المارنج ( حلى الرشيقات) - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

26-05-2009, 05:39 PM

sa33

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 2,588

المارنج ( حلى الرشيقات)

يتميز هذا الصنف من الحلويات بقلة سعراته الحرارية وروعة طعمه ويصلح جدا للرجيم (بشرط ما تأكلوه كله

)
المقادير:
2 بياض بيض
ثلث كوب سكر عادى ناعم وليس خشن
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة نشا
الطريقة
يخفق بياض البيض لمدة خمس دقائق أولا بسرعة عاليه بالمضرب الكهربائى ثم يضاف السكر تدريجيا على دفعات ويخفق ثانية لمدة عشر دقائق الى ان يجمد تماما
ثم يضاف اليه الخل ويخفق
ثم النشا ويخفق
ثم يشكل حسب الرغبة وممكن تستعملى بلبلة تزيين التورتة كما فى الصورة
ويخبز على درجة حرارة 90 مدة أربع ساعات دون ان تفتحى الفرن ابدا ثم يترك ساعتين أخريين فى داخل الفرن بعد ان تطفيه وبعدها تطلعية على منخل سلك وسيكون هش ومقرمش جدا
وبالهنا والشفا

[/URL]

[/URL]

وهذه صورتها مقلوبة حتى ترى لونها على الوش التانى

[/URL]

يالله يا رشيقات عايزة تطبيق فورا ( لتأكلوها فى اليوم المفتوح طبعا مش كل يوم)
ولكن تحياتى

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:37 AM.

روابط سريعه