طريقتي في شوربة الشوفان(ام خالد)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلييييين بنات
حبيت اليوم اخبركم طريقتي في شوربة الشوفان
اول شي اخلطي بصل وطماط ومعجون في الخلاط
وبعدين ضعيه على النار حتى يصير مثل الصلصه
ثم اضيفي اللحم او الدجاج وضعي عليه الملح والبهار والكمون وليمون اسود وقرفه وبيالة ماء
واتركيه حتى تنضج اللحمه على نار هادئئئه
بعد ذلك اخلطي الشوفان مع الماء في الخلاط وضعيه على اللحم
واتركيه بدون تحريك
لانك اذا حركتيه راح تنزل اللحمه والشوفان بالقاع ويلتصق في اسفل القدر
واتركيه ربع ساعه ثم قدميه بالهناء والعافيه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
16-10-2006, 06:28 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري