الدولمه العراقيه من مطبخي كوكتيل محاشي - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 16-05-2009, 08:49 PM
  #11
ام عبور
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 14
ام عبور غير متصل  
الله يعطيك العافيه شكلها رووووووووووووعه
س ماء تضفين بدون ملح
لان اللي اعرفه ان الدولمة تحطي ماء وصبار (تمر هندي) وشوية سكر وملح
قديم 16-05-2009, 08:59 PM
  #12
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
شكله طعم وشهي
يسلموا ايديكي حبيبتي على الوصفه الحلوة
__________________
قديم 16-05-2009, 09:07 PM
  #13
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
تسلم ايدك من جد شغل مرتب وأكله غايه في الروعه شكلها مرره يشهي,,
__________________
بعض البشر طبعه مقدر ومحشوم,وبعض البشر عيب عليك احترامه,,واللي ستر عيبه عن الناس بهدوم,,وش يستره لاصار عيبه كلامه
قديم 16-05-2009, 10:39 PM
  #14
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصائمة لله مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله ...

تسلمين ياغاليتي ؛ على هذه الوصفة الرائعة ..شكلها لذيذ باعافية على قلبك ومن تحبين ...

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...
الله يعافيك صائمه ........اسعدني مرورك
قديم 16-05-2009, 10:40 PM
  #15
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبور مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافيه شكلها رووووووووووووعه
س ماء تضفين بدون ملح
لان اللي اعرفه ان الدولمة تحطي ماء وصبار (تمر هندي) وشوية سكر وملح


اي حبيبتي ام عبور في عده طرق لطبخها وكل منطقه بالعراق تتميز بطعم لللاكله هذه ...بس احنا هاي طريقتنا ......
اذكر جدتي كانت تخليلها سكر وملح مع بعض يطلع طعمها حامض حلو

مرورك شرفني
قديم 16-05-2009, 10:43 PM
  #16
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
شكله طعم وشهي
يسلموا ايديكي حبيبتي على الوصفه الحلوة

الله يسلمك حبيبتي رومانسيه ...اسعدني مرورك
قديم 16-05-2009, 10:45 PM
  #17
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطانة نفسها مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك من جد شغل مرتب وأكله غايه في الروعه شكلها مرره يشهي,,

حبيبتي سلطانه والله مرورك هو الاروع ......الله يسلمك يا عيوني
قديم 17-05-2009, 01:07 AM
  #18
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
يسلم ايديك يا توته ..
عرفتينا على اكلة شهية من العراق ..الف شكر لك يالغالية ..
وشغلك ما شاء الله 100% ست بيت ما عليك كلام ..

طلب صغيرون ..بوسيلي يد الجوعانه اللي ماده يدها على القدر ..
__________________
قديم 17-05-2009, 01:52 AM
  #19
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
ماشاء الله شكلها روعه وبيشهي
__________________
قديم 17-05-2009, 03:01 AM
  #20
دنياالروح
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية دنياالروح
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 2,708
دنياالروح غير متصل  
بدون شك لذيذه المحاشي
يسلمو ايديك التي ابدعت

نحن عندنا نعملها يوم الجمعه وتعتبر عندنا يوم الجمعه شئ اساسي

ولا تختلف طريقتنا عن طريقتك كثيراً الا اننا نستبعد الثوم والنعنع واللحم زيكم يفرم على اليد وضروري الشحم وبلحم الخروف تكون اطيب ولا ننقع الارز نضعه في وقته

اما طريقة الفول في قاع الطنجرة فهذه جديده علي ان شاء الله اعملها نحن نضع لب الكوسه مع بصل ونتبله بالبهارات ويكون طبق اضافي بعد ما نعصر عليه ليمون

واحيانا نطبخه على البخار او نضعه في طاجين مع قليل من الماء المخلوط بالطماطم المعلب وندخله في فرن هادي الحرار الى ان يستوي ثم نحمره من فوق

يسلمو يسلمو ايديك يا عسل

__________________
اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:14 AM.


images