اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 والدتي بتحفظه بثلاجة الاكل لشهور يمكن بيقعد عندها 6 او سبع شهور وما بيصير له اي شيء تضعه في تبرويرات محكمة الاغلاق

حافظات الأكـل نعـرفـها ونضع فيها التمـر، اقصد ثلاجـة خاصة بالتمـور......


شكرا لمشاركـتـك اختي الكريمة

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dant!L ~} احنـا نحفظ التمـور بالفريزرات الي مثل هـذي 7 7 وتقعـد مـاشاءالله معـانا وكوووووووويسه .. اهم شي بالفريزير ... مو بالثـلاجه .. << لأنها راح تخررررب وسلامتـك ماتشـوف شر .. :

عارفين الفريرز ....
ونحـط الرطب فـيـه
اقصد ما لها ثلاجات خاصة يكون تبريدها مختلف ويحافظ على الطعـم....


وشكرا لمروركـ

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصغراخواني وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. عزوووبي .. كيف حالك .. ان شاء الله والله ياحبيبنا .. عندنا الفريزرات الي اختنا dant!L حاطه صورتها .. وفيه بعد اصغر .. وماشاء الله الرطب وخاصة الروثانة >>> آآخ على الروثانة .. كل سنة نشتريه ونخزن لرمضان وبعد رمضان .. وماينعدم .. بس احكم الاغلاق في العلب البلاستيكية .. اما الثلاجات فى برودتها اقل .. واظن مايطول الرطب .. يخرب بدري .. واذا ناوي تشتري لاتنساني ,, بس واحد كبير عشان يكفي .. من الله عليك بالشفاء .. وحفظك من كل سوء .. وفقك الله ..

قبل 3 أسابيع جاب لـي واحد من الزملاء كرتون من رطب الروثـانـة،،،
ما شاء الله طعمها طيب <<< اخوك تعشى رطب ذيك الليلة ...

لـكـن خبرني زميلـي انـه قال فيه ثلاجات خاصة لحفظ التمـور<<<< المشكلة ما عنده هـو وإلا كان ما كتبت الموضوع اسألكم.....

وميزتها انها تـحافـظ على طـعـم وجودة الرطـب، اما التمـر نخزنه عندنا بكراتينه من المصنـع.....



وشكرا لمرورك اخوي ابو عبد العـزيـــز

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين

===========فـاصـل إعلانـي=============


بحثت بالنت ولقيـت هالخبر


دبي: «الشرق الأوسط»
أعلنت شركة «إل جي إلكترونيكس» الكورية امس عن تطوير ثلاجة جديدة مصممة لمنطقة الخليج لحفظ وتخزين التمور والأطعمة الأخرى لمدة طويلة وهي ثمرة لأبحاث اجرتها الشركة بلغت كلفتها 5 ملايين دولار أميركي.
وقالت الشركة ان ثلاجتها المنزلية تحفظ التمور لمدة تصل إلى ستة أشهر عند درجة حرارة 25 درجة مئوية تحت الصفر، كما تستخدم أحدث تقنية في التجميد الخفيف التي يمكنها تخزين الأطعمة عند درجة حرارة 7 درجات مئوية تحت الصفر، مما يحفظ اللحوم والأسماك طازجة لمدة تصل إلى 20 يوماً.

وذكر متحدث باسم الشركة في مؤتمر صحافي ان «الحاجة الملحة لتوفير هذا النوع من الثلاجات الخاصة في منطقة الشرق الأوسط، كانت ملحة لأن أنواع الثلاجات التقليدية لا تتوفر فيها المواصفات الخاصة بحفظ وتخزين التمور وبالتالي لا تلبي احتياجات المستهلكين».





هذا الخبر من صحيفة الشرق الأوسط بتاريخ 30 رجب 1425 هـ


===========================

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (غير مسجل) حى الله عزوبي شوف ياخوي دام الشغلة فيها تمر راح تحصل العلم الاكيد عند اهل المدينة خبرة طال عمرك اول شي لازم التخزين بفريزا ماتنفع الثلاجة ثاني شي لازم تحطها بصناديق بلاستك وتكون مقفلة زيييين ثالث شي ارسل لي صندوقين كل اسبوع ( لزوم قهوة العصرية بالسطح ) واخيرا اذا عندك اي سؤال لايردك الا كيبوردك وشوف اشلون تخزين التمر << شغل الشايب الله يطول عمرة ع فكرة هالثلاجة نخزنها كل صيف ويكفينا لمدة سنة واكثر

طريقة التخزين معروفـة وإلا ما كتبت الموضوع إلا سمعت أنه فيه ثلاجات خاصة صممت للتمور والرطب ،
قلت يمكن اهـل الخبرة يـعـرفـون هالنوعية<<<<<<<شف الفاصل الإعـلانـي لاهنت

وإلا طريقة التخزين اللي قلتها معروفـة

والله يطول عمر والدكـ ويـقـوي ركـبـهـ بتمركم....

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين

مشكلة الرطب يجمد وضروري يتغير طعمه مع التخزين مهما كان نوع التخزين

مجرد تحطه في الفريز يجمد ويتغير طعمه

حلاته في موسمه وبس

خل التخزين للتمر

أما الرطب ممكن يتخزن بس مستحيل يحافظ على شكله وطعمه

__________________

اختيار نوع الرطب مهم

في أنواع ما يصلح تتخزن إذا فك عنها الثلج يكون طعمها متغير وحتى قوامها

وفي أنواع تقعد في الفريز وما تتغير

يعني نوع التمر له دور في الموضوع

وأغلب الناس تستخدم الفريزرات اللي حطوها الاخوان وماشية تمام

والثلاجات الخاصة اللي قلت عنها على ما توصل وعلى ما يعرفونها الناس

هذا إذا اقتنعوا

لأن بيقولون مالنا إلا فريزرنا لو هو عوج

تسلم اخوي على دعواتك

الوالد ما شاء الله تبارك الله للان بصحتة ونشاطة
والسبب انة طوال وقتة بالمزرعة شغل ونشاط واكل صحى


نجي للموضوع الاساسي شوف عزوبي

الناس كلها تستخدم هذا النوع من الفيرزيرات ( زي حقتنا )

والرطب يقعد سنة واكثر وتقريبا بشكل يومي يفتحون الفيرزا وياخذون منها
والوضع

اما اللي بالفاصل الاعلاني اول مرة اسمع عنها
فلا تتعب نفسك وتغامر بفلوسك ( دامها -25 شكلها غالية بالحيل )

ع فكرة اغلب اهل المدينة يخزنون الرطب ويستخدمون هالنوع من الفريزرات
وكل شي تمام طوال السنة

واذا انك بتخزن لاتشتري الا روثانا وخذة من المدينة المنورة والحق على موسمة

هاليومين الناس بدءت بالتخزين << حشى قأت مو رطب

__________________
اليوم .. انا الشخص الذي كنت انتقده بالأمس، تصرفاته ، أفكاره ، اسلوبه ..ولا أعلم من أكون بالمستقبل !!

اجمل ثمره خلقها ربى والله التمر

يا اهل المدينه الله يبارك لكم فى ثماركم ليوم الدين

__________________
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى أله وصحبه اجمعين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكسائي عليك بالفرزيرات النوع الممتاز لان الرطب يجلس بها حواي عام ولا يتأثر عكس بعض الفريزرات تخرب الرطب وياليت الاخوان والاخوات الكرام يزودونك بأفضل الماركات الممتازة لفظ الرطب

يا هـلا فيك اخوي الكسائي

وهـذا سؤالـي الذي أطـرحـه على الأخـوة والأخوات


وشكرا لمروركـ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باريسا تقصد التمر أو الرطب فيه فرق كبير التمر ما يحتاج لا ثلاجة ولا فريزر .. مجرد ما تكنزه يبقى سنة وأكثر بعد ما يخرب لكن يمكن الرطب اهو الي يحفظ في الفريز .. والي قبلي يمكن فادوك عموماً أحنا ما نخزن الرطب .. لأن الرطب ناكله في موسمه الي هو الحين >> يا سلااااااام صاير جنان أما التمر نخزنه للسنة كلها

هـو بالتحديد سؤالـي على حفظ الرطب لأن موسمه محدد، وحفاظ على طعـمـه ومذاقـه
هـذا اللي كنت أسٍـأل عنه هـل فيه ثلاجات خاصة مصممـة غير الفريز<<<<ناشب بذا السؤال....

وعليك بالعافية بالرطـب والله يبارك لـهـم فيما رزقكم


وشكرا لمروركـ

__________________

يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين