اتمني ان تنال اجابكم

البيتزا في أقل من 30 دقيقة .. بالصور


مقادير العجين

6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح


الحشوة


فلفل أخضر مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- شرائح فطر
- شرائح زيتون أسود
- جبنة شيدر مبشورة
(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوقة

أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)



الطريقة


1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت
(أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا)
و سخني الفرن

2- حضري الحشوات



3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض
حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة )

4- إملأي نصف القوالب بالعجين



5- إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء



6- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب
و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل)
ثم حمري الوجه



7- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء


منقووول للاستفادة

__________________

	اختى مستكه الله يسعدك ...على المشاركه الحلوووووه وبالصور ...بيزاااااااا يممممي وبطريقه سهله... الله يعطيك الف عافيه... تحيااااتي

__________________

شكرا على البيتزا الروعه والطريقه السهله .. الله يعطيك العافيه وبالهناء جميعا .. تحياتي ..

بسم الله الرحمن الرحيم

شكرا للاخت الكريمة شجرة الدررر علي هذا الموضوع القيم و فعلا استفدت منه و يا رب اكون افدت الجميع

شكرا للاخت الكريمة رومانسية علي المرور و الاهتمام

__________________

نوكي بصلصة الطماطم
(باستا البطاطس)




سوف تحتاجين إلى

900 جرام بطاطس

كوب دقيق جميع الاستعمالات

بيضة

صفار بيضة مخفوقة

ملعقتان طعام زبدة طرية

ملعقة شاي ملح

جبن بارميزان

صلصة طماطم جاهزة

التحضير

اسلقي البطاطس ثم قشريه، وهو ساخن
اهرسيه واخلطيه مع الدقيق

أضيفي اليه البيض وصفاره والزبدة والملح.

انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيه
قليلا حتى تصبح طرية.

افردي النوكي بسمك انش وبطول 10.
وقطعيه لقطع صغيرة.

افركي كل قطعة في مبشرة الجبن أو لفيها
على الشوكة.

في ماء مغلي ومملح، اسلقي النوكي
طحتى ترتفع لأعلى الماء.

انقليه في سلطانية دافئة. رشيها بالبارميزان
وضعي عليها الصلصة وقدميها.

__________________

اشكرك على وصفه الرائعه

وطرق الجميله القيمة


تحياتى وتقديرى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

__________________

سلطه المكرونه
المقادير00
مكرونه الدوائر الصغار والكميه حسب رغبتك
بقدونس
زيتون شرائح
فاصولياء حمراء
ذره
بليله


الطريقه
تسلقين المكرونه مع مويه وملح وبعد ماتنسلق تحطينها في صحن الي بتسوين فيه السلطه وبعدين تحطين البقدونس بعد ماتقطعينه قطع صغيره وبعدين الفاصولياء الحمراء والبليله والذره والزيتون الشرايح وتخلطينهم مع بعض مع ملعقتين كبيره مايونيز وملعقه زبادي وتضيفين الملح شوي مع خل مع ليمون


وتخلطينهم مع بعض وبتطلع لك جنااااااان



بالعافيه

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

الدجاج على الطريقة الاسبانيه
المقادير
صدور دجاج خاليه من الدهون والعظام
طماطم فلفل رومي "اخضر واصفر واحمر "
زيت زيتون وخل وليمون
ملح
"وكمون وفلفل اسود وبهارات مشكله"كلها مطحونه

الطريقه
نقطع الدجاج شرائح طويله نسبيا وكذلك الطماطم طبعا الطماطم من غير اللب والفلفل كذلك
نضع مقدار ملعقه كبيره من زيت الزيتون في المقلاه وبعد ان يسخن نضع فوقها الدجاج لمده 4 دقائق تقريبا
وبعد ذلك نضع الطماطم مع التقليب من وقت لاخر
بعد 3دقائق نضع الفلفل المشكل والملح والبهارات
اذا قارب الدجاج على النضوج ضعي مقدار ملعقه كبيره من الخل الابيض وعصير ليمونتين او ثلاث حسب الرغبه في كاس وضعيه على الدجاج واتركيه دقيقتين فقط
ملاحظه :بعد كل خطوه عليك تغطية المقلاة


عليكم بالعافيه