فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق - الصفحة 16 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-07-2013, 03:29 AM
  #1
سكر2
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 963
سكر2 غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

روح الطير ،، طريقة المقلقل عندنا تقريبا زي ايدام اللحم بس يكون مرقه خفيف شوي

اول حاجة تفرمي البصل والثوم وتحطيها بالزيت وتقلبيها الين تشقر ، حطي بعدها اللحمه وقلبيها طبعا من دون أضافه مويه ، وبعدها البهارات ( بالمقلقل نستخدم فقط الفلفل الاسود والكمون والكزبرة كلها مطحونه) وبعدها الطماطم تكون مطحونه او استخدمي العلب ( الصلصه لاتستخدميها )
تعليمات ماما مدري وين السر وقلبيها شويه بعدها أضيفي الموية وقفلي القدر
استخدمي قدر الضغط ثلث ساعه واللحمة خالصة ( هناء وعافيه)

في طريقه ثانيه تنعمل بمقلاة يعني لما تآكلي اللحمه تكون سادة مافيها مرق يادوبك شيء بسيط حق طبختها ...وتكون مقطعة صغار..
لكن نفس الشيء كشنه وبهارات بس لكن اضيفي عادي الكاري والكركم يعطيها طععم لذيذ وتحطي سلطة زبادي بالخيار والنعناع معها ..

كل الطريقتين تنوكل بالخبز ...
__________________



التعديل الأخير تم بواسطة سكر2 ; 22-07-2013 الساعة 03:36 AM
قديم 22-07-2013, 11:15 AM
  #2
أم سلطان1
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم سلطان1
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 2,977
أم سلطان1 غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

وعندي إستفسار من البنات سمعت معلومه من زمان وأنا اسمعها يقولون إنه السمك مايصلح سحور لانه يجيب العطش مدري هي معلومة حقيقية ولا كلام الصراحة انا ماعمري تسحرت سمك خايفة من المعلومة تصير صدق لاكن وجبة الفطور نحط سمك مع إيدامات مشكلة خضار بس ماجربت السحور سمك من جربة تفيدنا بالعلم الأكيد الله يجزاها خير .
__________________
جمال العقل بالفكر
وجمال اللسان بالصمت
وجمال الحال بالإستقامة
وجمال الكلام بالصدق




اشهد ان لا إله إلا الله وأن محمد رسول الله
قديم 22-07-2013, 10:52 PM
  #3
ام محمد
كبار شخصيلت المنتدى
 الصورة الرمزية ام محمد
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2,100
ام محمد غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سلطان1 مشاهدة المشاركة
وعندي إستفسار من البنات سمعت معلومه من زمان وأنا اسمعها يقولون إنه السمك مايصلح سحور لانه يجيب العطش مدري هي معلومة حقيقية ولا كلام الصراحة انا ماعمري تسحرت سمك خايفة من المعلومة تصير صدق لاكن وجبة الفطور نحط سمك مع إيدامات مشكلة خضار بس ماجربت السحور سمك من جربة تفيدنا بالعلم الأكيد الله يجزاها خير .
معلومه صحيحه ميه في الميه ‏
عن تجربه ‏
__________________




سبحان الله وبحمده ♥
سبحان الله العظيم ♡
♥♡♥♡♥

قديم 23-07-2013, 07:16 AM
  #4
أم سلطان1
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم سلطان1
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 2,977
أم سلطان1 غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد مشاهدة المشاركة
معلومه صحيحه ميه في الميه ‏
عن تجربه ‏
هلا أم محمد وأسعد الله أوقاتك بكل خير يعني المعلومة أكيدة وعن تجربة جزاك الله خير وبارك الله فيك وتسلمين على مشاركتك .
__________________
جمال العقل بالفكر
وجمال اللسان بالصمت
وجمال الحال بالإستقامة
وجمال الكلام بالصدق




اشهد ان لا إله إلا الله وأن محمد رسول الله
قديم 23-07-2013, 02:04 PM
  #5
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سلطان1 مشاهدة المشاركة
وعندي إستفسار من البنات سمعت معلومه من زمان وأنا اسمعها يقولون إنه السمك مايصلح سحور لانه يجيب العطش مدري هي معلومة حقيقية ولا كلام الصراحة انا ماعمري تسحرت سمك خايفة من المعلومة تصير صدق لاكن وجبة الفطور نحط سمك مع إيدامات مشكلة خضار بس ماجربت السحور سمك من جربة تفيدنا بالعلم الأكيد الله يجزاها خير .
اولا ...... اعتذر من الجميع لكن ان شاءالله قريبا لي عودة للمشاركة معكم


ثانيا ..... اهلا حبيبتي ام سلطان
بخصوص السمك
في بيت اهلي ...وفي بيت هل زوجي
ما ناكل السمك ...لا فطور ولا سحور
يعني طول الشهر ما ناكل. سمك @-@


لان يعمل عطش مو طبيعي ....هههه

يعني بالايام العادية لما ناكل سمك نبقى طول اليوم نشرب ماء
فما بالك لو ناكله سحور





تعرفي عندنا لو الواحد يقول انا عطشان والجو يكون جميل
يقولوا له .....شنو متغدي سمك اليوم


يعني معروفة عندنا السمك يسوي عطش



ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال .....ويعينا على الصيام والقيام
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 25-07-2013, 09:16 AM
  #6
أم سلطان1
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم سلطان1
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 2,977
أم سلطان1 غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة
اولا ...... اعتذر من الجميع لكن ان شاءالله قريبا لي عودة للمشاركة معكم


ثانيا ..... اهلا حبيبتي ام سلطان
بخصوص السمك
في بيت اهلي ...وفي بيت هل زوجي
ما ناكل السمك ...لا فطور ولا سحور
يعني طول الشهر ما ناكل. سمك @-@


لان يعمل عطش مو طبيعي ....هههه

يعني بالايام العادية لما ناكل سمك نبقى طول اليوم نشرب ماء
فما بالك لو ناكله سحور
كلام صحيح وحقيقي وعن تجربة في ايام الفطر كنا اليوم اللي غدانا سمك نعطش ونشرب الماء بكميات كبيرة




تعرفي عندنا لو الواحد يقول انا عطشان والجو يكون جميل
يقولوا له .....شنو متغدي سمك اليوم
نفس سوالف ديرتنا ههههه

يعني معروفة عندنا السمك يسوي عطش



ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال .....ويعينا على الصيام والقيام
اللهم آمين يارب وحياك الله يالغالية وتسلمين ومنك نستفيد إن شاء الله تصدقين كنت أحسب السالفة حقيقية حتى في السحور ماناكل السمك على الفطور ممكن بس مو كثير يعني بين فترة وفترة بس ايام العادية ايام رمضان في الأسبوع مرتين إن قل او ثلاث وأفضله مشوي او حنيذ بالتنور

ونادرا ما اقليه بالبيت احطه مع إيدام او بالفرن لوقليت الريحة تمسك حتى في الملابس مهما بخرت وعطرت ماتروح إلا عقب فترة تحسين ريحة السمك المقلي تمسك في البيت
الحين خلاص صدقت السالفة صارت جد ومافيها كلام وربنا يسعدك ويحفظك يارب

ونسيت اقول لك شفتي وصفة حلا المارس نزلتها لك هنا إن شاء الله لاقيتيها
__________________
جمال العقل بالفكر
وجمال اللسان بالصمت
وجمال الحال بالإستقامة
وجمال الكلام بالصدق




اشهد ان لا إله إلا الله وأن محمد رسول الله

التعديل الأخير تم بواسطة أم سلطان1 ; 25-07-2013 الساعة 09:18 AM
قديم 25-07-2013, 07:04 PM
  #7
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سلطان1 مشاهدة المشاركة
اللهم آمين يارب وحياك الله يالغالية وتسلمين ومنك نستفيد إن شاء الله تصدقين كنت أحسب السالفة حقيقية حتى في السحور ماناكل السمك على الفطور ممكن بس مو كثير يعني بين فترة وفترة بس ايام العادية ايام رمضان في الأسبوع مرتين إن قل او ثلاث وأفضله مشوي او حنيذ بالتنور

ونادرا ما اقليه بالبيت احطه مع إيدام او بالفرن لوقليت الريحة تمسك حتى في الملابس مهما بخرت وعطرت ماتروح إلا عقب فترة تحسين ريحة السمك المقلي تمسك في البيت
الحين خلاص صدقت السالفة صارت جد ومافيها كلام وربنا يسعدك ويحفظك يارب

ونسيت اقول لك شفتي وصفة حلا المارس نزلتها لك هنا إن شاء الله لاقيتيها
ما شاء الله عليك حبيبتي
والله نحن طول الشهر الفضيل نبتعد عنه
والحمدلله خير الله كثير وبدل السمك في انواع ثانية


مشكورة ما قصرتي حبيبتي
جزاك الله كل خير
ان شاء الله اطبقها ان الله عطانا عمر ونزلنا الديرة
ساعتها ارسل لك طبق ولا صورة

الف شكر لك حبيبتي
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 22-07-2013, 10:44 PM
  #8
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق




عرفت اصغر حجم الصور من الجوال:14:

قطايف واصابع خولة بالحماصة بنات اختي يسموها اصابع بنات
وسلطة
والحمدلله

التعديل الأخير تم بواسطة ندى_1406 ; 22-07-2013 الساعة 10:46 PM
قديم 25-07-2013, 04:33 PM
  #9
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة



عرفت اصغر حجم الصور من الجوال:14:

:14::14::14::14::14:
ماشاء الله عليك


قطايف واصابع خولة بالحماصة بنات اختي يسموها اصابع بنات
وسلطة
والحمدلله
ماشاء الله -- تسلم الايادي
عليكم بالف عافية
ربي يحمي لك بناتك ويخليهم
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


قديم 22-07-2013, 11:39 PM
  #10
الشتاء الدافئ
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 1,347
الشتاء الدافئ غير متصل  
رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

السلام عليكم

فطرة اهلي اليوم
ربي يعطيهم العافية







التعديل الأخير تم بواسطة الشتاء الدافئ ; 22-07-2013 الساعة 11:44 PM

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:31 AM.


images