استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-02-2009, 12:19 AM
  #11
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحلة بالنفس مشاهدة المشاركة
ضروري وبسرعه محتااجة طريقة قهوة المارس لاني لازم اسويها الصباح واخذها معاي الدوام لاني وعدتهم فيها وماحصلت الورقة اللي كاتبه فيها الطريقه وناسيه المقادير بالضبط اخر مرة سويتها السنة اللي فاتت الله يجزا اللي تجيبها لي الف خير..وعلى فكرة هي غير اللي قريتها من كم يوم بالمنتدى هنا اللي فيها قرفه ونص حبة مارس اللي كنت اسويها اذكر كان فيها اربع حبات مارس وفيها كوفي ميت ونسكافيه وحليب وموية بس نسيت الكميات ونسيت الطريقه اللي عندها طريقه مشابهه تسعفني..

وجدت لك هذه الطريقة وإن شاء الله تكون الوصفة اللتي تريدينها


http://www.66n.com/forums/showthread...E1%E3%C7%D1%D3
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين




التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-02-2009 الساعة 03:55 PM
قديم 16-02-2009, 10:46 PM
  #12
المحبة لاستغفار
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 2,092
المحبة لاستغفار غير متصل  
هلا والله ومشكورات حيل
انا اليوم اشتريت ماكينة عصارة الفواكه والخضروات من مولينكس
ودى اسال ايه ممكن العصائر الى احصلهم منها ويكونوا قمة فى اللذاذة
وياريت تعطينى طرق عمل بعض العصائر الطبيبعية
وبارك الله فيك
__________________

قديم 11-05-2009, 11:10 AM
  #13
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبة لاستغفار مشاهدة المشاركة
هلا والله ومشكورات حيل
انا اليوم اشتريت ماكينة عصارة الفواكه والخضروات من مولينكس
ودى اسال ايه ممكن العصائر الى احصلهم منها ويكونوا قمة فى اللذاذة
وياريت تعطينى طرق عمل بعض العصائر الطبيبعية
وبارك الله فيك

عزيزتي نقلت لك بعض طرق العصائر


عصر الشمام

1 شهد (شمام) حجم متوسط (3 كوب مكعبات)
3 كوب ماء
2/1 1 كوب سكر
5 حبات حبهان (هال)
2 عصير ليمون

الطريقة


- يُقشر الشهد و نتخلص من البذر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
- يُوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
- عند البدء بالغليان يُضاف الليمون ويُترك لمدة خمس دقائق ثم يُرفع عن النار ويُترك حتى يبرد.
- يُخفق الشهد في خلاط ويُضاف قليل من الشراب (القطر) حتى يُصبح سائلاً.
- يُقلَّب باقي الشراب جيداً حتى يندمج ويُقدم مثلجاً.



عصير الأربع فواكه

المقادير

4 موز قطع صغيرة (مقشر)
2 كوب عصير برتقال مثلج
½ كوب أناناس مقشر مقطع قطعاً صغيرة
1 كوب ماء بارد
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
½ 1 معلقة كبيرة شربات (قطر)

الطريقة

- تُخفق قطع الموز مع ¼ كوب من عصير البرتقال في خلاط كهربائي ثم تُحفظ جانباً.
- تُخفق قطع الأناناس مع ¼ كوب من عصير البرتقال في نفس الخلاط.
- يُضاف خليط الأناناس لخليط الموز.
- يُخلط الماء وعصير البرتقال والليمون والشربات مع مزيج الأناناس والموز جيداً ويُحفظ بالثلاجة.


يمكن تحضير هذا الخليط حوالي 6 ساعات قبل تقديمه ويقلَّب جيداً قبل التقديم ويمكن تزيينه بحلقات من فواكهه مختلفة.




طريقة عمل الزبادو بالمانجو رائع ومريح لمرضي القولون العصبي وللاسترخاء قبل النوم

المقادير:

4كوب روب او زبادي-
كوب سكر -
6مكعبات ثلج-
نصف كوب ماء-
نصف كيلو من شرائح مانجوالاناناس او مانجو السكري - او اي نوع مفضل لكي -
شرائح مانجو للتزيين .



الطريقة:

توضع جميع المكونات السابقه في الكبه وتضرب جيدا وتصب في كاس وتزين بشرائح المانجو
والافضل شربه طازج او يحفظ بالثلاجه في زجاجه محكمة الغلق ليس اكثر من يومين وبالهنا والشفا
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 17-05-2009, 09:33 PM
  #14
الجنه غايتي
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,217
الجنه غايتي غير متصل  
ساعدوني لدي عصير مجفف انتهت صلاحيته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ياخواتي واخباركم حابه اسالكم هل يمكن الاستفاده من العصير المجفف البودره عندي منه علب كثيره للاسف اشتريناها برمضان وحين فتحتها لقيت انها غير صالحه للاستعمال لاادري مابها لكنها متكتله رغم ان تاريخ الصلاحيه باقي عليه شهر قولت هل يمكن الاستفاده منها بصنع روائح عطريه او شئ من هذا القبيل جزاكم الله خير
قديم 17-05-2009, 11:37 PM
  #15
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
ينقل لركن المشروبات مكانه الانسب
__________________











قديم 18-05-2009, 03:02 PM
  #16
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنه غايتي مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ياخواتي واخباركم حابه اسالكم هل يمكن الاستفاده من العصير المجفف البودره عندي منه علب كثيره للاسف اشتريناها برمضان وحين فتحتها لقيت انها غير صالحه للاستعمال لاادري مابها لكنها متكتله رغم ان تاريخ الصلاحيه باقي عليه شهر قولت هل يمكن الاستفاده منها بصنع روائح عطريه او شئ من هذا القبيل جزاكم الله خير
التكتل اعتقد بسبب الرطوبة ..لكن احيانا استخدم بودرة العصير كنكهة لما اعمل كيك ..اضيفي ملعقتين كبيرة للخليط ..

لكن الاستفادة منها كروائح ما تنفع ابداً..
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:34 AM.


images