{ مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@ - الصفحة 151 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 18-11-2015, 12:14 AM
  #1501
ويبقى الحنين
كبير المراقبين
 الصورة الرمزية ويبقى الحنين
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 3,823
ويبقى الحنين غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

زيونة يا ريت طريقة كيكة الرمان
فكرت طلبتها منك في الصفحات السابقة
__________________
الحمد لله بلا سبب ولا طلب..
الحمد لله في حياتي وبعد مماتي..
الحمد لله دائمآ وأبدا..
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 10:46 AM
  #1502
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويبقى الحنين مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافية يا رب

وين الطريقة يا عسل

الله يعافيكي يا عسل
الطريقة زين كتبتها بدي شفلك الصفحات السابقة
بس انا استعملت اصابع بسكويت التيراميسو لانو بس يصير طري بعد ما اسقيه بالحليب نفس طعمة الكيك

وخفقت كريم فريش وماسكربوني مخصصة للحلويات بدل القشطة وتقريبا نفس الطعمة
وبدل الجيلو عملت صوص التوت البري وحطيتها فوق الرمان





ما شاء الله عليك كلمة ابداع شوية على هالشكل الرائع
الله يسلم يدك يا رب


حياتي ويبقى الحنين هيدا من ذوقك الحلو يا قمر 😚😚😚
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 10:56 AM
  #1503
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 مشاهدة المشاركة







عشانا الليلة
مناقيش ميمو
مهلبية بالتفاح من اختراعي
ريتو مأكووول الهنا يا عسل😚😚😚
يمي يمي لو هلئ بتروق مناقيش ممممم
الله يحميكي حبي هاجر



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زين ابيها مشاهدة المشاركة
رفيئاتي هجورة وميمو بدي عزبكون معي
بدي طريئة عجينة المنائيش تؤبروا عظامي... بعد عمر طويل 😆

هجورة شكلها يشوووووووق
ميمو الكيكة شكلها عجييييييب .. شرايج بالطعم.. ناطع ؟

بنات تسلم اياديكم... ما شاء الله ستات بيوت
حبي زينو العجينة تقريبا انا اوقات بزيد ببعض المكونات وبنقص ما دايما نفس الشي
بس تقريبا :
كيلو طحين
ظرف خميرة جافة او مكعب خميرة طازجة
ملعقة طعام باكينج باودر
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
نص كوب او اقل شوي زيت زيتون مخلوط،بزيت نباتي او بس زيت زيتون

وماء

ولتكون النتيجة احسن والطعم اطيب
اعجنيها بالليل وقسميها على حسب الكمية اللي بدك ياها وحطيها بالفريزر وقبل الاستعمال شيلي الكمية اللي بدك ياها قبل تلات ساعات


اما بالنسبة لكيكة الرمان شو ما دلعتيها وقلتي عنها قليل بحقها 😁😁
بالفعل رهيبة وما بينشبع منها يمي يمي شو طيبة
واولادي ادمنوا عليها وطلبوا اعملها مرة تانية
وبهاليومين رح ارجع اعملها

وكل ما اكلها بتذكرك زينو ربي يحميكي يا عسل 😚😚😚😚
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 10:59 AM
  #1504
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زين ابيها مشاهدة المشاركة
❤ عليكم بالعافية حبايبي...

ميمو رفيئتي.. الوصفة كالتالي
المقادير :
- كيك سرالي جاهز بالزبدة
- قشطة
- جبن كيري
- دريم ويب
- حليب
- جلي
- رمان

الطريقة :
تقطعي الكيكة قطع رئيئة متلك ..
وتصفينها في البايركس او القالب
وتصبين فوق الكيكة شووووووووية حليب
عشان ما تكون جافة
الطبقة الثانية .. تحطين حليب و دريم ويب و 2 جبن كيري وقشطة يا قشطة
طبعا الكمية حسب اللي تحبينه
وتحطينها فوق طبقة الكيك وتغطين القالب وتخلينه في الفريزر يوم كامل عشان يجمد
الطبقة الثالثة ظرف واحد جيلي وتخلينه غليظ مو خفيف
وتصبينه فوق الطبقة الثانية
وتكونين سلفا محضرة الرمان تحطينه فوقه
وتنتظرينه يجمد
😍 ويح قلبي

هالكيكة حنوووووونة


حبي ويبقى الحنين هيدي وصفة زينو
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 11:02 AM
  #1505
زين ابيها
مراقب عام
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 5,689
زين ابيها غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويبقى الحنين مشاهدة المشاركة
زيونة يا ريت طريقة كيكة الرمان
فكرت طلبتها منك في الصفحات السابقة
من عيوني يا قلبي
جم حنونه احنا عندنا ؟
بس خمس 😁 لا امزح ... ما فيه غيرج ❤


المقادير :
- كيك سرالي بالزبدة
- دريم ويب
- قشطة
- حليب
- 2 جبن كيري
- جيلي بالفراولة او التوت
- رمان

اولا : تصفين كيك السرالي شرايح مو ضعيفة ولا عريضة وايد ، خليها قطع متوسطة و صفيها في البايركس وصبي عليها فقطططط فقطططط فقطططط قطرات حليب فقططط قطرااات لا تكثرين لان بتصير الطبقة كأنها شابورة ناسيتها في الحليب

ثانيا : الطبقة الثانية يا عيني بتكون خليط كثيف من الدريم ويب والجبن كيري والحليب والقشطة هذي المكونات يتكون حسب حجم البايركس والكمية اللي بتسوينها انتي ذوقي طعمها من تشوفينه متجانس بيكون تمام.. وبالنسبة للسمك خليها كثيفة شوي عشان تجمد
بعدين حطيها فوق طبقة السرالي وغطيها وحطيها في الفريزر ليوم ثاني...

ثالثا: الطبقة الثالثة هي طبقة الجيلي.. طبعا لكل ظرف جيلي اتصور 3 ملات او ما اعرف شتسمونهم.. ملات جمع مله.. اللي تعرف تترجمها
المهم لكل ظرف جيلي 3 ملات ماي هذا في الاحوال العادية
لكن حق كيكة الرمان خلي لظرف الجيلي ملة ماي وحده فقططط عشان يصير كثيف
وخليه يصير فاتر بدرجة حرارة الغرفة
اذا استوى وفترت حرارته بعدها طلعي القالب من الثلاجة عشان لا تذوب الطبقة البيضاء
وصبيه فوقه شوي شوي
وبعدين انثري فوقه حبيبات الرمان ودخليه الثلاجة لوقت اللي يجمد الجيلي وبالهنا والشفا


ملاحظة : اذا ما خليتي الطبقة الثانية في الفريزر مدة كاملة من تصبين عليها الجلي بتخترب وبتتحول لمشروع شوربة
__________________
حاجة الناس إليكم من نعم الله عليكم ، فـ لا تملوا النِعم ☁✨
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 04:25 PM
  #1506
هاجر9
كبار شخصيات المنتدى [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية هاجر9
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 4,873
هاجر9 غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea مشاهدة المشاركة
ا




حبي زينو العجينة تقريبا انا اوقات بزيد ببعض المكونات وبنقص ما دايما نفس الشي
بس تقريبا :
كيلو طحين
ظرف خميرة جافة او مكعب خميرة طازجة
ملعقة طعام باكينج باودر
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
نص كوب او اقل شوي زيت زيتون مخلوط،بزيت نباتي او بس زيت زيتون

وماء

ولتكون النتيجة احسن والطعم اطيب
اعجنيها بالليل وقسميها على حسب الكمية اللي بدك ياها وحطيها بالفريزر وقبل الاستعمال شيلي الكمية اللي بدك ياها قبل تلات ساعات






😚😚😚😚
نفس عجينة ميمو
فقط ازيد ملعقة حليب بودرة
البيكنج باودر ما احط
هي عجينتها بتنفش افضل و تجي اطيب
مشكلتي التهي عن العجين و كل شوي تطلعلي شغلة و ينفش بزيادة اذا فيه بيكنج باودر
__________________
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 09:15 PM
  #1507
ويبقى الحنين
كبير المراقبين
 الصورة الرمزية ويبقى الحنين
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 3,823
ويبقى الحنين غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 مشاهدة المشاركة







عشانا الليلة
مناقيش ميمو
مهلبية بالتفاح من اختراعي
ما شاء الله
الف صحة وعافية حبيبتي هاجر
يعطيك العافية يا رب على اكلاتك الي تفتح النفس
__________________
الحمد لله بلا سبب ولا طلب..
الحمد لله في حياتي وبعد مماتي..
الحمد لله دائمآ وأبدا..
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 09:16 PM
  #1508
ويبقى الحنين
كبير المراقبين
 الصورة الرمزية ويبقى الحنين
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 3,823
ويبقى الحنين غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زين ابيها مشاهدة المشاركة
من عيوني يا قلبي
جم حنونه احنا عندنا ؟
بس خمس 😁 لا امزح ... ما فيه غيرج ❤


المقادير :
- كيك سرالي بالزبدة
- دريم ويب
- قشطة
- حليب
- 2 جبن كيري
- جيلي بالفراولة او التوت
- رمان

اولا : تصفين كيك السرالي شرايح مو ضعيفة ولا عريضة وايد ، خليها قطع متوسطة و صفيها في البايركس وصبي عليها فقطططط فقطططط فقطططط قطرات حليب فقططط قطرااات لا تكثرين لان بتصير الطبقة كأنها شابورة ناسيتها في الحليب

ثانيا : الطبقة الثانية يا عيني بتكون خليط كثيف من الدريم ويب والجبن كيري والحليب والقشطة هذي المكونات يتكون حسب حجم البايركس والكمية اللي بتسوينها انتي ذوقي طعمها من تشوفينه متجانس بيكون تمام.. وبالنسبة للسمك خليها كثيفة شوي عشان تجمد
بعدين حطيها فوق طبقة السرالي وغطيها وحطيها في الفريزر ليوم ثاني...

ثالثا: الطبقة الثالثة هي طبقة الجيلي.. طبعا لكل ظرف جيلي اتصور 3 ملات او ما اعرف شتسمونهم.. ملات جمع مله.. اللي تعرف تترجمها
المهم لكل ظرف جيلي 3 ملات ماي هذا في الاحوال العادية
لكن حق كيكة الرمان خلي لظرف الجيلي ملة ماي وحده فقططط عشان يصير كثيف
وخليه يصير فاتر بدرجة حرارة الغرفة
اذا استوى وفترت حرارته بعدها طلعي القالب من الثلاجة عشان لا تذوب الطبقة البيضاء
وصبيه فوقه شوي شوي
وبعدين انثري فوقه حبيبات الرمان ودخليه الثلاجة لوقت اللي يجمد الجيلي وبالهنا والشفا


ملاحظة : اذا ما خليتي الطبقة الثانية في الفريزر مدة كاملة من تصبين عليها الجلي بتخترب وبتتحول لمشروع شوربة
يسلمو يا عسل
بجربها قريبا باذن الله
__________________
الحمد لله بلا سبب ولا طلب..
الحمد لله في حياتي وبعد مماتي..
الحمد لله دائمآ وأبدا..
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 10:31 PM
  #1509
دُجى الليل
موقوف
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 2,349
دُجى الليل غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

وهذا شاي الكركووووو ... مثل ما وعدتكم ...


التعديل الأخير تم بواسطة mimomea ; 19-11-2015 الساعة 12:36 AM السبب: تصغير حجم الصورة
رد مع اقتباس
قديم 18-11-2015, 11:24 PM
  #1510
دُجى الليل
موقوف
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 2,349
دُجى الليل غير متصل  
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد

وهذي معكرونة بيتزا عملتها من فتره

[IMG][/IMG]
رد مع اقتباس

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
اكلات متنوعه .. مطبخ ..


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:13 AM.


images