استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - الصفحة 16 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-10-2009, 02:58 PM
  #151
اهات مكنونة
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 164
اهات مكنونة غير متصل  
الله يسعدك ويخليك لنا يارب
تسلمي اختي قوالب
عندي لك خبر بس اصبري مانيب متأكده
قديم 13-10-2009, 03:03 PM
  #152
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
يااارب يكون نجاح ..

انتظرك على أحر من الجمر ..
قديم 13-10-2009, 03:32 PM
  #153
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
قوالب غاليتي مشكورة لردك ..

فرني بالمئوي .. فيه من 0 الى 250 درجة اعلى شي ...

و في مفتاح ثاني لنوع التشغيل .. يعني مثلا مروحة بس .. و لا تشغيل فرن من فوق و تحت و لا مروحة و من فوق بس

عادة احطه على 180 درجة و مروحة فقط .. ايش رايك .. بس ماتطلع المعجنات .. تطلع ناشفة من بره و من جوه لسه ما

استوت تمماااما ,...
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
قديم 14-10-2009, 01:22 AM
  #154
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
طيب جربتي تخبزين في 200 ..

احس ان 180 منخفضة والمعجنات يبيلها نار ..وصينية رقيقة وما لها أطراف ..
جربي مرة ثانية ولا تستخدمي المروحة ..
قديم 14-10-2009, 02:06 AM
  #155
ام فيصل ب
عضو جديد
 الصورة الرمزية ام فيصل ب
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 3
ام فيصل ب غير متصل  
tongue3

مشكوووووووووووووووره
قديم 16-10-2009, 01:13 AM
  #156
ام لؤي34
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,616
ام لؤي34 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيرة ذكرياتي مشاهدة المشاركة
خواتي وحبيباتي
ابي اسال عن طريقه حلوه لطبخ اللحم
لان زوجي جربت له طرق كثيره ومتعدده
احيانا كبسه باللحم
احيانا مع الصالونه
احيانا اطهو اللحم في الفرن
حاولت اعمل الكثير ..........لكن مش عاجبه طبخي في اللحم
ماادري زهق من طبخي او الللحم اصلا مش حلو وزفر
ماادري شالحل معه
دلوني على طريقه مضمونه تعجب زوجي لطبخ اللحم
واذا قلتو لي طريقه وسويتها له ولا عجبته يعني الخلل فيه اهو
الله يجزاكم خير
قبل سلق اللحمة حطي شوية زبدة بالحلة او الطنجرة بلغتنا ودبلي شوية بصل مفروم ناعم وفص توم مدقوق ثم اغلي اللحمة وصفيها وحطيها وحطي رشة فلفل اسود ورشة قرفة و 3 حبات هيل وشوية وحطي مي مغلبة عليهم فوق الغمر بشوي وبس تغلي قيمي الزفزة ووطي وغطي لمدة ساعة ونصف وان شاء الله حتعجبوا وصحتين وخبريني شو صار معك
__________________
قديم 19-10-2009, 12:34 AM
  #157
noriin
عضو مثالي
 الصورة الرمزية noriin
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 2,528
noriin غير متصل  
هلا أختي الغاليه::قوالب
كيفك ان شاء الله بخير
تراااني اعرفك

المهم::اليوم سويت خلية نحل بس بصراااحه طلعت مستويه من برا ومن جوه كأنهااا لسى لينى مااستوت

مدري و ش صااار؟؟؟

ولما اطلع الخليه من الصينيه
التصقت في الصينيه وحوووسه مع اني دهنتهااا!!!!
وين الغلط حياااتي؟
__________________
[ ﯾٱﻟﻟہ ﺣﺳﻥ ﺂﻟﺧٱﺗﻣہ
قديم 25-10-2009, 12:56 PM
  #158
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noriin مشاهدة المشاركة
هلا أختي الغاليه::قوالب
كيفك ان شاء الله بخير
تراااني اعرفك

المهم::اليوم سويت خلية نحل بس بصراااحه طلعت مستويه من برا ومن جوه كأنهااا لسى لينى مااستوت

مدري و ش صااار؟؟؟

ولما اطلع الخليه من الصينيه
التصقت في الصينيه وحوووسه مع اني دهنتهااا!!!!
وين الغلط حياااتي؟
اعذريني يالغلا ..طولت في الرد عليك

انا تماام الحمد لله ..

شوفي طريقتي هذه تماام وتضبط دائماً معي الحمد لله ..

خلية نحل

أما بالنسبة لخليتك ..اعتقد والله اعلم ان الصينية سميكة والنار عالية أخترقت بسرعة من برى ومن داخل لسا ما استوت ..

جربيها مره ثانية لكن خليها على نار هادية من تحت بس ..ولما تشوفي الاطراف صارت ذهبية حمريها من فوق ..
__________________
قديم 28-10-2009, 12:00 AM
  #159
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

نفسي في كييييييييييييييييييييييييك بس المشكلة ما عندي غير

بيضتين و انا مشتهيه كيكة

اذا عندكم طريقة اعطوني اياه و ياليت اذا كانت مجربه

تحياتي

شوفي يا قمر


طريقتين عندي

بكررهم يجي الف مرة


و حتي بعمل الاثنين في قوالب الكب كيك عشان اسرع و اسهل

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=185408

و هذا الرابط ستجدي كيك المافن

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=181944

و ان شاء الله يعجبوكي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 28-10-2009, 04:54 PM
  #160
عنبة حمراء
عضو جديد
 الصورة الرمزية عنبة حمراء
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 393
عنبة حمراء غير متصل  
السلام عليكم
ابي مساعدتكم دايما اسوي دونات بس ماتطلع منفوشة تطلع كأنها حلقات بصل اتمنى يوم تطلع منفوشة وهشة
سااااااااااااعوني
__________________
[IMG]http://www.***********/gfiles/12567386121.jpg[/IMG]

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:01 AM.


images