المقادير :
كوب ونصف دقيق
ملعقتين حليب باودر
ملعقه كبيرة سكر
ذرة ملح
ملعقه كبيرة خميرة
3 ملاعق زيت نباتي
نصف كاسه حليب للعجن

الطريقه :

اخلطي المكونات الجافه سويا ثم اعجني بالحليب الدافئ



اتركيها ساعه لتختمر ..
وجهزي الحشوة انا قطعت بصل وفلفل رومي وطماطم و هوت دوج (حسب اختيارك ممكن يستبدل بالدجاج او التونه او اللحم المفروم )



لتجهيز الصلصه ..
ضعي في المقلاه ملعقتين زيت نباتي و البصل والفلفل الرومي وقلبيهم حتى يذبلوا ..



اضيفي الهوت دوج والطماطم وقلبي قليلا ..



ذوبي ملعقتين معجون طماطم كبار في نصف كاسه ماء و نصف ملعقه صغيرة ملح ورشه فلفل اسود ورشه زعتر ثم اضيفيهم للمكونات السابقه ..



اتركيهم على النار حى تتسبك ...



افردي العجينه في صينيه مناسبه وخرميها بالشوكه ..



ابدأي بوضع الحشوة : الصلصه ثم رشه اوريجانو والخضار والزيتون (ماكان عندي للأسف ) ورشه جبن رومي مبشور ..



اضيفي الموزاريلا ..



ثم اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعه ..



زوووووووم



تقطيع ..........





اتفضلوا بالهنا والعافيه ..





رومانسيه عاطفيه

__________________