البقلة الحمقاء علمياً باسم Portulaca Oleracea.

و هذه صورة لأوراق البقلة . .










اتمنى اني افدتك اختي الغالية . .



نورتي حبيبتي . .

شكراً لكي
وكالعادة عندي سؤال
إيش الفرق بين البقدونس والكرفس
تحياتي لكي

السلام عليكم
دهن العود



كزبره كرفس بقدونس شكلي اكيد راسبه لانه صعب التفريق بينهم
ودايم اروح اجيب ربطه بقدونس القاها قلبت كزبره
اذا فيه معلومات تساعدنا نفرق بينها
ياليت ماتبخلين علينا فيها استاذتنا
وعلى فكره طريقه الحواجز في الصور حلووه مره
يعطيك العافيه على جهودك وبانتظار الدرس الرابع
تحيااتي

لا اله الا الله محمد رسول الله