يا اهلا بالعسل وفا⚘⚘⚘⚘
طريقة الفراولة او الفريز متل ما بنسميها سهلة تفريزها اهم شي تغسليها وتخليها تجف دغري بوضعها بمصفات ثم على ورق مطبخ وبعدين بتحطيهن على صينية ودخليهن الفريزر ليتجمدوا وبعدين عبيهن بأكياس مخصصة للتفريز وبتسحبي منها الهواء وهيك ما بيلتصقوا ببعض وعلى قد حاجتك بتشيلي من الكيس ولازم تكون حبات الفريز كتير منيحة مش ناضجة كتير لانو بتهتري دغري وبتنزع غيرها من الحبات السليمة وانا كتير بفرز الفريز كرمال العصير وخاصة بالصيف بشيله من الثلاجة ودغري عالعصارة عندي موضوع للعصير ومن ضمنهن عصير ال٥ريز والصور جاهزة ان شاءالله اقدر نزله قريبا قبل الصيف وبالنسبة اذا بدك تستعمليه صوص من بعد ما تغسلي الفريز وتجففيه قطعيه مربعات وحطي كمية من السكر عليهن وفرزيهن بكميات حسب الحاجة عليكن العافية ⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘ |
موضوع جميل 🌺
الله يجزاك خير كنت اعتقد ان احنا فقط اللي نفرزن احنا طبعا نفرزن اللحوم بأكملها والخضار تقريبا جميعها تتقطع او تنفرم الباذنجان بعد ماقليها افرزنها السمبوسه تتفرزن 10 ايام وبعدها اعمل جديد الفطاير ايضا ويصير طعمها الذ من الجديد والمقالي ايضا واطحن كمية بسكوت للحلى واطحن السكر السينبون اخلط المقادير في علبة مثل قرفه ونسكويك وسكر بني عشان تكون جاهزه واخيرا الحشوات مثل حشوة البيتزا اعملها وافرزنها والمحاشي بأنواعها انا اضطر افرزن كميه بسبب ان اصدقاء زوجي وأحيانا اخوانه يفطرون عندنا هذي في كل سنه اعملها بس طبعا لازم يبرد كل اللي تسويه قبل ماتفرزنيه وتكون العلب مسكره بإحكام ان شاء الله هذا الرمضان يكون مثل كل سنه اللهم بلغنا واياكم ويعيننا على صيامه وقيامه موضوعك اسعدني جدا 💙 |
حبببتي اسعد فتاة مستقرين بسويسرا
وهالسنة اذا الله راد بنصوم اول شهر رمضان بنصوم شي ١٨ ساعة لانو الافطار عالساعة تسعة ونص وباخر جمعة بيوصل الافطار للساعة عشرة الا ربع تقريبا والسنين اللي قبل وقت كان شهر رمضان بتموز كنا نصوم من ١٩ ل ٢٠ ساعة بس الحمدلله ابدا ما بنحس بعطش وبجوع بالرغم من طول النهار سبحان الله كيف ربنا بيقدرنا عالصيام والحلو انو بتمر ايام كتير فيها مطر بشهر رمضان وبتنخفض درجة الحرارة وهالشي بيساعد انو ما نعطش اما الايام اللي بيكون فيها الطقس صيفي بنحس بكسل وانحطاط بالجسم وبالسويد في مناطق بيفطروا عالساعة ١٢ منتصف الليل وبعد ساعة ونص بتبدا الشمس بالشروق سبحان الله |
وفاء انتي مثلنا نحن لا نفرزن اي شي ابدا ويزعلو اذا اكلو شي من ثلاجه
شي الوحيد اللي يتفرزن اللحم التماسحين اللي عندنا ملهومش حل 😑😑😑 |
حمستوني على التفريز
مع ان احنا ما نفرزن ابدا كل شي بيومه لكن رمضان شهر العبادة ونبي نختصر الطبخ سؤالي لميموميا و ارواح لانهم خبرة بالتفريز ماشاء الله متى تبدون تفرزنون قبل رمضان؟؟ كم نوع تفرزنون باليوم ؟ كم ساعه ياخذ منكم التفريز باليوم الواحد 😬 ودي افرزن بس احس يبغا له تفرغ |
حمستوني على التفريز
مع ان احنا ما نفرزن ابدا كل شي بيومه لكن رمضان شهر العبادة ونبي نختصر الطبخ سؤالي لميموميا و ارواح لانهم خبرة بالتفريز ماشاء الله متى تبدون تفرزنون قبل رمضان؟؟ كم نوع تفرزنون باليوم ؟ كم ساعه ياخذ منكم التفريز باليوم الواحد 😬 ودي افرزن بس احس يبغا له تفرغ |
حان وقت العمل 😬
انا من قوم التفريز بس ما افرنزن شيى مطبوخ نيئ فقط 😍 وفا بالنسبة للفراولة نفس طريقة ميمو اغسليها و خليها تجف اذا تشغلوا مروحة السقف مثلنا الحين فترة انتقالية قبل المكيف 😛 حطيها قريب منها تجففها سريعا بعدين حطيها في سكر كدا بدون تقطيع صفيها في سينية و دخليها تجمد في الفريزر و بعدين حطيها في اكياس الاحسن حطي الكيس في علبة بلاستيك عشان اذا كان الفريزر معجوق ما تتهرس اذا جا فوقها اغراض اخري يعني لما تطلعيها علي طول للخلاط بثلجها ما تتركيها تسخن خصوصا مع الحر و هذه صورة للتوضيح من شغلي |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|