تسلم ايديكي... شكلها شهية ..
وبصراحه انا بموت في الملوخيه من احد الاطباق المفضله عندي
وطريقة الملوخيه اكيد معروفه عند الكل لكن
بتختلف فقط بلمسات من ست بيت الى اخرى
بالنسبه للملوخيه اللي بعملها ما بضيف اي صلصه وانما بس مع مرق الدجاج
و
ممكن اضيف فكرة للاخوات اللي بتحب يكون طعم الثوم في الملوخيه ظاهر
ما تقليها وانما تفرمها ناعم وتسقطها في المرقه وراح الطعم يكون جدا شهي او ممكن تدقيها
وتحطيها وهيك طعمها وريحتها بيكونوا ظاهرين .. انا بعملها هيك لانه بحب طعم الثوم فيها وكمان حتى ما يكون في زيت على وجهه الملوخيه بعد ما نقليها ونحطها عليها
واتمنى يكون تعليقي خفيف عليكم .. وفكرتي كمان اتمنى تعجبكم
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).