لاحلى اعضاء ومشرفين هذا المنتدى الاكثر من رائع الي عملني الكثير والي ثقفني والي اذا طحت في ازمه ماقصرتوا نصحتوني وارشدتوني بخبراتكم الى الصواب بصراحه هذا المنتدي عزيز جدا الى قلبي
وعشان كذا عندما قررت ابدء في مشروعي حبيت استشيركم وعطوني خبراتكم ونصائحكم
انا راح ابدء مشروع كوفي شوب بس عشان يتميز راح يكون كوفي عربي
يعني راح يتضمن القهوة العربيه جميعها النجديه الحجازيه الحضرميه اليافعيه
وراح يتضمن بالاضافة الى كذا معجنات منها السمبوسه السنغافوريه والاندونيسيه والهنديه
منها السبرينغ رول وبعض الحركات
وبعض الحركات كمان اوضح لكم انه مش محل كامل للكوفي شوب مقفل وانم يعا قطعه في محل تجاري
بارتشن بشكل جذاب ووبينه كراسي ومظلات حول الكراسي يعني مش محل كبير للكوفي مقفل لا 
طيب عطوني رايكم هل القهوة العربيه راح تكون شي غريب ويجذب الناس هل اضافه للكوفي بعض المعجنات مثل السمبوسه الغريبه مثل الاندونيسيه والسنغافوريه شي يجذب الزباين ولا فقط اتخصص بالقهوة
وبما اني فنانه
في عمل السمبوسه الاندونيسيه والسنغافوريه طيب هل راح اصمد اني اعملها بشكل يومي مع انه عندي شغاله وحدة بس او ممكن اتعاقد مع مخابز ممكن يسونها بنفس طريقتي بكميات تكفي محلي بس اخاف ان طيقتي السريه تنكشف كذا 
علموني اذا عندكم خبرة مع العلم انها توها البدايه اول خطوة لي ومادري ياريت تعطوني اذواقكم ورايكم