وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أختي شموخ الحب


عندي أكثر من طريقة وللأمانة هذه الطريقة منقولة
ولكنها مجربة ولذيييييذة و ان شاء الله تعجبك

تشيز كيك بالفراولة


المقادير:

الطبقة الأولى:
باكيت ونصف بسكويت شاي
زبدة

الطبقة الثانية:
2 باكيت دريم ويب
علبة قشطة
12 حبة جبن كيري
علبة جلي فراولة
كأس ماء حار

الطبقة الثالثة:
علبة جلي فراولة
كأس ماء حار
( ويمكن استبدال هذه الطبقة بمربى فراولة كما في الصور )

الطريقة:

اطحني بسكويت الشاي حتى يصبح ناعماً ثم ضعيه في صينية متحركة القاعدة
وضعي عليه الزبدة وافركيه بإصبعك جيداً
اضغطي على البسكويت بيدك حتى يتساوى سطحه
ضعي الدريم ويب في وعاء بلاستيكي عميق ثم ضعي عليه علبة القشطة
واخلطيه بالخلاط الكهربائي
ثم ضعي جبنة الكيري واخلطيها بالخلاط الكهربائي
ضعي علبة جلي الفراولة في كأس واسكبي عليه ماء حار وحركيه جيداً
حتى يذوب الجلي
وضعيه في الثلاجة إلى أن يبرد قليلاً
ثم اسكبي كأس الجلي على الخليط السابق وحركيه بالخلاط الكهربائي
ثم اسكبي الخليط على طبقة البسكويت وضعيه في الثلاجة إلى أن يتماسك
ضعي علبة الجلي الأخرى في كأس واسكبي عليها ماء حار
ثم ضعيها في الثلاجة إلى أن يبرد الجلي قليلاً
ثم اسكبيها على الطبقة الثانية
ضعي الصينية في الثلاجة إلى أن يتماسك الجلي


[IMG][/IMG]


[IMG][/IMG]


[IMG][/IMG]

جربيها وإذا عجبتك ادعي لي
وبالعاااافية

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ الحب بديت اسويها وبعد نص ساعة تقريبا خلصت وحطيتها في الثلاجة..