بالف هنا حبيبتى بنت مكه شهيتينى عليه وذكرتينى بمصرالحبيبه
|
ماشاء الله شوربة مغذية وشهية بارك الله فيك ووفقك الله
|
تسلم ايديكي
الله يسلمك يارب طريقة جديدة علي وبما انك من اهل مكة في اكله دقتها مرة عند وحده من اهل مكة بالعدس يسووها لما ينزل المطر تشبه شوربة العدس بس ثقيلة شوي ويسواا جنبها صلصة التمر الهندي كيف يسوو هذي الاكلة ؟؟ دي اسمها الرز بالعدس صح ايام المطر مع سلطة التمر الهندي والتونه او السمك لازم الطريقه انو تقطعي شرايح بصل دائريه وتكشينها بعدين تغسلي الرز وتحطي على البصل وبعدين نفس الكميه عدس احمر وتضيفي مويه وبصل صغير جدا كم حبه وفصين ثوم حبات ومويه وملح وكمون وفلفل اسود وتخليهم يغلووو وتضيفي مويه لغايه مايستوى وينهري مره زي الرز السليق بعدين تضيفي شويه هرد او لون صفر ذره بس عشان يسير اصفر وعند الغرف في ناس يضيفوا سمن بري شويه وممكن لا ويتقدم مع سلطه التمر الهندي وعلبه تونة مع بصل وطماطم وبالعافيه لو تبي طريقه السلطة اقولك ومشكورة خيتو |
تسلمي بنت مكة..شطوررررة كثير... طريقة جديدة; بإذن الله أجربها.. |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|