مبتدئه بالطبخ طالبه مساعدتكم الله يجزاكم خير - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 16-11-2006, 05:09 PM
  #1
عيون الظبي
عضو متألق
 الصورة الرمزية عيون الظبي
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 625
عيون الظبي غير متصل  
التبولة " ماأعتقد في أحد بالدنيا ما يحبها "

المقادير:
- بقدونس مفروم ناعم
- طماطم مفرومة ناعم
- نعناع مفروم ناعم
- بصل مفروم ناعم جدا
- برغل ناعم "مغسول ومنقوع بماء نظيف"
- عصير ليمون "حسب الذوق <<< أحبها حامضة"

التتبيلة:
2 م ص دارسين
1 م ص فلفل أسود
ملح

زيت زيتون

الطريقة:
تخلطين المقادير مع بعض وتخلط التتبيلة في وعاء بروحها ونصبها على الخضار قبل التقديم ب10 دقايق أو أقل عشان ما تذبل..



وتقدم إما مع الخس أو الملفوف

...ينوكل طاازج...
__________________
لا إله إلا الله عدد ما كان وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون

قديم 17-11-2006, 06:12 PM
  #2
يعجز الصبر عن صبري
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 1,279
يعجز الصبر عن صبري غير متصل  
الله يجزاكم الف خير ماقصرتوا


باقي المتبل مااحد قال لي الوصفه ... وبعض الوصفات اللي تصلح للعشاء
قديم 17-11-2006, 06:37 PM
  #3
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
هلا والله
مشتاقين لك
ويييينك؟؟

لي عودة باذن الله
الان طالعه مشوار
واول ما ارجع ان شاء الله على طول على موضوعك
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 17-11-2006, 08:02 PM
  #4
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
المتبل

6حبات بذنجان حجم وسط
تقطع انصاف
ونزيل البذور التي تسبب مراره في للطعم
ثم يوضع في صينيه الفرن
مع وضع جهة التقطيع الى اسفل
ويشوى بواسطة العين العلويه للفرن

اذا نضج اتركيه يبرد
ثم قشريه باليد
ثم اطحنيه بواسطة الطاحونه مع
نص علبة زبادي
2ملعقه طحينه
ملح
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين عصير ليمون

يترك في الثلاجه ليبرد
ويزين باوراق النعناع وزيت زيتون


دعواتك يالغاليه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 17-11-2006, 10:21 PM
  #5
يعجز الصبر عن صبري
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 1,279
يعجز الصبر عن صبري غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتني اسلى

الحين صاجينا على العرس وإنتم ماتعرفون تطبخون
والله بصجكم على العرس الى بكرا والعمر كله ابي اعرس

بس الطبخ ماابي اطبخ ولا اااااا احب الطبخ والله مو بيدي

دعواتكم لي
قديم 17-11-2006, 10:25 PM
  #6
يعجز الصبر عن صبري
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 1,279
يعجز الصبر عن صبري غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد!
المتبل

6حبات بذنجان حجم وسط
تقطع انصاف
ونزيل البذور التي تسبب مراره في للطعم
ثم يوضع في صينيه الفرن
مع وضع جهة التقطيع الى اسفل
ويشوى بواسطة العين العلويه للفرن

اذا نضج اتركيه يبرد
ثم قشريه باليد
ثم اطحنيه بواسطة الطاحونه مع
نص علبة زبادي
2ملعقه طحينه
ملح
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين عصير ليمون

يترك في الثلاجه ليبرد
ويزين باوراق النعناع وزيت زيتون


دعواتك يالغاليه
الله يجزاك الف خير ويسعدك ويخلي لك عيالك ويخليك لهم ..

لكن عندي سؤال .. كم اخليه في الفرن علشان يستوي ؟؟؟ كم يبغى له يعني وقت طويل والى قصير ؟؟؟

واطول النار عليه في الفرن والى على نار هاديه ؟؟؟
قديم 18-11-2006, 12:24 AM
  #7
asd1234
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 682
asd1234 غير متصل  
هلا بك حبيت أساعد ولو بشي بسيط:

بالنسبه للعشاء الأفضل يكون خفيف ويكون عباره عن ساندويتشات أو نوع سلطه تكون غريبه مع عصير أو نواشف مع طبق أومليت أو فطائر مشكله....أتمنى أني أفدتك واذا محتاجه شي أنا في الخدمه.....
__________________
لااله الا الله
قديم 18-11-2006, 10:57 AM
  #8
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
النار تكون متوسطه

وبالنسبه كم يقعد في الفرن
انتي دخلي فيه شوكه او سكين
واذا حسيتي انه خلاص ناضج خلاص طلعيه
لاني ما احسب بالوقت ابدا
افتح واشوف
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:02 AM.


images