المرتديلا بالصور من مطبخى( أحلى من الجاهز) - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2009, 11:47 PM
  #11
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
ماشاء الله ...تبارك الله ..

شكلها مشهي مرة ...

الله يعطيك العافية على هذه الوصفة اللذيذة والصحية ...

أسأل الله العلي العظيم أن يجعل النجاح والفلاح والسعادة نصيبك في الدنيا والآخرة ..

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ...
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 05-06-2009, 11:48 PM
  #12
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
أختى الحبيبة مشاعر
الأكياس اللى عندى عبارة عن رول زى رول القصدير بالضبط ولكنة كيس مش قصدير ومكتوب عليه إنه يصلح لدخول الفرن والميكروويف وبيكون سعره حوالى 15 ريال سعودى أو 23 جنيه مصرى تقريبا حسب المكان اللى بتشتريه منه وهأصور لك اللى عندى وأوريه لكى بس يارب الصورة تبان لأن كاميرتى بايظه شويه
أما عن طريقة اللف فهى سهله جدا ، انتى أصلا وانتى بتعجنى اللحليط كله هتلاقيه متماسك جدا ويعتبر ناشف مش لين قوى فممكن تقعدى تلفيه على طاوله عندك او على الرخامة فى الأول لحد ما يأخذ شكل اسطوانه وتتأكدى ان مافيش اى فراغات او هواء فى وسط العجينه علشان ما تطلعش من جوا مخرمة بعد ما تستوى وبعدين تجيبى الورق البلاستيك وتفرديه قدامك على الرخامة وتضعى به اسطوانة اللحم وتلفى الورق حولها باحكام وبعدين تمسكى الطرفين بتوع البلاستيك بايديكى الاثنين وتبرميهم كويس جدا لحد ما ياتصقوا تماما باللحم ويقفلوا عليها جدا وتحسى انهم ضغطوا اللحم جوا كويس وما عادش فيه اى فراغات فى اللحم ولا بين اللحم والبلاستيك وتحسيها بقت ناشفه وماسكه نفسها كويس (بتكون شبه السجق اللى هو النقانق يعنى بس على كبير) وبعدين لإما تربطى الطرف وتعقدية عقدة منه فيه يعنى تعقدى طرف الكيس أو انك تجيبى دوباره اى فتله عريضه مخصصه لربط اللحم وتربطى بها الطرفان باحكام وأنا عقدت الطرف على بعضه فى واحده وربطته بدوبارة فى التانيه اللى فى الصورة وبعد كده لفيته كمان بقصدير فوق الكيس لضمان عدم التسريب ولكن لم يكن بحاجه لربطة فى القصدير فالكيس حرارى وتحمل ولم ينفجر
أختى توته 2 تسلمى على المرور واتمنى اكون جاوبت بشكل واضح على التساؤلات واى سؤال انا فى الخدمة
أختى ماريا شكرا على مرورك وربنا يخلي لك الوالده أكيد عمايلها أحلى من عمايلى مليون مرة واتمنى تجربيها لأولادك
قديم 05-06-2009, 11:51 PM
  #13
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
أختى العزيزة الصائمة لله مرورك أسعدنى ومشكوره على الاطراء والدعوات الحلوة ولكى بالمثل يارب
وأتمنى تجربيها هتعجبك جدا ان شاء الله
قديم 06-06-2009, 12:14 AM
  #14
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
بالعافيه عليكم بس حبيت اشوووف بس انا مااكلها ابداا

تسلمى
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 06-06-2009, 02:01 AM
  #15
أطيـــــــاف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أطيـــــــاف
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 3,280
أطيـــــــاف غير متصل  
سلمت يداكِ عزيزتي
__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::
قديم 06-06-2009, 04:27 PM
  #16
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله تسلم الايادي


ايه الافكار الجميلة دي


ما شاء الله عليكي شاطرة
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 06-06-2009, 05:29 PM
  #17
مشتاقه2
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية مشتاقه2
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 696
مشتاقه2 غير متصل  
والله تسلم ايديكي علي الوصفه
انا كان نفسي اعرفها لان جوزي مبيحبش الانشون الجاهز الي بيتباع في المحلات
ان شاء الله اجربها
قديم 06-06-2009, 06:24 PM
  #18
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
أخواتى الحبيبات
بنت مكة
أطياف
مستكة مستكة
مشتاقه
الف شكر لمروركم الكريم واطرائكم واتمنى تجربوها
قديم 08-06-2009, 10:08 AM
  #19
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
وصفة تستحق التميز

مشرفات عالم التغذية والطبخ
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 08-06-2009, 10:46 AM
  #20
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
أختى ماريا شكرا على مرورك وربنا يخلي لك الوالده أكيد عمايلها أحلى من عمايلى مليون مرة واتمنى تجربيها لأولادك
تسلمي يا ستي
بس انتي شو ناقصك ما شاء الله شغلك مرتب
بذكر فقط فرق في الشكل انه الوالدة كانت تحط بين اللحم قلب فستق حلبي
فلما تقسمها بطلع شكل لفستق جواها و طعمه كتير لذيذ
جربيها
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:54 AM.


images